酸木瓜精的作用
木瓜有保肝,抗菌,抗腫瘤等作用??芍物L(fēng)濕痹痛,肢體酸重,筋脈拘攣,吐瀉轉(zhuǎn)筋,腳氣水腫?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下酸木瓜精的作用吧。
酸木瓜精的作用
1.提高免疫力:維生素C能保護細胞、增強白血球及抗體的活性,更能刺激身體產(chǎn)生干擾素,可以破壞病毒,減少白血球的損失。銅等礦物質(zhì)形式與免疫機能有關(guān)的酵素。
2.補充能量:含碳水化合物,能迅速為身體提供能量。
3.安神除煩:碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖,緩解腦部葡萄糖供養(yǎng)不足而出現(xiàn)的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴、沮喪、化紊亂,甚至出現(xiàn)幻覺。
4.祛脂降壓:使血壓更易控制,并使毛細管擴張,血黏度降低,微循環(huán)改善。能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。含有較多的維生素C,常食可預(yù)防動脈粥樣硬化或某些心血管病。
5.豐胸:刺激雌激素的分泌,從而促進乳腺管增長,乳房長大。
6.消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯證。
7.健脾:適用于脾氣虛弱,運化無力所致的脘腹脹滿,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等癥。
8.活血祛瘀:促進人體氣血運行,宜于治療血瘀證。
木瓜的營養(yǎng)價值
木瓜鮮美兼具食療作用,尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以補償胰和腸道的分泌,補充胃液的不足,有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C,它們有很強的抗氧化能力,幫助機體修復(fù)組織,消除有毒物質(zhì),增強人體免疫力,幫助機體抵抗包括甲流在內(nèi)的病毒侵襲。木瓜果實中的有效成分能提高吞噬細胞的功效。
酸木瓜的神奇功效
適用人群:適宜一般人食用。尤其營養(yǎng)缺乏、消化不良、肥胖和產(chǎn)生缺乳的人食。每次1/4個左右。
特別提示:治病多采用宣木瓜,也就是北方木瓜,不宜鮮食;食用木瓜多是產(chǎn)于南方的番木瓜,可以生吃,也可作為蔬菜和肉類一起燉煮。
健康紅綠燈:酸木瓜中的番木瓜堿,對人體有小毒,每次食量不宜過多,過敏體質(zhì)者應(yīng)慎食。懷孕時不能吃木瓜只是怕引起子宮收縮腹痛,但不會影響胎兒。
木瓜素有"百益果王"之稱。李時珍《本草綱目》中論述:木瓜性溫味酸,平肝和胃,舒筋絡(luò),活筋骨,降血壓。
酸木瓜的吃法
酸木瓜煮雞
【主料】1只小公雞,2個酸木瓜(云南騰沖特產(chǎn)水果,也是一種中藥),2兩冰糖,2兩白酒,2兩豬油
【準(zhǔn)備】將小公雞洗凈切成大小適中的小塊兒,酸木瓜切成片兒。
【做法】
1.鍋熱后放入豬油,油化后放入酸木瓜片兒翻炒,炒軟。
2.將雞塊兒放入鍋中翻炒,炒至骨肉可分離。
3.放入冰糖,冰糖化后放入白酒,收汁兒即可。
【注意事項】
1.一定要用冰糖,不能用白糖代替。
2.吃完此菜,切記不可受風(fēng),最好是晚上食用。堅持食用可有效治療風(fēng)濕性疾病。
【功效】可治療風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎(確實有效)。
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