無(wú)花果燉瘦肉的功效與做法
無(wú)花果燉瘦肉的功效與做法
無(wú)花果也被為文仙果以及蜜果等等，屬于漿果樹(shù)種。那么，下面是學(xué)習(xí)啦小編給你介紹的無(wú)花果燉瘦肉的功效與做法，希望對(duì)你有幫助。
無(wú)花果燉瘦肉的功效
無(wú)花果燉瘦肉的適用人群：痔疾腫痛出血，脾胃虛弱，消化不良，瀉痢及肝膽積熱之目赤腫痛等。
無(wú)花果燉瘦肉的做法
無(wú)花果燉瘦肉
無(wú)花果燉瘦肉的用料：無(wú)花果2個(gè)，瘦肉100克，蜜棗1個(gè)。
無(wú)花果燉瘦肉的方解：無(wú)花果味甘性平無(wú)毒，具有助消化、清熱潤(rùn)腸、止瀉痢、治五痔的作用;蜜棗甘潤(rùn)能健脾和胃;豬肉味甘性平，有滋陰潤(rùn)燥、補(bǔ)氣養(yǎng)血作用。
無(wú)花果燉瘦肉的做法：將豬肉冼凈并飛水切塊，再與洗凈的無(wú)花果、蜜棗放入燉盅內(nèi)，加清水300ml，隔水燉2小時(shí)即可。
無(wú)花果的食用方法
第一：無(wú)花果冰糖水
材料：無(wú)花果、冰糖。
做法：廁不是特別熟的無(wú)花果，洗干凈之后撕開(kāi)收集白色汁液。將無(wú)花果以及汁液放入碗中加入冰糖以及適量的清水，鍋中隔水蒸煮。最后等到種子漂浮起來(lái)就可以吃肉喝湯。
第二：雪梨煲無(wú)花果
材料：雪梨、無(wú)花果、杏、豬骨、紅蘿卜、調(diào)味品。
做法：首先需要將所有的材料清洗干凈，然后雪梨去掉梨芯再切塊備用，紅蘿卜也是去皮切塊備用。豬肝放入開(kāi)水中去掉血水，然后所有的材料一起燉煮，燒開(kāi)之后小火煲一個(gè)小時(shí)。最后再放入調(diào)味品就可以了，吃肉喝湯。
注意事項(xiàng)：這道食譜最好是選擇排骨，而不是直接選擇肉類，這是因?yàn)檫@種部位的肉比較嫩，同時(shí)又不會(huì)肥膩，口感最好。另外，雪梨和無(wú)花果本身就是具有一定甜味的，所以最后并不需要加入冰糖或者是蜜棗，味道都會(huì)甜滋滋非常好。
無(wú)花果葉的藥用價(jià)值
1、無(wú)花果葉治外痔：鮮無(wú)花果葉若干，水煎后趁熱熏洗患處，每日兩次，每次20分鐘。一般一次可止痛，3--5次痔核開(kāi)始萎縮。
2、無(wú)花果葉治完全型白癜風(fēng)：取無(wú)花果葉子250克，白酒適量。將無(wú)花果葉放入白酒中浸泡1周后，擦患處。
3、無(wú)花果葉治小兒吐瀉：鮮無(wú)花果葉不拘量，水煎后洗雙足足心。每日3次。亦可用毛巾蘸煎液熱敷雙側(cè)涌泉穴。每日3次，每次5--10分。
4、無(wú)花果葉治干腳氣：取無(wú)花果葉數(shù)片，加水煮10分鐘左右，待水溫合適時(shí)，泡洗患足10分鐘，每日2次。
5、無(wú)花果葉含有光敏性物質(zhì)，醫(yī)學(xué)上用無(wú)花果葉治療白癜風(fēng)。
6、無(wú)花果葉治脫肛：鮮無(wú)花果葉若干，水煎后洗患處。每日兩次，每次10分鐘。洗后立即將脫出部分托入肛門內(nèi)，再用毛巾蘸藥液熱敷肛門10分鐘。2--4天。
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