很多父母都想知道吃什么提高孩子的記憶力，因?yàn)楝F(xiàn)在的孩子學(xué)習(xí)壓力太大了，每天用腦過(guò)度，導(dǎo)致記憶力衰退。下面小編帶你了解提高孩子記憶力的食物，希望對(duì)你有幫助!

　　提高孩子記憶力的食物

　　1、小米:小米含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、維生素B等營(yíng)養(yǎng)成分,被人們稱為健腦主食。

　　2、核桃:核桃仁含40%～50%的不飽和脂肪酸,構(gòu)成人腦細(xì)胞的物質(zhì)中約有60%是不飽和脂肪酸。可以說(shuō),不飽和脂肪酸是大腦不可缺少的建筑材料,兒童常吃核桃仁對(duì)大腦健康發(fā)育很有好。

　　3、雞蛋:雞蛋中含有較多的卵磷脂,可使腦中增加乙酰膽堿的釋放,提高兒童的記憶力和接受能力。如果兒童每天早餐吃1～2個(gè)雞蛋,不僅可以強(qiáng)身健腦,還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。

　　4、大豆:大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸,它們是腦細(xì)胞生長(zhǎng)和修補(bǔ)的基本成分;大豆還含有1.64%的卵磷脂、鐵及維生素等,適當(dāng)撮取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。

　　5、魚類:魚肉含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸,還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等,適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力。但幼小的孩子食用時(shí)。注意別讓魚刺卡住他的喉嚨。

　　6、蝦皮:蝦皮中含鈣量極為豐富,每100克含鈣約2000毫克。攝取充足的鈣可保證大腦處于最佳工作狀態(tài),還可防止其他缺鈣引起的兒科疾病。兒童適量吃些蝦皮,對(duì)加強(qiáng)記憶力和防止軟骨病都有好處。

　　7、牛奶:每100克牛奶含蛋白質(zhì)3.5克、鈣125毫克。牛奶中的鈣有調(diào)節(jié)神經(jīng)、肌肉的興奮性功用。兒童每天早飯后喝一杯牛奶,有利于改善認(rèn)知能力,保證大腦高效地工作。

　　8、蔥蒜:蔥蒜中含有“蒜胺”,這種物質(zhì)對(duì)大腦的益處比維生素B,還強(qiáng)許多倍。平時(shí)讓兒童多吃些蔥蒜,可使腦細(xì)胞的生長(zhǎng)發(fā)育更加活躍。

　　9、肝腎:動(dòng)物的肝臟和腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和糖脂質(zhì),并含有大量的膽堿和鐵。膽堿能改善大腦的記憶;鐵質(zhì)供應(yīng)充足,紅細(xì)胞運(yùn)輸氧氣,使思路更敏捷。

　　提高孩子記憶力的方法

　　1、積極暗示法

　　許多人之所以記憶力不佳,是由于對(duì)自己的記憶力缺乏自信。在面對(duì)一個(gè)要記的材料時(shí),這些人常常想:“多難記啊!”,“這么多,我能記住嗎?”這種想法是提高記憶力的最大障礙。

　　2、精細(xì)回憶法

　　我們?cè)谄綍r(shí)的學(xué)習(xí)和生活中,識(shí)記了很多東西,卻很少去回憶。識(shí)記和回憶之間的不平衡,使我們的記憶變得十分模糊。

　　3、奇特聯(lián)想法

　　聯(lián)想是促進(jìn)記憶的一種方式。奇特聯(lián)想是聯(lián)想的一種則將要記的東西在頭腦中人為地形成一定衡奇古怪的聯(lián)想,從而幫助記憶。

　　4、限時(shí)強(qiáng)記法

　　在規(guī)定的時(shí)間里去背誦一些數(shù)字、人名、單詞等等,可以鍛煉博聞強(qiáng)記的能力。比如:在3分鐘內(nèi),背誦圓周率()小數(shù)點(diǎn)后30位數(shù)字:3.141592653589793238462643383279;在2分鐘內(nèi),背誦十個(gè)陌生的人名;在10分鐘內(nèi),背誦十個(gè)外文生詞。

　　5、記憶保健操

　　在頭頸后部找到“天柱”、“風(fēng)池”二穴,將兩手交凡于腦后,用拇指的指腹腔按壓這兩個(gè)穴位,每次按壓5秒鐘,突然加壓,然后將拇指移開,按壓5至10次后,會(huì)感到頭腦清醒。

　　提高孩子記憶力的注意事項(xiàng)

　　1、合理的飲食:在飲食方面,家長(zhǎng)要保證孩子攝入足夠的蛋白質(zhì),對(duì)增強(qiáng)孩子的記憶力大有好處,蛋白質(zhì)主要存在于瘦肉、蛋黃、海鮮、黃豆等中。家長(zhǎng)還要讓孩子多吃胡蘿卜,有助于保證孩子大腦的新陳代謝。此外,還要合理搭配蔬菜、水果,攝入足夠的維生素C和微量元素,有助于提高孩子的記憶力。

　　2、補(bǔ)水適量:研究顯示,孩子大量飲水時(shí),血液中的水分就會(huì)增多,滲透壓下降,血容量增加,使下丘腦合成及神經(jīng)垂體釋放抗利尿激素減少,不利于孩子的記憶。

　　3、安靜的外界環(huán)境:家長(zhǎng)在保證孩子大腦營(yíng)養(yǎng)供給的同時(shí),還要為孩子提供良好的外界環(huán)境,因?yàn)楹⒆铀幍沫h(huán)境對(duì)于記憶力也是有影響的。家長(zhǎng)要為孩子準(zhǔn)備安靜的環(huán)境,情緒趨于相對(duì)穩(wěn)定的狀態(tài),從而可以集中注意力記憶。

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