三伏天吃什么養(yǎng)生

　　三伏天艾灸的注意事項　　三伏給了我們祛除病邪的最好時機，正是夏天的炎熱可以發(fā)散體內(nèi)的寒、風、濕、暑、燥、火，這些邪氣，他們才是致病的罪魁禍首，如果這時在加上姜的助力，那治病祛病更加容易了。下面是學習啦小編推薦給大家的三伏天的食療方，供大家參考。

　　三伏天的食療方

　　1、多吃苦味食物

　　苦味食物不僅清熱，還能解熱祛暑、消除疲勞。所以，大暑時節(jié)，適當吃點苦瓜、苦菜、苦蕎麥等苦味食物，可健脾開胃、增進食欲，不僅讓濕熱之邪對您敬而遠之，還可預防中暑，可謂一舉兩得。

　　2、增加清熱解暑、健脾利濕食物的攝入

　　綠豆湯是我國民間傳統(tǒng)的解暑食物，除了脾胃虛寒及體質(zhì)虛弱者均可放心食用。此外，像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用，是脾虛患者的夏日食療佳品。

　　3、益氣養(yǎng)陰的食物不可少

　　大暑天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰，此時，人們常常是“無病三分虛”。因此，除了及時補水，還應常吃一些益氣養(yǎng)陰且清淡的食物以增強體質(zhì)。如山藥、大棗、海參、雞蛋、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆?jié){、百合粥、菊花粥等。

　　4、蛋白質(zhì)供給需充足

　　大暑氣溫較高，人體新陳代謝增快，能量消耗大，因此蛋白質(zhì)的供應必須酌量增加，每日攝入量應在100克—120克。植物蛋白可以從豆制品中獲得，動物蛋白除了奶制品外，還應適當吃點肉，如雞肉、鴨肉、瘦豬肉、鴿肉等平性或涼性的肉制品。在食用鴨肉時最好燉食，也可加入蓮藕、冬瓜等蔬菜煲湯，這樣既可葷素搭配起到營養(yǎng)互補的效果，又能健脾、益氣、養(yǎng)陰。

　　三伏天喝熱水排寒氣嗎

　　近日，微博、微信朋友圈里流傳著一條消息：“三伏天的第一天開始，請不要喝冰鎮(zhèn)類的飲料，不然會使寒氣入侵不能排出。要想使體內(nèi)的寒氣排出，要堅持在伏天喝熱水，這樣會把體內(nèi)多年深入骨髓的寒氣逼出來，不然冬天就會手腳冰涼。”

　　那么三伏天喝熱水排寒氣嗎?這種說法有科學根據(jù)嗎?接下來，我們來看看答案。

　　三伏天是一年當中天氣最熱，陽氣最盛的階段，此時進食寒涼食物、喝冷飲等很容易傷了陽氣，特別是脾胃虛弱的人，容易加重體虛的癥狀。而想通過喝熱水的方法在短短十五天的時間把體內(nèi)的寒氣逼出來，這是不可能的。夏季人體出汗多，定時補水可補充丟失的體液，日常生活中只要適當飲用溫水即可。

　　伏天不吃涼冷的食物確實是對的。因為伏天天氣炎熱，有時還加上悶熱，所以人們常稱伏天為“苦夏”，此時人體體內(nèi)熱量不易散發(fā)，胃腸溫度也偏高，冰冷、寒涼的食物進入胃腸道會使胃受到強烈刺激，很容易引起胃腸痙攣，出現(xiàn)腹痛、腹瀉等情況，所以不建議在伏天的時候“食涼”。

　　不過如果說必須堅持喝熱水才能排出體內(nèi)寒氣這就有些絕對了，人的體質(zhì)不同，像陽虛體質(zhì)的人確實不能食涼，但普通人偶爾食用一些涼的食物并沒什么大礙，而且也不用一直堅持喝熱水。

　　如果說靠喝熱水排出體內(nèi)積聚多年的寒氣，這說法夸張了，也沒有科學的理論支撐。在喝水的溫度上，建議溫度不要太高，長期喝熱水會燙傷口腔及食管黏膜，造成口腔炎、食管炎，導致局部黏膜充血、水腫。建議的水溫在40℃到45℃，既符合口腔溫度，也適合胃腸的溫度。

　　三伏天是什么

　　三伏天是出現(xiàn)在小暑與立秋之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。伏即為潛伏的意思。“三伏天”的“伏”就是指“伏邪”。即所謂的“六邪”(指“風、寒、暑、濕、燥、火”)中的暑邪。所謂的“伏天兒”，就是指農(nóng)歷“三伏天”，即一年當中最熱的一段時間。

　　按規(guī)定，從“夏至”日開始算起的第3個“庚日”為入伏，并作為“頭伏”的第1天，第4個“庚日”定為“中伏”第一天;從“立秋”開始算起的第1個“庚日”為“末伏”的始日，第2個庚日定為出伏，即伏天結束。

　　注：當夏至與立秋之間出現(xiàn)4個庚日時，中伏為10天，出現(xiàn)5個庚日時，中伏則為20天。

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