鮮人參泡酒功效與作用
鮮人參泡酒功效與作用
人參是大補(bǔ)元?dú)獾囊?,俗稱“補(bǔ)藥之王”。凡虛勞內(nèi)傷等一切氣血津液不足的病證都可應(yīng)用,對(duì)虛脫的病人有搶救作用。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的鮮人參泡酒功效與作用,供大家參考。
鮮人參泡酒功效與作用
人參鹿茸酒(助陽補(bǔ)陽)
原 料:人參30g(山參5-10克),鹿茸10g,上等白酒1500ml,冰糖50g。
制作過程:將人參、鹿茸、冰糖放入瓶中,加蓋密封,30天后服用。
服用方法:每晚睡前飲20~50ml。
功能主治:本藥酒漸補(bǔ)下元,生精益血,壯陽健骨,最適合于腎陽虛衰型性欲低下的患者服用。
人參靈芝酒
配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。泡制時(shí)將人參、靈芝一起浸入白酒中,7天以上即可飲用。中國吃網(wǎng)菜譜大全提醒,人參靈芝酒能提高食欲,對(duì)冠心病,病后年老體弱很有療效。
溫馨提示:
靈芝可補(bǔ)脾益氣,鎮(zhèn)靜安神,止咳平喘。靈芝除了對(duì)人類三大死因的癌癥、腦溢血、心臟病確有顯著療效外,還可治療肝炎、肝硬化、腎炎、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎等癥。
益肺氣,利口鼻,強(qiáng)志壯膽。適用于肺癆久咳,痰多,肺虛氣喘及消化不良,失眼等癥。
枸杞人參酒
配方:枸杞汁100克,地黃汁100克,麥冬汁60克,人參20克,茯苓30克,甜杏仁30克,白酒3斤。將人參、茯苓、杏仁3藥加工切碎,放入酒壇內(nèi),倒入三汁,再加白酒,密封浸泡10天,每天搖動(dòng)數(shù)下。開封后,過濾去藥渣,裝瓶備用。
功效與主治:補(bǔ)腎填精,益氣健脾,潤燥。適用于氣陰不足的腰酸體倦,頭暈耳鳴,食欲不振,面容憔悴,肌膚粗糙,大便秘結(jié)等。
服法:每日2次,每次空腹飲服15毫升。
說明:枸杞、地黃、麥冬3藥如無鮮品,可用干品榨汁。方法是將三藥的干品分別用冷開水浸泡1天,令吸足水分,然后搗爛,榨取藥汁;或用水煎煮取汁。中國吃網(wǎng)表示,本酒補(bǔ)氣益陰生津,老人常服可防病治病,益壽延年。
鮮人參的功效
據(jù)資料記載,使用人參養(yǎng)生治病的歷史,至少已有兩千年。人參是大補(bǔ)元?dú)獾囊帲追Q“補(bǔ)藥之王”。凡虛勞內(nèi)傷等一切氣血津液不足的病證都可應(yīng)用,對(duì)虛脫的病人有搶救作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)臨床研究證明,常服人參藥膳,可以提高免疫功能,增強(qiáng)抗病能力,抗氧化,美容養(yǎng)顏,延緩機(jī)體衰老;人參主癥心、脾、肺,可改善心臟血管功能,預(yù)防和治療貧血、糖尿病、冠心病、心律失常、神經(jīng)衰弱、預(yù)防老年癡呆、治療健忘、抑郁、癌癥等多種疾病。鮮人參未經(jīng)加工炮制,保持鮮活狀態(tài),不僅營養(yǎng)價(jià)值高、藥性和緩,而且味道鮮美,適于制作藥膳、泡酒。
食用人參的禁忌
1、食用過程一定要循序漸進(jìn),不可超之過急,過量服食(建議一天不要超過3g由少至多);
2、要注意季節(jié)變化,一般來說秋冬體寒進(jìn)人參,春夏體熱進(jìn)西洋參;
3、注意體質(zhì)與年齡,感冒、炎癥等發(fā)熱病人不宜服用,兒童、青少年亦不宜服用;
4、服用人參后忌吃蘿卜(含紅蘿卜、白蘿卜、青蘿卜)和各種海味,前后3天不宜飲茶,忌與葡萄同吃,以免營養(yǎng)受損;
5、反藜蘆、畏五靈脂、惡皂英,應(yīng)忌通用。
鮮人參的介紹
鮮人參:字面意思理解就是直接從土里挖出來,未經(jīng)過蒸、曬、煮、泡等加工的人參。
剛采挖出后的人參,加工處理方法是:將鮮人參加熱脫水曬干制成干品,稱之生曬參、紅參。后來又用化學(xué)同位素等加工處理方法保存人參制品。
鮮人參用苔蘚包裹,至于立體盒內(nèi),其色、香、味、形體不變,人參根須栩栩如生!
根據(jù)現(xiàn)代藥理為小鼠骨髓SCE試驗(yàn)表明,鮮人參的功效同干人參相比是無可比擬的,一支鮮人參相當(dāng)三支紅參的作用。
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