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西洋參的養(yǎng)生食用方法

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西洋參的養(yǎng)生食用方法

  西洋參的藥性與人參有相似之處,但并不相同。人參提氣助火,西洋參滋陰降火。下面是學(xué)習(xí)啦小編推薦給大家的西洋參的養(yǎng)生食用方法,供大家參考。

  西洋參的養(yǎng)生食用方法

  1、含化法:將無皮西洋參放在飯鍋內(nèi)蒸一下,使其軟化,然后用刀將參切成薄片,放在玻璃瓶內(nèi),一次口含一片,每天用量2~4克,早飯前、晚飯后含于口中,細(xì)細(xì)咀嚼。

  2、沖粉法:將西洋參研成細(xì)粉狀,取5克,用紗布或?yàn)V紙包好,置杯中,沖入沸水,加蓋后約5分鐘即可飲用,可重復(fù)沖服幾次至無味止。

  3、燉服法:將原皮西洋參切片,每天2~5克加入瓷碗內(nèi),以適量水浸泡3~5小時。密封碗口,再置鍋內(nèi)隔水蒸燉20~30分鐘,早飯前半小時服用。

  4、蒸服法:將西洋參研成細(xì)粉狀,每次用一個雞蛋拌入西洋參細(xì)粉5克,蒸熟后服用。

  5、作湯法:將原皮西洋參切成薄片,做菜湯時每次放入5克共煮。菜湯、藥同食,每日一次。

  6、煮粥法:取大米50克,淘洗后加水煮粥,粥開后加入西洋參細(xì)粉5克,直至粥成,宜每日早餐服用。

  7、泡酒法:取西洋參30克置于凈器中,用米酒500克浸泡,密封7日后取用。每日2次,每次空腹飲20毫升。酒盡再添,味薄取參食之。

  如何選用高品質(zhì)的西洋參

  昌弘品牌在23年的醫(yī)藥研發(fā)過程中始終關(guān)注大眾健康,對于日常保健的關(guān)注也很深入。昌弘西洋參片就是品牌旗下養(yǎng)生保健食品的一個代表性產(chǎn)品,雖然作為食品,西洋參切片最大程度保存了它的食用價(jià)值、保健價(jià)值,采用長白山6年生西洋參原根進(jìn)行切片。

  在長白山,昌弘嚴(yán)格把控年份關(guān)。雖然西洋參的成熟期是3-6年,很多企業(yè)使用的都是3-5年生的西洋參,但昌弘堅(jiān)持使用6年生足年的西洋參作為篩選基礎(chǔ),保證昌弘西洋參片的年份足夠,有效成分更足。漿水不足的西洋參,昌弘也絕不選用。年份越久,西洋參的價(jià)值越大,昌弘付出巨大代價(jià),就為了從年份上保證西洋參最基本的品質(zhì)。

  選擇西洋參,昌弘嚴(yán)格把控質(zhì)量關(guān)。有一些病參或死參,雖然外形上看起來跟好西洋參相差不大,但實(shí)際上已經(jīng)如同枯木,沒有了任何效用,有些不法商販就用硫磺熏制病參、死參的切片,粗略看不出好壞,但仔細(xì)看其顏色發(fā)白,質(zhì)重且表面有粉狀感,實(shí)心無菊花紋,味道欠清香,這種產(chǎn)品不可能進(jìn)入昌弘的篩選范圍。選擇昌弘品牌就是選擇品質(zhì)。

  中草藥西洋參的功效

  1.胃癌

  西洋參6g,銀耳15g,冰糖15g,文火煎濃,取汁當(dāng)茶飲。(《抗癌中草藥大辭典》)

  2.肺癌

  天南星、蛇膽粉、白及、陳皮、瓜蔞各30g,北沙參60g,西洋參15g,炙鱉甲45g,制乳香20g,制沒藥20g,辰砂12g,共研細(xì)末,每次1g,每日3次。(《抗癌中草藥大辭典》)

  3.鼻咽癌

  西洋參12g,山豆根12g,夏枯草12g,白芷9g,蒼耳草15g,天花粉、生地、石上柏、紫草根、牡蠣各30g,每日一劑。(《現(xiàn)代實(shí)用抗癌中藥》)

  4.所發(fā)性骨髓瘤發(fā)熱

  西洋參8~15g,黃芪30~60g,生熟地9~15g,白術(shù)、麥冬、厚樸、枳實(shí)、黃芪、陳皮、柴胡、炙甘草、生大黃(后下)各6~9g,水煎服。(《抗癌植物藥及其驗(yàn)方》)

  【注意事項(xiàng)】

  本品性寒,能傷陽助濕,故中陽衰微、胃有寒濕者及實(shí)證、火郁之證忌服,忌鐵器火炒,反藜蘆。

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