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夏至養(yǎng)生吃什么好

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  夏至是一年當(dāng)中白晝最長(zhǎng)黑夜最短的時(shí)候,跟冬至正好相反?,F(xiàn)在就跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看一看夏至的養(yǎng)生方法,資料僅供參考。

  夏至的養(yǎng)生方法

  夏至正確補(bǔ)水水:補(bǔ)水要及時(shí)正確

  夏季氣溫高,人體汗液分泌旺盛,水分自然會(huì)流失比較大,因此必須及時(shí)補(bǔ)充水分。但是補(bǔ)充水分光及時(shí)還不夠,尚需注意“正確”二字。專家指出,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的礦泉水是夏季補(bǔ)水的理想來源,除了補(bǔ)充組織細(xì)胞喪失的水分外,它還能夠給人體補(bǔ)充一些隨汗液排出而流失的無機(jī)鹽礦物質(zhì),可謂一舉兩得。對(duì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的純凈水,特別渴的時(shí)候是不錯(cuò)的補(bǔ)水來源,但因?yàn)槠渲袨槿梭w所必需的礦物質(zhì)被過濾掉了,沒法給人體補(bǔ)充汗液中流失的無機(jī)鹽,所以暫時(shí)止渴可以,長(zhǎng)期依賴則不利于健康。此外,補(bǔ)水的量也要正確。通常說的“每天要喝8大杯”其實(shí)不科學(xué),因?yàn)槊總€(gè)人失水量不同,需要補(bǔ)充的量自然各異。基本的標(biāo)準(zhǔn)是讓自己不口渴、眼瞼豐潤(rùn)有光澤。如果過量飲水,一來加重腎臟負(fù)擔(dān),二來飲水過多反而會(huì)造成水中毒,損傷健康。

  夏至飲食宜清淡

  飲食夏季氣候炎熱,人的消化功能相對(duì)較弱,因此,飲食宜清淡不宜肥甘厚味,要多食雜糧以寒其體,不可過食熱性食物,以免助熱;冷食瓜果當(dāng)適可而止,不可過食,以免損傷脾胃;厚味肥膩之品宜少勿多,以免化熱生風(fēng),激發(fā)疔瘡之疾。

  2017年的夏至?xí)r間

  2017年夏至?xí)r間:2017年6月21日 12:24:06,農(nóng)歷2017年五月(小)廿七。

  每年的6月21日或22日,為夏至日。這一天是北半球白晝最長(zhǎng)、黑夜最短的一天,從這一天起,進(jìn)入炎熱季節(jié),天地萬物在此時(shí)生長(zhǎng)最旺盛。所心以古時(shí)候又把這一天叫做日北至,意思是太陽運(yùn)生到最北的一日。過了夏至,太陽逐漸向南移動(dòng),北半球白晝一天比一天縮短,黑夜一天比一天加長(zhǎng)。

  夏至的習(xí)俗

  夏至,古時(shí)又稱“夏節(jié)”、“夏至節(jié)”。古時(shí)夏至日,人們通過祭神以祈求災(zāi)消年豐?!吨芏Y·春官》載:“以夏日至,致地方物魈。”周代夏至祭神,意為清除疫癘、荒年與饑餓死亡?!妒酚?middot;封禪書》記載:“夏至日,祭地,皆用樂舞。”夏至作為古代節(jié)日,宋朝在夏至之日始,百官放假三天,遼代則是“夏至日謂之‘朝節(jié)’,婦女進(jìn)彩扇,以粉脂囊相贈(zèng)遺”(《遼史》),清朝又是“夏至日為交時(shí),日頭時(shí)、二時(shí)、末時(shí),謂之‘三時(shí)’,居人慎起居、禁詛咒、戒剃頭,多所忌諱……”(《清嘉錄》)。夏至接近遠(yuǎn)日點(diǎn),冬至接近近日點(diǎn),且近日點(diǎn)地球公轉(zhuǎn)速度快,遠(yuǎn)日點(diǎn)地球公轉(zhuǎn)速度慢,夏長(zhǎng)冬短由此得來。

  從周代時(shí)起,在夏至日已經(jīng)有了祭神儀式,到了清代仍然被視作“國(guó)之大典”,民間的百姓們?cè)谶@一天吃夏至面,有的地方還將新麥做成餅、饃等,有嘗新的意思,分別用自己的方式慶祝夏至。

  清代之前的夏至日,文武百官要放假三天,回家與親人團(tuán)聚暢飲,以避夏日酷暑,名曰“歇夏”。

  自古以來,中國(guó)民間就有“冬至餃子夏至面”的說法,夏至吃面是很多地區(qū)的重要習(xí)俗,民間有“吃過夏至面,一天短一線”的說法。因夏至新麥已經(jīng)登場(chǎng),所以夏至吃面也有嘗新的意思。在西北地區(qū)如陜西,此日食粽,并取菊為灰用來防止小麥?zhǔn)芟x害。在南方,此日秤人以驗(yàn)肥瘦。農(nóng)家搟面為薄餅,烤熟,夾以青菜、豆莢、豆腐及臘肉,祭祖后食用或贈(zèng)送親友。

  廣東地區(qū),人們喜好在夏天滋補(bǔ)涼食避暑,因此居民在夏季普遍煲清補(bǔ)涼湯、涼茶、酸梅湯等比較傳統(tǒng)而且十分清甜的食物。而且夏天食物多調(diào)醋,少鹽、少姜、少蒜、味清淡,以粉面、瘦肉、青菜、瓜類等為主。

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