適合糖尿病患者的食物
適合糖尿病患者的食物
糖尿病是很嚴(yán)重的一種病，因?yàn)榘Y狀表現(xiàn)會(huì)給患者帶來影響，下面小編帶你了解適合糖尿病患者的食物，希望對(duì)你有幫助!
適合糖尿病患者的食物
1、蜂膠:蜂膠具有很好的預(yù)防和治療糖尿病的效果,可以增強(qiáng)體力,增強(qiáng)免疫力,能對(duì)抗因糖尿病引起的傷口不易愈合和潰瘍癥狀。不過央視2臺(tái)報(bào)道中國(guó)本來只有300噸蜂膠,但每年賣的蜂膠有1000噸,700噸其實(shí)是樹膠,因此要仔細(xì)辨別選擇。
2、蝦青素軟膠囊:蝦青素作為一種迄今為止最強(qiáng)的一種抗氧化劑,可以有效的抑制胰島素抵抗,和促進(jìn)胰島恢復(fù)正常,讓胰島自身分泌胰島素,同時(shí)能夠防止低密度脂蛋白的氧化,促進(jìn)高密度脂蛋白的升高,因此也可較好防止中等和微小動(dòng)脈的硬化,所以對(duì)防治糖尿病的并發(fā)癥有較好的效果。
3、南瓜籽油:德國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)8年的研究發(fā)現(xiàn)南瓜籽油有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)和功效: 含有多種不飽和脂肪酸,主要是B-Sitostesin和亞麻油酸等,能有效處理人體內(nèi)脂肪、膽固醇、對(duì)防止動(dòng)脈硬化,糖尿病有很好的療效。
4、所有天然抗氧化的保健品長(zhǎng)期服用對(duì)糖尿病都有好處。
糖尿病不適宜哪些食物
1、不宜吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包及糖制糕點(diǎn)等,因?yàn)檫@些食品含糖很高,食用易出現(xiàn)高血糖。
2、不宜飲酒,酒精能使血糖發(fā)生波動(dòng),空腹大量飲酒時(shí),可發(fā)生嚴(yán)重的低血糖,而且醉酒往往能掩蓋低血糖的表現(xiàn),不易發(fā)現(xiàn),非常危險(xiǎn)。
3、不宜吃含高膽固醇的食物及動(dòng)物脂肪,如動(dòng)物的腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬牛羊油等,這些食物易使血脂升高,易發(fā)生動(dòng)脈粥樣硬化。
糖尿病患者能吃海鮮嗎
可以,但是要注意食量。因?yàn)楹ｕr蛋白質(zhì)和微量元素含量豐富,與人體需要接近,利用率較高,而脂肪和碳水化合物含量較低,對(duì)糖尿病患者控制血糖和體重也有一定的幫助,但也應(yīng)注意不可過量食用。更為具體的信息如下:
糖尿病患者需要均衡飲食,合理搭配膳食,海鮮雖好也要適量,過量食用有害無益。有些糖尿病患者把糖尿病的飲食控制理解為單純減少含碳水化合物高的主食,而對(duì)蛋白質(zhì)含量高的魚、蝦等食物不加限制,以為這些食物對(duì)血糖影響不大,甚至有人用海鮮等葷菜來代替主食。
實(shí)際上,蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這三大營(yíng)養(yǎng)素在體內(nèi)會(huì)相互轉(zhuǎn)化,進(jìn)食大量的海鮮,其中蛋白質(zhì)所含的生糖氨基酸也會(huì)轉(zhuǎn)化成葡萄糖,從而導(dǎo)致血糖升高。另外,過量攝入蛋白質(zhì),還會(huì)造成多余的含氮廢物排出,導(dǎo)致肝腎功能受損,尤其對(duì)于腎功能不好的糖友,容易加重腎臟負(fù)擔(dān)。此外,有些海鮮如蝦皮等,膽固醇含量較高,糖友也不宜大量食用。
糖尿病人能吃蜂蜜嗎
糖尿病患者能否食用蜂蜜一直是許多中老年人關(guān)心的問題。有關(guān)醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,質(zhì)量好的蜂蜜中,葡萄糖和果糖含量約占70%-80%,這兩種糖均為單糖,極易為人體吸收,因此,如果您的血糖不穩(wěn)定,就不宜服用蜂蜜,以免引起血糖的波動(dòng)。不過,糖尿病患者在血糖控制較理想時(shí)可適當(dāng)服用蜂蜜,但要同時(shí)減少其他淀粉類食品的攝入。
對(duì)糖尿病患者,飲食治療的關(guān)鍵是掌握好糖類的數(shù)量和質(zhì)量,在數(shù)量上,當(dāng)摸索到一個(gè)適宜的數(shù)量后,一般不宜任意增加,以免加重胰島負(fù)擔(dān)而使病情惡化。對(duì)于糖類的質(zhì)量,要求選用消化吸收緩慢的多糖類,這樣可使血糖緩慢升高,以便使胰島素更好發(fā)揮作用。禁用可以直接吸收的葡萄糖和極易消化吸收的蔗糖,以免吸收過快造成血糖大幅度升高?，F(xiàn)在國(guó)內(nèi)外糖尿病飲食治療都主張用高纖維飲食,也就是多用加工比較粗糙的大米、面粉、豆粉、玉米面等,其目的也是為了進(jìn)一步減慢多糖的消化吸收速度。
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