免疫力指的是“免除疫癘”，也就是防治傳染病的意思。從生物學(xué)上來(lái)講，是指抵御疾病發(fā)展的能力。下面小編帶你了解寶寶提高免疫力的食物，希望對(duì)你有幫助!

　　寶寶提高免疫力的食物

　　1、多喝酸奶:堅(jiān)持均衡飲食,如果人出現(xiàn)酗酒、精神緊張或飲食不平衡等情況,會(huì)使人的抗病能力削弱。要糾正這種失衡,必須依靠養(yǎng)生細(xì)菌,酸奶中就含有這類細(xì)菌。購(gòu)買(mǎi)時(shí)一定要注意酸奶的生產(chǎn)日期,如果生產(chǎn)日期有些模糊,那就說(shuō)明被改過(guò),注意。

　　2、多飲開(kāi)水:記住,是白開(kāi)水!這樣能使鼻腔和口腔內(nèi)的黏膜保持濕潤(rùn);多喝水還能讓人感覺(jué)清新,充滿活力。研究證明,白開(kāi)水對(duì)人體的新陳代謝有著十分理想的生理活性作用。水很容易透過(guò)細(xì)胞膜而被身體吸收,使人體器官中的乳酸脫氫酶活力增強(qiáng),從而有效地提高人體的抗病能力和免疫能力。特別是晨起的第一杯涼開(kāi)水,尤為重要。

　　3、多吃海鮮:海鮮中含有豐富的鐵、鋅、鎂、硒、銅等,經(jīng)常食用能促進(jìn)免疫功能。

　　4、經(jīng)常喝茶:科學(xué)家發(fā)現(xiàn),茶葉中含有一種名叫茶氨酸的化學(xué)物質(zhì)。由于它能夠調(diào)動(dòng)人體的免疫細(xì)胞去抵御細(xì)菌、真菌和病毒,因此,可以使人體抵御感染的能力提高5倍以上。

　　5、不妨飲點(diǎn)紅酒:大部分酒精飲料會(huì)對(duì)人體的免疫系統(tǒng)起到抑制作用,但紅酒恰恰相反,它含有的一些抗氧化物質(zhì)對(duì)增強(qiáng)免疫功能很有好處,而且還有利于保護(hù)心臟。

　　6、吃些動(dòng)物肝臟:動(dòng)物肝臟含有葉酸、硒、鋅、鎂、鐵、銅,以及維生素B6、B12等,這些物質(zhì)有助于促進(jìn)免疫功能。

　　7、研究發(fā)現(xiàn),冬蟲(chóng)夏草能有效增加免疫系統(tǒng)細(xì)胞、組織數(shù)量,促進(jìn)抗體產(chǎn)生,增加吞噬、殺傷細(xì)胞數(shù)量、又可以調(diào)低某些免疫細(xì)胞的功能,是增強(qiáng)人體免疫力的首選。國(guó)內(nèi),產(chǎn)于西藏那曲海拔4200米線的福臨門(mén)冬蟲(chóng)夏草,天然蟲(chóng)草素含量較高,抗癌效果更為顯著。

　　8、適當(dāng)補(bǔ)充鐵質(zhì):鐵可以增強(qiáng)免疫力;但鐵質(zhì)攝取過(guò)量對(duì)身體有害無(wú)益,每天不能超過(guò)45毫克。

　　9、補(bǔ)充谷氨酰胺:它是人體不可或缺的非必需氨基酸,堪稱強(qiáng)化免疫系統(tǒng)的“利器”之一。經(jīng)常感冒或腹瀉的人,可將谷氨酰胺粉劑加入果汁或涼開(kāi)水中服用。

　　10、補(bǔ)充精氨酸:海參、鱔魚(yú)、泥鰍、墨魚(yú)以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含這種物質(zhì),多食用有助于增強(qiáng)免免疫力。

　　11、及時(shí)補(bǔ)充鋅元素——提高身體免疫力。鋅是人體內(nèi)很多重要酶的構(gòu)成成分,對(duì)生命活動(dòng)有催化作用,促進(jìn)孩子生長(zhǎng)發(fā)育與機(jī)體組織再生,并幫助孩子提高自身免疫力,并參與維生素A的代謝。

