西洋參泡水喝的方法有哪些
常服西洋參可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、強化心肌收縮能力,冠心病患者癥狀表現(xiàn)為氣陰兩虛、心慌氣短可長期服用西洋參,療效顯著。下面學習啦小編和大家一起學習西洋參泡水喝的方法。
西洋參泡水喝的方法
1、開水沖泡法
取昌弘西洋參片1-3克放入水杯中,倒入開水,靜泡約5分鐘后即可飲用。這種方法最方便,3g西洋參可以多次沖泡,直到參味變淡、沒有,再嚼食剩下的西洋參。
2、洋參菊花茶
取昌弘西洋參片約3-10克,與適量菊花一同放入茶壺中,開水沖泡,至茶湯濃郁飲用。如果是一個人喝,西洋參放3克左右就可以了。這種茶可以滋陰清熱,養(yǎng)胃生津,很受歡迎。
3、洋參麥冬飲
將昌弘西洋參片和麥冬放入煲中,文火熬制約1小時,飲用湯液。麥冬也是很常見的中藥材,可以提升西洋參滋陰潤燥的作用,咽干口渴,經(jīng)??人跃瓦m合這樣吃西洋參。
4、紅棗配洋參
西洋參和紅棗是最常見的搭配之一,用砂鍋將昌弘西洋參片水煮開后,加入紅棗,繼續(xù)燉煮1小時,可以趁熱喝,也可以待涼后放進冰箱冷藏,作為一種冷飲來喝。紅棗配西洋參可以清熱解暑,平肝火,老少咸宜。
西洋參的食用方法
1、含化法:將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內(nèi),一次口含一片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯后含于口中,細細咀嚼。
2、沖粉法:將西洋參研成細粉狀,取5克,用紗布或濾紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復沖服幾次至無味止。
3、燉服法:將原皮西洋參切片,每天2~5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3~5小時。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。
4、蒸服法:將西洋參研成細粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細粉5克,蒸熟后服用。
5、作湯法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。
6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開后加入西洋參細粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。
7、泡酒法:取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。
服用西洋參的禁忌
西洋參,又名花旗參,是一種具有特殊醫(yī)療價值的貴重補益藥物,原是野生于大西洋沿岸北美洲叢林中,與中國人參同屬五加科。約于三百年前,西洋參運銷到中國,被當時我國醫(yī)藥家首先認定為涼性補益氣血藥,以中藥學理論為指導將西洋參應用于臨床治療陰虛熱癥,其后西洋參逐漸成為名貴滋補藥。
中醫(yī)認為西洋參性寒,味甘微苦,入肺、脾經(jīng),具有補氣養(yǎng)陰、瀉火除煩、養(yǎng)胃生津之功能,適用于氣陰虛而有火之癥,多用于肺熱燥咳、氣層懶言、四肢倦怠、煩躁易怒、熱病后傷陰津液虧損等。對畏寒、肢冷、腹瀉、胃有寒濕、脾陽虛弱、舌苔膩濁等陽虛體質(zhì)者,要慎服用西洋參。
服用西洋參的禁忌多,下面幾個要點是需要注意的:
1、西洋參不能和蘿卜一起服用。因為西洋參是補氣(溫補元氣),白蘿卜是泄氣的(清涼,清熱解毒等作用),兩種食物是自相矛盾的,不但從營養(yǎng)的角度來講不能吃,而且這兩種食物是相克的,容易造成過敏反應甚至中毒。
2、服用西洋參的同時不能喝濃茶。因為鞣酸會破壞西洋參中的有效成分,而茶葉中含有多量的鞣酸,最好在服用西洋參2~3日后才能喝茶,也最好不要喝咖啡,咖啡對西洋參的效果也有一定影響。
3、警惕不良反應。有的人服西洋參后,會出現(xiàn)體溫下降、畏寒、腹痛腹瀉、食欲不振;也有的會發(fā)生經(jīng)期延遲和痛經(jīng);還有的會發(fā)生過敏反應,上下肢呈現(xiàn)散在性大小不等的水泡,瘙癢異常,停藥后,水泡可自行吸收消退。
4、中醫(yī)認為,西洋參屬于涼藥,宜補氣養(yǎng)陰。若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態(tài)時,就應避免服用西洋參,否則就會加重病情。另外,“非虛勿補”。如果身體并無不適,不宜經(jīng)常服用西洋參含片。
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