女性補(bǔ)血補(bǔ)氣吃什么
對(duì)于女性朋友來(lái)說(shuō)缺血貧血可能是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題,那么女性吃什么可以補(bǔ)血補(bǔ)氣呢?下面就跟小編來(lái)了解一下吧,希望對(duì)大家有幫助。
女性補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥膳
1、驢肉山藥湯
原料:驢肉150克,大棗10枚,山藥30克,調(diào)味品適量。
做法:將驢肉洗凈,切塊,山藥洗凈,切片,大棗去核,同入鍋中,加清水適。煮至驢肉熟后,調(diào)味服食,每日1劑。
功效:可健脾益氣,適用于脾胃氣虛所致的食少乏力、形體消瘦等。
2、驢肉豆豉湯
原料:驢肉500克,豆豉30克,調(diào)味品適量。
做法:首先將驢肉沖洗干凈,然后切成等狀大小的塊,和豆豉抑制器放在鍋里面煮,等到驢肉熟后,放入調(diào)味料,空腹服食,每日1劑。
功效:可疏散風(fēng)邪、養(yǎng)心安神,適用于風(fēng)狂、憂愁不樂(lè)等。
3、驢肉粥
原料:驢肉、大米各50克,調(diào)味品少許。
做法:將驢肉洗凈,切細(xì),放入碗中,用淀粉、醬油、料酒、花椒粉等勾芡備用。
先取大米淘凈,加清水適量煮粥,待沸后調(diào)入驢肉等,煮至粥熟,加食鹽、味精等調(diào)味,再煮一二沸即成,每日1劑,3~5日為1療程。
功效:可養(yǎng)血益氣。適用于小兒營(yíng)養(yǎng)不良、氣血虧虛所致的頭目昏花、面色蒼白、心悸失眠、消瘦乏力、納差食少等。
4、山藥香菇炒驢肉
原料:山藥、香菇各50克,熟驢肉150克,調(diào)味品適量。
做法:將山藥(去皮)、香菇洗凈、切絲。驢肉切片,用淀粉、醬油、料酒拌勻。
鍋中放植物油適量,燒至七八成熱時(shí),用蔥、姜爆香,下驢肉炒至變色,下山藥、香菇絲及椒粉、青椒適量,炒至熟后,淋上麻油,加食鹽、味精調(diào)味服食,每日1劑,連用3~5周。
功效:可益氣和血、降脂祛膩,適用于小兒腎病綜合征血脂升高、肢體重困、食欲不振、納差食少、小便短少、大便溏薄等。
5、墨魚(yú)驢肉湯
女性補(bǔ)血補(bǔ)氣的藥膳
原料:墨魚(yú)50克,驢肉100克,調(diào)味品適量。
做法:把墨魚(yú)的骨雜去掉,然后洗干凈,切成段,驢肉也洗干凈,切成片,一起放到鍋里面,加入適量的清水煮開(kāi)。
然后放入調(diào)味品如蔥、姜、椒、鹽、醬油等,文火燉至肉熟透即可服食,每日1劑。
功效:可補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血通乳,適用于產(chǎn)后缺乳或乳汁分泌不足。
補(bǔ)血養(yǎng)顏的藥膳
紅棗山藥湯
原料:紅棗10粒,山藥300克左右,桂圓肉若干,白砂糖。
步驟:
1、將洗干凈的紅棗提前泡軟,山藥去皮,切成小塊,然后將它們放進(jìn)水中燒開(kāi),直到煮的軟爛為止。
2、這時(shí),再向鍋中加入桂圓肉和半勺砂糖,煮開(kāi)。待桂圓肉軟爛后即可關(guān)火食用。
功效:紅棗補(bǔ)血益氣的功效,山藥健脾保胃,兩者都是美容的佳品,桂圓的加入,在補(bǔ)血的基礎(chǔ)上還可以美容養(yǎng)顏。
枸杞紅棗赤豆湯
原料:枸杞20克,紅棗80克,赤小豆100克,冰糖30克,清水適量。
步驟:
1、赤小豆洗干凈,浸泡24小時(shí),大棗和枸杞分別沖洗干凈備用,把上述材料一起加入湯煲中,加滿水。
2、大火煮至沸騰,之后轉(zhuǎn)文火放入冰糖,繼續(xù)煲約50分鐘,如果用燜燒鍋,直至紅小豆酥爛就可以了。
功效:枸杞紅棗赤豆湯可以幫你改善肌膚暗沉的現(xiàn)象,幫你滋潤(rùn)肌膚,提高血色,補(bǔ)中益氣,潤(rùn)心肺。
銀耳雪梨燉瘦肉湯
原料:銀耳,雪梨,瘦肉,蜜棗。
步驟:
1、將瘦肉洗凈,在沸水中過(guò)一遍之后,切成薄塊。
2、再與洗凈的銀耳和切塊的雪梨、蜜棗放入燉盅內(nèi),加水300毫升,隔水燉1小時(shí)即可食用。
功效:銀耳雪梨燉瘦肉湯補(bǔ)血益氣,養(yǎng)陰潤(rùn)肺,生津潤(rùn)腸,還有降火的作用。
黑豆首烏鱔魚(yú)湯
原料:黃鱔100克,黑豆90克,何首烏9克,紅棗,生姜。食鹽、味精各少許。
步驟:
1、將黑豆、何首烏、紅棗、生姜分別洗凈,黃鱔去除內(nèi)臟洗凈,用開(kāi)水焯。
2、將全部原料一齊放人沙鍋內(nèi),加少量清水,開(kāi)大火煮沸后,改用文火煲2小時(shí),加入食鹽、雞精調(diào)味。
功效:“冬吃一枝參,夏吃一條鱔”,可見(jiàn)鱔魚(yú)營(yíng)養(yǎng)是十分豐盛的,黑豆首烏同樣也是補(bǔ)血的好幫手,一周吃一次,幫你制造面部好氣色,同時(shí)增加抵抗力。
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