紅酒養(yǎng)生的正確喝法
紅酒，有叫葡萄酒，給人一種浪漫的感覺，所以很多情侶都會在約會的時候喝點紅酒。那么你知道要如何喝紅酒嗎?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
紅酒的養(yǎng)生的喝法
1、喝紅酒的步驟
①把紅酒柔和地倒到專用的紅酒杯中，約1/4-1/3杯，握的時候不要將手掌貼著酒杯，否則酒會隨著手心的溫度，破壞酒的原味;
?、谑智孀”_，將酒杯順時針或逆時針方向轉(zhuǎn)動，以使紅酒與空氣充分接觸，釋放出最佳的芬芳;
?、墼诰迫肟谥?，先深深在酒杯里嗅一下，此時已能領(lǐng)會到紅酒的幽香，再吞入一口紅酒，讓紅酒在口腔內(nèi)多停留片刻，舌頭上打兩個滾，使感官充分體驗紅酒，最后全部咽下，一股幽香立即縈繞其中。
2、紅酒和菜肴的搭配
一般來說，紅酒比較適合紅肉、奶酪、醬汁類和熏肉制品，比如吃烤羊肉就要搭配醇厚的紅葡萄酒。
適合與紅酒搭配的中餐：烤鴨、燒雞、燒肉、火腿、香菇、醬熏類食品。
適合與紅酒搭配的西餐：火腿、奶酪、牛排、羊排、野味、蛋類。
女人喝紅酒好處
1、紅酒可增進(jìn)食欲
葡萄酒鮮艷的顏色，清澈透明的體態(tài)，使人賞心悅目;倒入杯中，果香酒香年鼻;品嘗時酒中單寧微帶澀味，促進(jìn)食欲。所有這些使人體處于舒適、欣快的狀態(tài)中，有利于身心健康。
2、紅酒有滋補作用
葡萄酒中含有糖、氨基酸、維生素、礦物質(zhì)。這些都是人體必不可少的營養(yǎng)素。它可以不經(jīng)過預(yù)先消化，直接被人體吸收。特別是對體弱者，經(jīng)常飲用適量葡萄酒，對恢復(fù)健康有利。葡萄酒中的酚類物質(zhì)和奧立多元素，具有搞化劑的功能，可以防止人體代謝過程中?生的反應(yīng)性氧對人體的傷害，這些傷害是導(dǎo)致一些-退化性疾病，如，心血管病、動脈、老化的因素之一。因此，經(jīng)常飲用適量葡萄酒具有防衰老、益壽延年的效果。
3、紅酒有助消化的作用
蛋白質(zhì)最優(yōu)良佐餐飲料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中單寧物質(zhì)，可增加腸道肌肉系統(tǒng)中平滑肌肉纖維的收縮，調(diào)整結(jié)腸的功能。對結(jié)腸炎有一定療效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止。
葡萄酒的養(yǎng)生功效
減少水腫
紅酒含有豐富鐵質(zhì)，加上酒精本身具有活血暖身的作用，因此可以改善貧血，暖和腰腎，有效減少身體內(nèi)水分的堆積。浮腫體質(zhì)者尤其適合這種既美膚又纖體的紅酒瘦身法。
建構(gòu)好體質(zhì)
紅酒含有由葡萄皮和籽釋放出來的酚類物質(zhì)，如紅色素、類黃酮素，可以提升體內(nèi)“好膽固醇”的比例，幫助預(yù)防血液毒素的產(chǎn)生，使身體始終維持良好的輕盈循環(huán)，fat當(dāng)然難上身。
保存小貼士
保存紅酒最忌諱的是溫度的強烈變化。如果購買的時候紅酒是處于常溫之下，那么拿回家同樣常溫條件下保存;想喝冰涼口感的紅酒，在飲用時加冰塊即可;如果一定要放入冰箱，也只適合存放于溫度變化較小的蔬果室內(nèi)。
最佳瘦身時機
要發(fā)揮紅酒的瘦身效果，最好在睡前飲用。含有少量酒精的紅酒可以輔助睡眠，更能緩慢升高身體的溫度，讓本來新陳代謝緩慢的夜晚也能參與脂肪的燃燒代謝，紅酒中的葡萄多酚還能舒緩身體壓力，有效抑制壓力性的暴飲暴食。
飲酒時最好同時進(jìn)食其他食物，不要空腹飲用。葡萄酒優(yōu)于白酒。注意酒類所含的熱量，1兩白酒相當(dāng)于3兩米飯的熱量，啤酒和果酒中還含有其他能量物質(zhì)，因此需要特別注意飲酒對體重的影響。家庭成員一起飲酒時，量容易控制，可鼓勵小飲，但避免貪杯。工作關(guān)系或朋友間聚會，努力做到能不飲則不飲，能少飲不多飲，能飲度數(shù)低的不飲度數(shù)高的，并盡量做到不逞強、不強人所難。
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