處暑養(yǎng)生吃什么蔬菜好
處暑后多吃蔬菜可以補(bǔ)水、防秋燥，但每個時令的蔬菜不一樣，那么處暑吃什么蔬菜呢?接下來請跟著學(xué)習(xí)啦小編了解吧。
處暑必吃的蔬菜
1、蓮藕
鮮藕含有豐富的銅、鐵、鉀、鋅、鎂和錳等微量元素。在塊莖類食物中，蓮藕含鐵量較高，因此缺鐵性貧血者最適宜吃藕。藕中的多種微量元素有益紅細(xì)胞的產(chǎn)生，保持肌肉和神經(jīng)正常工作。另外，這些營養(yǎng)素還有助分泌消化酶，改善消化。
2、山藥
在中醫(yī)上山藥有著“聰耳明目”、“不饑延年”的功能，對人體健康非常有益，而民間也流傳山藥對于調(diào)理生理能力、病后虛弱體質(zhì)、婦女產(chǎn)后調(diào)養(yǎng)，小孩強(qiáng)健體魄都有顯著效果，因而被稱為“食物藥”。
3、菱角
“八月菱角脆生生”。菱角營養(yǎng)豐富，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)、葡萄糖、不飽和脂肪酸及多種維生素，又容易消化吸收，具有健脾養(yǎng)胃、補(bǔ)腎養(yǎng)血之功效。古人認(rèn)為多吃菱角可以補(bǔ)五臟，除百病，還可輕身。所謂輕身，就是有減肥健美作用。
4、紅薯
《本草綱目》記載，紅薯有“補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，強(qiáng)腎陰”的功效，使人“長壽少疾”，還能補(bǔ)中、暖胃、安五臟等，所以常適宜用來補(bǔ)虛。經(jīng)常食用紅薯還可以保持血管的彈性，防止動脈粥樣硬化，對心血管系統(tǒng)有一定的保護(hù)作用。
5、土豆
土豆含有豐富的B族維生素及大量的優(yōu)質(zhì)纖維素，還含有微量元素、蛋白質(zhì)、脂肪和優(yōu)質(zhì)淀粉等營養(yǎng)元素。這些成分在抗老防病過程中有著重要的作用，能有效幫助女性身體排毒。其中含有豐富的維生素C讓女性回復(fù)美白肌膚。此外，土豆中的粗纖維還可以起到潤腸通便的作用。
處暑養(yǎng)生小妙招
飲食：少辛多酸 以潤肺滋陰為主
處暑屬于長夏，這個季節(jié)的飲食養(yǎng)生講究淡補(bǔ)。雖然已經(jīng)立秋，但是此時不宜“貼秋膘”。淡補(bǔ)，也就是飲食清淡，用“淡”來養(yǎng)生。因為這個季節(jié)仍有暑氣，脾胃功能較弱，過食辛辣、油膩容易造成食積。而且，因為處暑也有“燥”的特點，辛辣等刺激性的飲食會助長肺氣，肺氣旺則會傷肝，所以處暑時節(jié)的飲食應(yīng)該“少辛多酸”，主要以清熱化濕、健脾化濕、潤肺滋陰等為主，可多吃梨、白木耳、百合以及一些滋陰養(yǎng)肺、潤燥生津的粥湯。另外，胃弱者要多喝粥，如紅棗糯米粥、百合粥、蓮子粥等。
運(yùn)動：宜選擇輕松平緩的項目
秋季養(yǎng)生不能離開“收、養(yǎng)”這一原則，運(yùn)動也應(yīng)順應(yīng)這一原則，即運(yùn)動量不宜過大，可以選擇輕松和緩的項目。尤其是體質(zhì)虛弱者，以防出汗過多、耗氣傷陰，宜選擇輕松平緩的項目，如登山、慢跑等。
穿衣：酌情增減，隨增隨減
處暑時節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，天氣變化無常，因而不妨多備幾件秋裝，做到酌情增減，隨增隨減。特別是夜晚睡眠的時候，應(yīng)關(guān)好門窗，腹部蓋薄被，防止秋風(fēng)流通使脾胃受涼。
睡覺：充足睡眠可讓精力更充沛
處暑是天氣由熱轉(zhuǎn)涼的交替時期，自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體內(nèi)陰陽之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。因此，從養(yǎng)生的角度來看，此時的起居作息應(yīng)作相應(yīng)的調(diào)整。在處暑時節(jié)，每天增加1小時睡眠，并且保證有質(zhì)量的午覺，可以讓人保持精神飽滿，也可在冬天來臨之前保存能量、養(yǎng)精蓄銳。
防曬：紫外線輻射指數(shù)較大
不少人認(rèn)為秋天到了，防曬工作也可以松懈了。但是處暑后太陽的紫外線輻射指數(shù)較大，如果因為天氣涼快就忽視防曬，皮膚很容易曬黑，甚至?xí)駛?。所以防曬工作很重要?/p>
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