桑葉的藥理作用
桑葉經(jīng)霜后采收的為佳,稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣,可以食用,也可以用來制作藥物。下面學(xué)習(xí)啦小編和大家一起學(xué)習(xí)桑葉的藥理作用。
桑葉的藥理作用
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鮮桑葉煎劑體外實(shí)驗(yàn),對金黃色葡萄球菌、乙型溶血性鏈球菌、白喉?xiàng)U菌和炭疸桿菌均有較強(qiáng)的抗菌作用,對大腸桿菌、傷寒桿菌、痢疾桿菌、綠膿桿菌也有一定的抗菌作用。煎劑還有殺鉤端螺旋體的作用
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桑葉在脫皮固酮對四氧嘧啶引起的大鼠糖尿病;或腎上腺素、胰高血糖素、抗胰島素血清引起的小鼠高血糖癥均有降血糖作用。脫皮固酮促進(jìn)葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃?,但不改變正常?dòng)物的血糖水平。有人認(rèn)為桑葉中所含某些氨基酸能刺激胰島素的分泌以降低血糖。
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對鼠腸肌有抑制作用。對動(dòng)情期子宮有興奮作用。稀釋液靜脈注射可出現(xiàn)暫時(shí)的血壓下降。脫皮激素能促進(jìn)細(xì)胞生長,刺激真皮細(xì)胞分裂,產(chǎn)生新生的表皮并促使昆蟲脫皮。對人體能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成,排除體內(nèi)膽固醇,降低血脂,桑葉乙醇提得的植物雌激素,喂飼小鼠可減慢生長率。10%桑葉注射液,注射于兔股四頭肌或滴入兔眼結(jié)膜內(nèi),均未發(fā)現(xiàn)有局部刺激作用。豚鼠過敏性實(shí)驗(yàn)為陰性。對羊紅血球未見溶血反應(yīng)。桑菊飲能提高巨噬細(xì)胞吞噬指數(shù),使嗜酸性細(xì)胞增加。
桑葉的新吃法
炸桑葉的做法
主 料: 桑葉
輔 料: 雞蛋 淀粉 面粉
用料:
1、桑葉八、九張。
2、雞蛋兩個(gè)。
3、淀粉一兩。
4、面粉約半兩。
5、鹽或糖適量
桑葉洗凈;雞蛋蛋清蛋黃分離后只取蛋清待用。
2、將蛋清打至發(fā)泡。將淀粉、面粉、鹽或糖放清蛋里攪勻成蛋清面糊。
鍋中放油燒至四成熱,將桑葉逐一拖上面糊。
下鍋用小火炸,此時(shí)可以看見桑葉兩面的面糊迅速泡起,中間變空心,狀似荷包。 炸呈金黃色后撈出瀝油。
裝盤,稍晾后即可食用。咸味的還可撒上椒鹽粉。
霜桑葉的介紹
性寒、味苦、甘;歸肺、肝經(jīng)。
功效:疏散風(fēng)熱,清肺潤燥,平肝明目,涼血止血。
禁忌:經(jīng)期婦女及孕婦不宜使用
桑葉是桑科植物桑的干燥葉,又名家桑、荊桑、桑椹樹、黃桑等。桑葉經(jīng)霜后采收的為佳,稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣,可以食用,也可以用來制作藥物,我國很多地方都有,具有降血壓、血脂、抗炎等作用。除了藥理作用和美容作用之外,桑葉還能作為不錯(cuò)的食品食用,用以泡茶效果更有利于身體健康。
桑葉治療痤瘡效果佳
桑葉確是物美價(jià)廉的天然美容護(hù)膚佳品,尤其對臉部的痤瘡、褐色斑有良好的療效。痤瘡是常見于青年人的一種炎癥性皮膚病。步入青春期后,由于體內(nèi)性激素分泌旺盛,促使皮脂腺分泌增多,可導(dǎo)致皮脂淤積,堵塞毛囊口,形成痤瘡。除此之外,中醫(yī)還認(rèn)為過食油膩辛辣食物,脾胃積熱生濕,長期便秘,加之外邪侵犯皮膚等也易誘發(fā)痤瘡。而桑葉有清熱解毒的功效,有人試用桑葉煎劑治療痤瘡258例,顯效達(dá)到89%。臉部褐色斑常使不少女性為之苦惱。有人試用桑葉煎劑治療痤瘡二百五十八例,其收效達(dá)到百分之八十九以上。具體辦法是,每日取鮮桑葉五十克,煎水分三次服用,一般十五天見效。還有人用鮮桑葉適量,搗爛,敷痤瘡處每日三十分鐘,也取得了滿意的效果。
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