夏威夷果的功效與作用有哪些
夏威夷果的功效與作用有哪些
夏威夷果被認為是世界上最好的桌上堅果之一。夏威夷果的營養(yǎng)價值極高。那么夏威夷果有什么功效與作用呢?下面由學習啦小編為大家介紹夏威夷果的功效與作用,希望能幫到你。
夏威夷果的功效與作用
夏威夷果里含有鈣、磷、鐵、維生素B1、B2和氨基酸等營養(yǎng)成分。常食用夏威夷果,可以提高人體的免疫力。
夏威夷果的功效與作用還有以下幾個方面:
1、夏威夷果含有腦神經(jīng)細胞所需要的主要成分:不飽和脂肪酸、蛋白質和氨基酸,長期食用夏威夷果可以健腦益智。
2、經(jīng)常食用夏威夷果有軟化血管,降低心臟病、高血壓發(fā)病率的作用。
3、經(jīng)常食用夏威夷果,對肌膚有保濕、增加皮膚活力的作用。
4、夏威夷果的果仁營養(yǎng)豐富,它含有人體必需的8種氨基酸,還富含礦物質和維生素。夏威夷果有調節(jié)血脂和益智的作用,非常適合老年人滋補食用。
5、夏威夷果油中含有豐富的油酸,能促進機體對鈣、磷、鋅和其他礦物質的吸收,提高骨密度。老年人常攝入夏威夷果油,能有效預防骨質疏松。
6、夏威夷果油能夠增加腸蠕動,使腸道暢通,消除慢性便秘。
夏威夷果對人體有諸多好處,尤其適合以下人群食用:
1、高血壓人群。夏威夷果油有預防血栓形成和控制血壓的作用。
2、糖尿病患者。夏威夷果油中富含的單不飽和脂肪酸能調節(jié)和控制血糖水平、改善糖尿病患者的脂質代謝;此外,夏威夷果油中含有抗氧化劑,可以限制糖尿病患者體內(nèi)的過氧化過程。
3、孕婦和兒童。
夏威夷果應該怎么吃
都知道夏威夷果的功效多多,可是,作為堅果,怎么吃夏威夷果也是個問題啊!讓小編來告訴你夏威夷果怎么吃吧!
首先看看夏威夷果的開法:
1、一般買夏威夷果都會送開果器,把開果器的頭插入夏威夷果開口的地方,用力旋轉,夏威夷果就會出現(xiàn)裂痕啦!溫馨提示一下,你的手和夏威夷果都要是干燥的,不然很容易劃掉哦。
2、沒有開果器怎么辦?用小榔頭吧!雖然麻煩,但是也是有用的。
3、撬掉四分之一的殼了,果肉還不出來怎么辦?輕松啦!用牙簽把果肉分開就可以。
媽網(wǎng)提醒:實在撬不開也不要像摔核桃一樣把它摔地上,夏威夷果沒那么容易摔破的。繼續(xù)用開果器再用力就可以了!
再看看夏威夷果的食用注意事項:
1、夏威夷果是高脂肪、高膽固醇食物,吃多了不宜消化,還容易發(fā)胖,所以記得不要多吃。
2、夏威夷果容易氧化,一般不進行烹飪食用。
3、夏威夷果吃太多會上火。適量吃就好,不要一次性吃太多。雖然夏威夷果可以補充鈣、鐵、鋅、硒、維生素等,含量比較豐富,但吃也要有個限制,孕媽媽們尤其要注意。
夏威夷果孕婦可以吃嗎
夏威夷果的營養(yǎng)很豐富,非常適合孕婦食用。
夏威夷果對孕婦有益智作用。對于我們大腦的發(fā)育來說,我們需要的第一營養(yǎng)成分是不飽和脂肪酸,而夏威夷果中就含有大量的不飽和脂肪酸,還含有15%~20%的優(yōu)質蛋白質和十幾種重要的氨基酸。而且,夏威夷果中還含有對大腦神經(jīng)細胞有益的維生素B1、B2、B6,夏威夷果中的維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等的含量也較高。
從營養(yǎng)角度來看,夏威夷果要比花生、瓜子等的營養(yǎng)都要豐富,而且最重要的是,夏威夷果有著良好的促進腦部發(fā)育的功效,孕婦吃了可以促進孩子的腦部發(fā)育,同時自己也可以補充營養(yǎng)。
所以說,孕婦是可以吃夏威夷果的。
不過,夏威夷果是一種堅果類食物,含有豐富的油類。所以,孕媽媽在選擇吃的時候,千萬不能吃個沒完沒了。建議一天的量控制在250克就好。另外,孕媽媽在食用夏威夷果的時候,
不要對其進行特別的加工為宜。最好的吃法,就是直接吃夏威夷干果。