西洋參的作用及注意事項(xiàng)
西洋參的藥性與人參有相似之處，但并不相同。人參提氣助火，西洋參滋陰降火。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的西洋參的作用及注意事項(xiàng)，供大家參考。
西洋參的作用
1、抗疲勞作用
西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射，可延長(zhǎng)小鼠游泳時(shí)間。
2、抗利尿作用
西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射，對(duì)大鼠有抗利尿作用。
3、耐缺氧作用
西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射，可延長(zhǎng)缺氧小鼠的存活時(shí)間。
4、抗驚厥作用
西洋參皂甙60mg/kg腹腔注射，對(duì)戊四唑驚厥及士的寧驚厥死亡率均有降低。
5、其他作用
西洋參水提物(2g/ml)0.5ml/只灌胃，對(duì)小鼠切尾取血毛細(xì)管法試驗(yàn)有促進(jìn)凝血作用。西洋參皂甙60mg/kg灌胃，對(duì)實(shí)驗(yàn)性瘀血大鼠，可降低血漿比粘度，增加紅細(xì)胞膜流動(dòng)性。西洋參總皂甙能抑制膠原誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集，IC50為1.012mg/ml。
西洋參的注意事項(xiàng)
1.服用期間不要喝茶
茶葉中有一種叫做“鞣酸”的物質(zhì)，可破壞西洋參的活性成分，造成服用無效。最好兩者的服用相隔時(shí)間為2至3天，可有效避免這種問題的發(fā)生。
2.服用期間不要食用蘿卜
兩者的性質(zhì)是相克的，西洋參用于溫補(bǔ)元?dú)?，而蘿卜卻是泄氣的，同時(shí)服用可引起過敏反應(yīng)。根據(jù)中醫(yī)理論學(xué)說，蘿卜與其他溫補(bǔ)型的食物一起食用都會(huì)出現(xiàn)這種情況。
3.服用西洋參可能會(huì)有不良反應(yīng)出現(xiàn)
這些不良反應(yīng)包括：腹瀉、食欲下降、畏寒怕冷過敏等，女性還會(huì)出現(xiàn)經(jīng)期紊亂和痛經(jīng)等。如發(fā)現(xiàn)自己對(duì)西洋參有不適，應(yīng)暫時(shí)停止服用，一般來說，停用后癥狀可自行消退。
4.西洋參不適合補(bǔ)陽(yáng)
如果你身體有熱癥，比如說上火、煩躁、疲憊、口干等，那么補(bǔ)氣養(yǎng)陰的西洋參就可以有效地調(diào)節(jié)你的機(jī)體。如果你身體癡線寒癥，比如說血虛、畏寒、心悸等，這樣的情況就不應(yīng)該服用西洋參，這不到對(duì)病情沒有效果，還會(huì)加重病情。
5.服用應(yīng)考慮到季節(jié)性
夏天偏干熱宜服用西洋參，而冬天偏冷寒，宜服用大補(bǔ)的人參。
西洋參的吃法
1、煮服法
將西洋參切片，取3克放入砂鍋內(nèi)，加水適量，用文火煮10分鐘左右，趁早飯前空腹，將參片與參湯一起服下。
2、燉服法
將西洋參切片，每日取2~5克放入瓷碗中，加適量水浸泡3~5小時(shí)，碗口加蓋，再將基置于鍋內(nèi)，隔水蒸燉20~30分鐘，早飯前半小時(shí)服用。
3、蒸服法
將西洋參用小火烘干，研成細(xì)末，每次取5克，用1個(gè)雞蛋拌入，蒸熟后服用。
4、含化法
將西洋參放在砂鍋內(nèi)用水蒸一下，使其軟化，再切成薄片，放在干凈的小玻璃瓶?jī)?nèi)或小磁瓶?jī)?nèi)，每日早飯前和晚飯后各含服2-4片，細(xì)細(xì)咀嚼咽下。
5、沖服法
將西洋參用小火拱干，研成細(xì)粉，每次取5克置杯中，加入少量蜂蜜，用開水沖入，加蓋后5分鐘，可分?jǐn)?shù)次服用，以空腹飲用為佳。
6、配棗法
取新鮮的西洋參20克，大棗5枚，加水適量，隔水燉成參棗湯，每天早晨空腹和晚上臨睡前服用。
7、燉雞法
將老母雞去內(nèi)臟洗凈，取西洋參50克放入雞肚內(nèi)，再用線縫合雞肚，加水淹沒雞體，不加鹽，先用大火燒開，再用小火燉，燉至雞肉熟爛，湯液剩下三分之二即可，每天吃一小碗雞肉和湯。
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