小雪節(jié)氣養(yǎng)生喝什么粥
小雪節(jié)氣養(yǎng)生喝什么粥
小雪節(jié)氣，顧名思義，是初降雪的節(jié)氣，標(biāo)志著冬季到了。小雪節(jié)氣養(yǎng)生要多喝粥，那么小雪節(jié)氣喝什么粥好呢?接下來請跟著學(xué)習(xí)啦小編了解吧。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生粥
山藥枸杞粥
材料：山藥600克，大米50克，枸杞、冰糖、小蔥少許。
做法：大米泡半小時(shí)，山藥洗凈，去皮切塊。將泡好的米放入鍋中，加水煮開，改小火，然后加入枸杞、山藥塊、冰糖、小蔥一起熬煮，稍攪拌，30分鐘即可。
功效：健脾和胃、補(bǔ)腎養(yǎng)肺、安神助眠，經(jīng)常食用還能改善偏黃的臉色。
生姜羊肉粥
材料：姜30克、羊肉100克、米適量、鹽3克、胡椒粉少許。
做法：姜洗凈去皮切成末，羊肉切絲或小片，米用清水洗凈。取瓦鍋煲1個(gè)，注入適當(dāng)冷水，待水煮開后，放入米，用小火煲約20分鐘，再加入羊肉、姜，調(diào)入鹽、胡椒粉，續(xù)以小火煲30分鐘即可食用。
功效：羊肉性熱味甘，能補(bǔ)虛勞、益氣壯陽、補(bǔ)血虛，對于氣血兩虛、貧血、腹部冷痛、畏寒、腰膝酸軟、哮喘、氣管炎等癥狀有不錯(cuò)的保健功效。
淮山芡實(shí)粥
材料：粳米100克，淮山藥2克，芡實(shí)50克，豬油、鹽適量。
做法：將粳米洗凈，用少許鹽腌拌，放入沸水中熬煮。把淮山藥、芡實(shí)用水稍浸過，去除雜質(zhì)，洗凈。將粳米、淮山藥、芡實(shí)放入鍋內(nèi)同煮，待粥成時(shí)，加豬油、鹽調(diào)味即可。
功效：補(bǔ)益脾胃，養(yǎng)心安神。對失眠多夢、面色萎黃、記憶力衰退、注意力不集中等癥有顯著功效。
小米百合粥
材料：新鮮百合適量，小米適量，冰糖少許。
做法：將百合剝開洗凈，小米輕淘洗凈;鍋中放水，加入小米后熬粥30分鐘后，加入洗凈的百合繼續(xù)熬煮5分鐘;加入適量冰糖，關(guān)火后即可食用。
功效：小米百合粥滋陰潤燥，清熱解毒，同時(shí)富含各種營養(yǎng)素，是最佳的清熱粥品。
益智仁粥
材料：益智仁15克，糯米150克，精鹽適量。
做法：將益智仁洗凈，曬干或烘干后研為細(xì)末備用。將淘洗干凈的糯米放入沙鍋里，加適量清水，用小火煮粥，待粥快好時(shí)調(diào)入益智仁末、精鹽，稍煮片刻即可。
功效：有溫脾胃、暖腎陽的功效。
黑芝麻紅棗粥
材料：粳米150g、黑芝麻20g、棗(干)25g、白砂糖30g。
做法：用小火炒香黑芝麻，稍微用勺子研磨一下。粳米用水提前浸泡半小時(shí)，然后瀝干水。將去核的紅棗干和粳米一起熬，煮沸之后改為小火慢慢熬。熬至你想要的稠度，將黑芝麻丟進(jìn)去一起再熬五分鐘左右，加白砂糖調(diào)味即可。
功效：黑芝麻具有補(bǔ)肝腎、潤五臟、益氣力的作用，可用于治療肝腎精血不足所致的眩暈、須發(fā)早白、脫發(fā)、腰膝酸軟、四肢乏力、五臟虛損、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥，在烏發(fā)養(yǎng)顏方面的功效，更是有口皆碑。
小雪節(jié)氣養(yǎng)生知識
1、防寒保暖要做好
從這個(gè)節(jié)氣開始，東北風(fēng)刮得多了，由于氣候雖冷卻還沒到嚴(yán)冬，很多人不太注意戴帽子、圍巾，這樣往往容易遭遇受風(fēng)寒，因此，一定要戴帽子，一定要注意防寒。
2、早睡晚起，睡前泡腳
小雪節(jié)氣要增強(qiáng)體質(zhì)、提高機(jī)體免疫力和抗寒能力。首先，要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起，最好不要遲于22點(diǎn)休息。如果超過1點(diǎn)還不休息，人的免疫力容易下降，加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯，太晚休息更易生病。
3、想健康，多喝湯
冬季進(jìn)補(bǔ)正是時(shí)候，通過合理的飲食、適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動，以達(dá)到保養(yǎng)精氣、強(qiáng)身健體、延年益壽的目的。人們常說，藥補(bǔ)不如食補(bǔ)，食補(bǔ)的方式有很多，而其中湯補(bǔ)可謂是“食補(bǔ)之首”。
4、勤運(yùn)動，不懶惰
有研究表明，平日里活動量少的人，患感冒的幾率比活動正常的人要高出2-3倍。這是因?yàn)閼敉饣顒訒r(shí)間少，呼吸不到新鮮空氣，缺乏陽光照射，會致使身體血液循環(huán)減慢，機(jī)體抗病免疫力降低，再加上對室外環(huán)境的不適應(yīng)，所以很容易感冒。要預(yù)防感冒就要走向大自然，積極運(yùn)動，強(qiáng)健體質(zhì)。
猜你感興趣：