酸棗的功效與作用有什么
酸棗的功效與作用有什么
酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,為鼠李科落葉灌木的果實(shí),本屬僅1種,產(chǎn)于印度及中國南部?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來了解一下酸棗的功效與作用吧。
酸棗的功效與作用
1、鎮(zhèn)靜安眠:酸棗仁安神、養(yǎng)心、斂汗。。常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。經(jīng)試驗(yàn)有抑制中樞神經(jīng)系統(tǒng)呈現(xiàn)鎮(zhèn)靜、催眠作用。用酸棗仁煎劑和粉劑治療失眠癥,結(jié)果表明,有一定鎮(zhèn)靜安眠的短期療效。在臨床上面,采用酸棗仁,對(duì)于輕度或是重度失眠均可取得較為顯著理想的療效。
2、益氣健脾:常喝酸棗汁則可以益氣健脾,能改善面色不榮、皮膚干枯、形體消瘦、面目浮腫等癥狀。
3、美容養(yǎng)顏:此外,酸棗中含有大量維生素E,可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長,使皮膚與毛發(fā)具有光澤,讓面部皺紋舒展。
酸棗基本介紹
酸棗又名棘、棘子、野棗、山棗、葛針等,為鼠李科落葉灌木的果實(shí),本屬僅1種,產(chǎn)于印度及中國南部。果實(shí)圓形或扁圓形、橢圓形等,果皮紅色或紫紅色,果肉較薄、疏松,味酸甜。秋季采收成熟的紅軟果實(shí),除去果肉,曬干,碾破棗核,取出種子,生用或炒用。用時(shí)打碎。以種子入藥,含酸棗仁皂甙A和B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)、β-谷甾醇、脂肪油等。
酸棗的營養(yǎng)價(jià)值很高,也具有藥用價(jià)值。酸棗作為食品,較為普遍。中醫(yī)典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中很早就有記載,酸棗可以“安五臟,輕身延年”。所以,千萬不要小看這種野果,它具有很大的藥用價(jià)值,常見的中藥“鎮(zhèn)靜安眠丸”,就是以酸棗仁為主要成分制成的。
酸棗的營養(yǎng)價(jià)值
1.酸棗不僅像其他水果一樣,含有鉀、鈉、鐵、鋅、磷、硒等多種微量元素,更重要的是,新鮮的酸棗中含有大量的維生素C,其含量是紅棗的2—3倍、柑橘的20—30倍,在人體中的利用率可達(dá)到86.3%,是所有水果中的佼佼者。
2.酸棗葉中提取的酸葉酮對(duì)冠心病有較好的療效。
3.酸棗仁(炒棗仁)含有脂肪油及蛋白質(zhì)、植物甾醇及皂甙,有鎮(zhèn)靜、催眠作用,前人有“熟用治不眠,生用治好眠”,經(jīng)臨床實(shí)踐,生用炒用都有催眠功效。
4.酸棗中含有大量維生素E,可以促進(jìn)血液循環(huán)和組織生長,使皮膚與毛發(fā)具有光澤,讓面部皺紋舒展。
酸棗仁治療失眠偏方
用酸棗仁、白米熬粥,治療神經(jīng)衰弱引起的失眠效果很好,且溫和無副作用,特別適合體質(zhì)虛弱的人喝。做法簡單,取酸棗仁少許,生地黃少許,粳米或白米偏多,酸棗棗仁、地黃水煎取汁,入粳米煮粥食用即可。
治虛勞虛煩,不得眠:酸棗仁二升,甘草50克,知母100克,茯苓100克,芎窮100克。上五味,以水八升,煮酸棗仁得六升,納諸藥煮取三升,分溫三服。
治虛勞虛煩,不得眠:酸棗仁二升,甘草50克,知母100克,茯苓100克,芎窮100克。上五味,以水八升,煮酸棗仁得六升,納諸藥煮取三升,分溫三服。
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