懷孕不宜吃的食物
懷孕不宜吃的食物
一個(gè)女人懷孕是一家人的大事，為了補(bǔ)充孕婦和胎兒的營(yíng)養(yǎng)，很多家庭都對(duì)孕婦的飲食很重視，孕婦想吃什么都會(huì)滿足。但一些食物是不適合孕婦吃的，那么，懷孕不宜吃什么呢?下面小編帶你一一了解！
懷孕不宜吃的食物
1、酒
即使是微量的酒精，也可通過(guò)胎盤(pán)進(jìn)入胎兒體內(nèi)，是胎兒的大腦細(xì)胞分裂收到阻礙而導(dǎo)致其發(fā)育不全，并且可造成中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育障礙導(dǎo)致智力低下和器官畸形等癥狀。
2、山楂
在妊娠早期，很多孕婦喜歡用食用山楂來(lái)緩解惡心、嘔吐以及食欲不振的妊娠反應(yīng)。雖然山楂有一定健胃的功效，但是山楂同時(shí)對(duì)子宮有興奮作用，可能刺激使子宮收縮，導(dǎo)致流產(chǎn)，尤其是有過(guò)自然流產(chǎn)史或者有流產(chǎn)先兆的孕婦需要注意。
3、發(fā)芽馬鈴薯
馬鈴薯發(fā)芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質(zhì)部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識(shí)障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
4、慈姑
孕婦在懷孕期間應(yīng)該盡量少吃或者不吃慈姑，因?yàn)榇裙镁哂谢钛蒲墓π?，具有滑胎利竅的作用，對(duì)妊娠期女性可能有不利的飲食，特別是一些剛剛懷孕或者是有習(xí)慣性流產(chǎn)的女性最好是不要吃。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發(fā)干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過(guò)開(kāi)水燙一下，再烹調(diào)食用。
6、菠菜
雖然菠菜中含有豐富的鐵元素，有利于孕婦補(bǔ)充體內(nèi)的鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血;但是同樣菠菜也含有大量的草酸，草酸對(duì)鋅、鈣等微量元素具有較強(qiáng)的破壞作用，容易導(dǎo)致孕婦缺鋅和缺鈣。鋅和鈣是孕婦不可缺少的元素，如果孕婦體內(nèi)缺鋅、鈣就可能對(duì)胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育造成一定影響，因此懷孕的時(shí)候最好不要吃菠菜。
7、螃蟹
螃蟹味道鮮美，但其性寒涼，有活血祛瘀之功，故對(duì)孕婦不利，尤其是蟹爪，有明顯的墮胎作用。
8、薏米
中醫(yī)認(rèn)為薏米質(zhì)滑利，且對(duì)子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮、具有誘發(fā)流產(chǎn)的可能性，故應(yīng)慎吃。
9、辣椒
適量吃辣椒對(duì)人攝取全面的營(yíng)養(yǎng)成分有好處。但過(guò)量進(jìn)食辣椒會(huì)刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。如果屬于前置胎盤(pán)的情況則應(yīng)絕對(duì)禁止食用。
如何保證孕婦的營(yíng)養(yǎng)
1、建立良好的飲食習(xí)慣
要在日常飲食上下足功夫，不僅要保證能夠攝取到各種營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)更要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，可以采用多餐的辦法來(lái)保證多種營(yíng)養(yǎng)素的攝取。同時(shí)，由于孕早期早孕癥狀的影響，很多孕媽媽會(huì)食欲不振，所以日常飲食還要注意可口與飲食多樣化。
2、合理安排飲食
體重過(guò)高者應(yīng)在膳食營(yíng)養(yǎng)素平衡的基礎(chǔ)上減少每日攝入的總熱量。原則是低熱量，低脂肪，適宜優(yōu)質(zhì)蛋白(如魚(yú)、雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶等)，以減少脂肪(如肥肉、內(nèi)臟、蛋黃、硬果、植物油等)為主。
3、額外補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)
懷孕期間，很多胚胎發(fā)育所需的營(yíng)養(yǎng)素不能夠從媽媽日常飲食中獲取，這就需要額外補(bǔ)充。由于孕婦是特殊人群，對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需求和所需量與正常人有所不同，所以在選擇時(shí)一定注意為孕產(chǎn)婦專(zhuān)用。
4、孕前期切勿節(jié)食減肥
懷孕期間可不是節(jié)食或是減肥的時(shí)候。節(jié)食會(huì)造成對(duì)孩子成長(zhǎng)非常重要的維生素和礦物質(zhì)的攝入不足，可能會(huì)對(duì)孩子造成終生難以彌補(bǔ)的遺憾。
5、保持營(yíng)養(yǎng)的均衡
如果平常生活中有偏食的習(xí)慣，那孕前期就要有目的地調(diào)整飲食，積極儲(chǔ)存平時(shí)體內(nèi)含量偏低的營(yíng)養(yǎng)素。如機(jī)體缺鐵，可適量增加牛肉、動(dòng)物肝臟、綠色蔬菜、葡萄干等的攝取;缺鈣可適量增加蝦皮、乳制品和豆制品的攝取。
懷孕飲食注意事項(xiàng)
1、懷孕飲食注意不宜高蛋白飲食。
蛋白質(zhì)供應(yīng)不足,易使孕婦體力衰弱,胎兒生長(zhǎng)緩慢,產(chǎn)后恢復(fù)遲緩,乳計(jì)分泌稀少。故孕婦每日蛋白質(zhì)的需要量應(yīng)達(dá)90-100克。
2、懷孕飲食注意不宜過(guò)度咸食。
有些孕婦由于飲食習(xí)慣嗜好咸食,尤其是北方居民較嚴(yán)重。孕婦過(guò)度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,因此,專(zhuān)家建議孕婦每日食鹽攝入量應(yīng)為6克左右。
3、懷孕飲食注意不宜長(zhǎng)期素食。
有些孕婦為了追求孕期的體態(tài)“健美”,或由于經(jīng)濟(jì)條件限制,長(zhǎng)期素食,這不利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育。孕期不注意營(yíng)養(yǎng),由于蛋白質(zhì)供給不足,可使胎兒腦細(xì)胞數(shù)目減少,影響日后的智力,還可使胎兒發(fā)生畸形或營(yíng)養(yǎng)不良。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō),也可能發(fā)生貧血、水腫和高血壓。
4、懷孕飲食注意不宜高脂肪飲食。
脂肪本身雖不會(huì)致癌,但長(zhǎng)期嗜食高脂肪食物,會(huì)使大腸內(nèi)的膽酸和中性膽固醇濃度增加,這些物質(zhì)的蓄積能誘發(fā)結(jié)腸癌。同時(shí),高脂肪食物能增加催乳激素的合成,促使發(fā)生乳腺癌,不利母嬰健康。
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