秋季養(yǎng)生知識
霜降節(jié)氣已經(jīng)過去,但是各地區(qū)的天氣卻各有不同。秋季養(yǎng)生最適合不過,那么秋季養(yǎng)生注意什么?接下來學習啦小編帶大家了解一下吧。
秋季養(yǎng)生知識
養(yǎng)生進補,藥補不如食補
中醫(yī)治病是用藥性之偏來糾正人體之偏,其實食物也有它的偏性。胡煒醫(yī)生說,食品一般無毒,而藥則不同,“是藥三分毒”,有許多中藥同時也是食物,所謂藥食同源。這里給大家介紹幾種:
百合:百合含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、脫甲秋水仙堿和鈣、磷、鐵及維生素等,是老幼皆宜的營養(yǎng)佳品。中醫(yī)認為,百合具有止血、活血、清肺潤燥、滋陰清熱、理脾健胃、清心安神、消除疲勞功效。
山藥:山藥為補中益氣藥,具有補益脾胃的作用,不論男女老幼、體健體弱,都可食用,特別適合脾胃虛弱者進補前食用。秋冬進補前吃點山藥,有利于補品的吸收,為秋冬進補打基礎。
紅棗:紅棗能健脾益胃、滋陰潤燥、益肺補氣。特別是脾胃虛弱、倦怠無力的人,吃紅棗后能補中益氣、健脾胃,達到增加食欲的功效。同時,紅棗還具有補氣養(yǎng)血、養(yǎng)血安神、舒肝解郁的功效。
蘿卜:民間有“十月蘿卜小人參”、“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開藥方”等諺語,其藥用價值在于營養(yǎng)成分豐富而均衡。蘿卜含有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素、礦物質(zhì)。蘿卜的食用方法很多,燒、炒、燉、拌、作餡、作湯等,還可腌、醬、泡、曬干,做成各種蘿卜制品。
藕:鮮藕加熱后,性質(zhì)變溫和,有養(yǎng)胃滋陰、生津、益血、止瀉的功效,能解秋燥、健腸胃。特別適合因脾胃虛弱、氣血不足而表現(xiàn)為肌膚干燥、面色無華的人食用。老年人常吃藕,可以調(diào)中開胃,益血補髓,安神健腦,具有延年益壽之功效。
蓮子:中醫(yī)認為蓮子性味甘、澀、平,入脾、腎、心經(jīng),有補脾止瀉、補腎澀精、養(yǎng)心安神、祛除余暑,滋補強身之功。
牛羊肉:進入秋季之后,寒冷的天氣影響人的內(nèi)分泌系統(tǒng),使人體的甲狀腺素、腎上腺素等分泌增加,從而促進和加速蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物三大類熱源營養(yǎng)素的分解。因此,秋冬季要多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,以增加機體的御寒能力,食用牛羊肉可溫補氣血。
秋冬進補的注意事項
秋冬進補,特別是服用膏方時,需注意以下幾個方面:
首先,進補要合理。藥補多以溫熱藥為主,進補不當易致體內(nèi)陽氣過盛,營養(yǎng)物質(zhì)蓄積化熱,易釀生成毒,毒留體內(nèi)則會引發(fā)多種疾病。如過食辛辣刺激食物可使大便干結(jié)難解。
其次,調(diào)脾胃先于進補。進補前最好先調(diào)理好脾胃,可在醫(yī)生的指導下服用一些健脾、益氣、和胃的藥物。老年人和患有慢性胃炎、腸炎脾胃功能弱的人,忌進食大量含有阿膠、鹿角膠的補品。
第三,“平補”、“調(diào)補”是原則。秋冬季進補可以恢復體力、提高人體抗病能力,但補過頭了也不是好事。
第四,進補要因人而異。如同樣是氣虛,有脾氣虛、腎氣虛、肺氣虛的不同,自己到底該怎么補,最好咨詢一下中醫(yī)。
養(yǎng)生不僅是合理飲食、適當調(diào)補,還要善于調(diào)節(jié)情志、謹慎用藥、合理運動等。對生活要淡泊質(zhì)樸,心境平和寧靜;“是藥三分毒”,特別是老人和小孩要謹慎使用抗生素等西藥;另外,可根據(jù)自身條件選擇合適的運動,如慢跑、爬山、踢毽、跳繩、練功、舞劍等。
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