　　12、補(bǔ)充益生元,調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,增殖乳酸桿菌和雙歧桿菌等有益菌。乳酸桿菌和雙歧桿菌一方面能明顯激活巨噬細(xì)胞的吞噬作用,另一方面由于它能在腸道定植相當(dāng)于天然自動(dòng)免疫。它們還能刺激腹膜巨噬細(xì)胞、誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素、促進(jìn)細(xì)胞分裂、產(chǎn)生抗體及促進(jìn)細(xì)胞免疫等,所以能增強(qiáng)機(jī)體的非特異性和特異性免疫反應(yīng),提高機(jī)體的抗病能力。Pergidon等(1988)報(bào)道,口服乳酸菌后,對(duì)巨璇細(xì)胞的半乳糖甙酶活性、巨噬細(xì)胞的吞噬活性等具有顯著的激活和促進(jìn)作用。當(dāng)異物侵入機(jī)體時(shí),免疫細(xì)胞被乳酸菌激活,增強(qiáng)了機(jī)體對(duì)異物產(chǎn)生抗體的作用。Chndra(1984)認(rèn)為,乳酸菌之所以具有有激機(jī)體產(chǎn)生抗體的作用,是由于菌體通過(guò)淋巴結(jié)、粘膜刺激淋巴細(xì)胞接受刺激的淋巴細(xì)胞再通過(guò)腸系膜淋巴結(jié)(MIN)循環(huán)到血流中,并分布全身,從而調(diào)節(jié)機(jī)體的免疫應(yīng)笞。

　　老年人提高免疫的方法

　　多吃抗氧化食物,補(bǔ)充抗氧化營(yíng)養(yǎng)元素營(yíng)養(yǎng)是免疫力的基礎(chǔ)。首先要保證攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),主要包括動(dòng)物性食品和豆制品。動(dòng)物性食品首選魚(yú)類和雞蛋等理想的蛋白質(zhì)來(lái)源,同時(shí)牛奶中蛋白質(zhì)的利用率高,高膽固醇患者可用脫脂牛奶。豆制品既補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,又不會(huì)增加血脂。老人空余時(shí)間比較多,平時(shí)要多做些運(yùn)動(dòng),比如慢跑3分鐘、打羽毛球7分鐘、太極拳30分鐘、在家拖地板8分鐘、整理床鋪等這些家常的勞動(dòng)都可以是老人提高免疫力的一個(gè)方法。但是不建議老人做一些比較激烈的運(yùn)動(dòng)如快跑、跆拳道等,老人本身骨頭比較脆如果做劇烈運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致扭傷摔傷就不好了。

　　老人免疫力低下還要多從飲食上調(diào)養(yǎng),多吃動(dòng)物肝。動(dòng)物肝富含微量元素硒、鋅、銅、鎂、鐵及葉酸、維生素B6、B12等。有助于促進(jìn)免疫功能;常吃蘑菇。蘑菇含有抗病毒的物質(zhì)——“蘑菇多糖”;補(bǔ)充精氨酸。海參、鱔魚(yú)、泥鰍、墨魚(yú)以及山藥、黑芝麻、銀杏、豆腐皮、凍豆腐、葵花子、榛子富含精氨酸;多吃抗氧化食物。如富含維生素C的蔬菜水果;含維生素E豐富的核桃等。營(yíng)養(yǎng)貴在均衡,只要不挑食、不偏食,五谷雜糧、蔬菜、水果、豆、奶、魚(yú)、禽、肉、蛋都吃,基本可做到營(yíng)養(yǎng)全面。

　　能提高免疫力的營(yíng)養(yǎng)素有β-胡蘿卜素、維生素E,β-胡蘿卜素缺乏時(shí),會(huì)嚴(yán)重減弱身體對(duì)病菌的抵抗力,維生素E能增加免疫球蛋白(抗體)數(shù)量,以清除濾過(guò)病菌、細(xì)菌和癌細(xì)胞,而且維生素E也能維持白細(xì)胞的穩(wěn)定,防止白細(xì)胞細(xì)胞膜產(chǎn)生過(guò)氧化反應(yīng)。

　　免疫力過(guò)高的危害

　　任何事物都是兩面的,是雙刃劍,不可過(guò)于強(qiáng)調(diào)其一。免疫力過(guò)高,人體也會(huì)出現(xiàn)異常情況,可能會(huì)對(duì)身體外部的物質(zhì)反應(yīng)過(guò)度,也就是通常所說(shuō)的“過(guò)敏”。此時(shí)幾乎所有物質(zhì)都可成為變應(yīng)原,比如塵埃、花粉、藥物或食物,它們作為抗原刺激機(jī)體產(chǎn)生不正常的免疫反應(yīng),從而引發(fā)變應(yīng)性鼻炎、過(guò)敏性哮喘、蕁麻疹(風(fēng)疹塊)、變應(yīng)性結(jié)膜炎、食物過(guò)敏、食物不耐受等情況,嚴(yán)重的可能導(dǎo)致對(duì)身體內(nèi)部自己的組織細(xì)胞產(chǎn)生反應(yīng),患上自身免疫病,如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、慢性甲狀炎、青少年型糖尿病、慢性活動(dòng)性肝炎、惡性貧血等疾病。

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