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三伏天吃什么有效去肝火

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三伏天吃什么有效去肝火

  吃什么都會沒胃口,如果沒有清爽可口的東西開開胃,那這個夏天可要憋屈了。下面是學習啦小編為大家精心挑選的三伏天的食療方,希望對大家有所幫助。

  三伏天的食療方

  一、頭伏吃餃子

  頭伏吃餃子是傳統(tǒng)習俗,因為每逢伏天,人的胃口就不好,吃不下去東西,而餃子在中國人的傳統(tǒng)習俗里正是開胃解饞的食物。

  伏日宜吃面,北方有句俚語,叫做“頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”。伏日吃面,這一習俗至少三國時期就已開始了。《魏氏春秋》上說,何晏在“伏日食湯餅,取巾拭汗,面色皎然”,人們才知何晏肌膚潔白不是涂粉掩飾,而是自然白。這里的“湯餅”就是熱湯面。為什么在熱天里吃熱面?南朝梁宗懔《荊楚歲時記》中說:“六月伏日食湯餅,名為辟惡。”五月是惡月,六月亦沾惡月的邊兒,故也應“辟惡”。這是迷信說法。用新小麥磨成面粉煮湯吃,吃后出一身汗,新糧營養(yǎng)豐富,發(fā)汗可以驅(qū)病,六月食湯餅是有科學道理的。

  二、吃苦去肝火

  炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適,還容易導致越來越多的人火氣上升,表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動、失眠等,這些癥狀在醫(yī)學上稱為“夏季情感障礙”。因此,“去火”也是夏日食補的必備功課。夏日去火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,牛奶性微寒,可以補水、滋陰、解熱毒,也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補之良方。

  三、蔬果增食欲

  中醫(yī)認為,胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營養(yǎng)素的構(gòu)成,一般是纖維素和糖分的含量各半,不僅可以有效地補充人體必須的能量和水分,其清爽的特質(zhì)也會讓人久食而不厭。胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物,以免染上痢疾、腹瀉等。

  四、吃姜補陽氣

  俗話說:“冬吃蘿卜夏吃姜。”姜具有溫補的作用,夏季可以多吃點姜,補補陽氣。生姜性辛溫,有散寒發(fā)汗,化痰止咳,和胃,止嘔等各種功效。三伏天喝姜茶的最佳時機也來到了。生姜4片,大棗4枚,紅糖適量,同放入杯中沸水沖泡,一杯溫胃散寒的姜棗茶就沏好了。喝姜茶是一種簡便易行的保健方法,現(xiàn)在也似乎越來越流行。姜茶一年四季都可以喝,但是夏天是最適宜喝姜茶的季節(jié)。

  何謂三伏

  三伏天出現(xiàn)在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的“伏天兒”,就是指農(nóng)歷“三伏天”,即一年當中最熱的一段時間??梢赃@樣理解:“伏”就是天氣太熱了,宜伏不宜動。但是三伏天之所以稱之為“伏”,是因為也有不少寒冷因素在內(nèi)。三伏是中原地區(qū)在一年中最熱的三、四十天,三伏是按農(nóng)歷計算的,大約處在陽歷的7月中下旬至8月上旬間。按今年的節(jié)氣計算,三伏天將會持續(xù)三十天,比去年少十天。

  三伏天艾炙能治療哪些疾病

  三伏天艾灸可解決亞健康、疾病和美顏。

  1、婦科問題:痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)、婦科炎癥、子宮肌瘤、不孕不育,小葉增、產(chǎn)后腰痛、女子宮寒等。

  2、男科問題:男子陽痿、早泄等。

  3、骨關(guān)節(jié)問題: 肩周炎、頸椎病、骨質(zhì)增生、椎間盤突出、腰肌勞損、滑膜炎、風濕與類風濕性關(guān)節(jié)炎等。

  4、胃腸問題:胃寒、胃痛、胃炎、腸胃腹瀉、結(jié)腸炎、腹部涼怕冷等。

  5、呼吸系統(tǒng)問題:咽炎、氣管炎、哮喘、鼻炎、鼻息肉、鼻竇炎、慢性扁桃體炎等。

  6、體質(zhì)弱問題:面色晦暗、體弱怕冷、手足發(fā)涼、失眠多夢、體質(zhì)弱挑食、經(jīng)常感冒、老年畏寒癥等。

  7、面部美顏問題:膚色晦暗、黃氣、色斑、黃褐斑、痘痘等。

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