冬季養(yǎng)生吃什么好
冬季飲食的重點是暖胃御寒，無論是蔬菜、水果、堅果、肉類、茶等都要適當(dāng)多吃。具體冬季吃什么養(yǎng)生呢?接下來學(xué)習(xí)啦小編帶大家了解一下吧。
冬季養(yǎng)生必吃的食物
冬季吃什么養(yǎng)生——蔬菜類
1、冬筍：冬筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，經(jīng)常吃能促進(jìn)腸道蠕動、消除積食，降低胃腸道對脂肪的吸收和積蓄。冬筍不但可與肉、禽、海鮮等葷料一起烹調(diào)，也可輔以食用菌、綠葉類素菜同炒，還可以單獨成菜。
2、冬菇：香菇又名冬菇，是人們冬天常吃的食用菌。香菇熱量低，蛋白質(zhì)、維生素含量高，能提供人體所需的多種維生素，還能促進(jìn)體內(nèi)鈣的吸收，經(jīng)常食用香菇對于增強免疫力、預(yù)防感冒也有良好的效果。
3、白蘿卜：蘿卜分白皮、青皮、紅皮等多種，既可生吃，又可熟食，其維生素C含量為梨的10倍，還含有干擾素誘生劑，具有抗病毒、抗癌作用。蘿卜性味辛、甘、涼，有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效，對支氣管炎和咳嗽有療效。
4、白菜：白菜性微寒、味甘，具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。白菜中含有較多粗纖維，還含有維生素A、維生素B、維生素C等，白菜中的纖維素可以促進(jìn)腸道的蠕動，幫助消化，防止大便干燥。
5、大蒜：冬季是感冒的多發(fā)季節(jié)，英國一項為期12周涉及164名健康成年參試者的新研究發(fā)現(xiàn)，服用大蒜補劑和安慰劑的兩組參試者發(fā)生感冒的病例分別為24例和64例。原因在于，大蒜中的大蒜素可刺激白細(xì)胞生長，增強人體抗炎能力。
冬季吃什么養(yǎng)生——水果類
1、蘋果：冬季是蘋果豐收的季節(jié)，蘋果對于保持血糖的穩(wěn)定，預(yù)防膽結(jié)石有良好的作用。蘋果最適宜嬰幼兒和體質(zhì)弱的人吃，飯后吃更好。
2、橙子：冬季是橙子的高產(chǎn)期，橙子中含有豐富的維生素C、檸檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯類等物質(zhì)，歷來被稱為“療疾佳果”。而且橙子中含有天然糖分，可以滿足大家對甜食的欲望。橙子中含有多種纖維素，有利于消化，可以減少人體內(nèi)積聚毒素。
3、冬棗：冬棗含有人體所需多種氨基酸、維生素，尤其是維生素C含量較高，可提高人體免疫力，預(yù)防感冒。此外，它還含有豐富的糖類以及環(huán)磷酸腺苷等，能有效保護(hù)肝臟，保護(hù)心血管。腹部脹氣者、糖尿病患者不宜多食，胃炎、胃潰瘍患者吃生棗時應(yīng)去皮。
冬季養(yǎng)生小妙招
第一：少吃生冷、寒涼食物
冬天如果吃了生冷或者寒涼的食物，那么很容易引發(fā)各種胃腸道疾病。所以說，為了身體健康，在冬季的時候一定要特別注意身體以及胃部的保暖工作，少吃一些寒涼食物，特別是一些體虛、身體比較差的人群。另外，想要達(dá)到暖胃的功效，那么可以在日常飲食中適量的加入一些胡椒或者是生姜，這些都能夠起到暖胃、保健脾胃的功效。
第二：日常別暴飲暴食
養(yǎng)胃的最關(guān)鍵是吃飯八分飽，別暴飲暴食。如果一次性吃了太多的食物，那么會加重腸胃消化的負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)積食、脹氣等情況。所以說，日常調(diào)理腸胃應(yīng)該多吃一些容易消化以及無刺激性、保健脾胃等等類型的食物。另外，早晚時間也可以適當(dāng)?shù)亩嗪纫恍┲?，這樣不僅營養(yǎng)好，同時還更加容易消化，較少腸胃負(fù)擔(dān)。
第三：日常保持好心情
你知道嗎，好心情不僅能夠令心胸開闊，同時對于身體健康的影響也是非常巨大的，并且還具有養(yǎng)胃的功效。現(xiàn)代人很多都出現(xiàn)了腸胃疾病，這主要是由于該工作生活壓力太大導(dǎo)致的，并且睡眠質(zhì)量也不好，令經(jīng)常長期保持在一個緊繃的狀態(tài)，這就導(dǎo)致胃部正常運轉(zhuǎn)受到影響。所以說，想要在冬天更好的調(diào)理腸胃，那么必須要保持一個好心情，這樣能夠令胃腸道的運轉(zhuǎn)更加順利的進(jìn)行。
第四：戒煙酒、濃茶、咖啡
冬天養(yǎng)生知識除了以上的幾條之外，還需要對煙酒、濃茶以及咖啡說不，這樣身體才能夠更加的健康。通過研究發(fā)現(xiàn)，長期抽煙容易導(dǎo)致腸胃出現(xiàn)消化性潰瘍，而喝酒則會出現(xiàn)胃出血等等情況，長期喝濃茶以及咖啡，對于胃黏膜的傷害也是非常巨大的。所以說，為了身體的健康，我們一定要對這些飲品還有煙酒說NO。
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