白西瓜籽有哪些功效和作用
白西瓜籽有哪些功效和作用
西瓜子想必大家都是有吃過的,閑暇之時,看電視聊天的時候,或者看書看報的時候,來電西瓜子消磨一下是最好不過的了,那么大家知道白西瓜籽的功效與作用嗎?下面由學習啦小編為大家介紹白西瓜籽的功效和作用,希望能幫到你。
白西瓜籽的功效和作用
01降血壓
含有不飽和脂肪酸,有降低血壓的功效,并有助于預防動脈硬化,是適合高血壓病人的小吃。還含一種皂甙樣成分,有降壓作用,并能緩解急性膀胱炎之癥狀。
02促進新陳代謝
西瓜籽含有豐富的維生素E,能促進人體新陳代謝,增強機體耐力,提高免疫力。此外,維生素E是一種高效抗氧化劑,能保護生物膜免于遭受過氧化物的損害,起著改善皮膚血液循環(huán),增強肌膚細胞活力及延緩衰老的作用。
03清肺化痰
西瓜籽味甘、性平,可清肺潤腸、化痰止渴,對咳嗽痰多和咯血等癥狀有輔助療效。
04健胃通便
西瓜籽富含油脂,有健胃、通便的作用,因此,沒有食欲或便秘時不妨食用一些西瓜籽。西瓜籽可以單獨用料理機打漿,煮熟后加蜂蜜喝,也可以直接跟西瓜瓤一起榨汁喝。
吃西瓜的注意事項
1、女生經(jīng)期中體質比較虛弱,免疫力降低,最好不要吃西瓜這種寒涼之物。
2、糖尿病患者在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。
3、腎功能不全者其腎臟對水的調節(jié)能力明顯降低,對進入體內(nèi)過多的水分,不能調節(jié)及排出體外,致血容量急劇增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
4、體虛胃寒的人不宜多食,西瓜屬寒涼之品,體虛胃寒的人過多的話,會導致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。
為什么西瓜籽是白色的
1、有白籽西瓜品種
西瓜中的確存在白籽品種,只是市場上存在的真正的白籽西瓜很少。白籽品種西瓜的西瓜籽明顯小于常見品種的西瓜。
2、還沒完全成熟
西瓜如果達到80%成熟,西瓜也會變甜。而這時80%成熟的西瓜,西瓜籽就是白色的。當然,這種西瓜一般不會影響食用。
3、打了特定激素
如果是有子西瓜,在正常授粉的情況下,成熟后種子就是黑色的。有時瓜農(nóng)或者瓜商為了提高經(jīng)濟收益,在市場飽和期前給西瓜打激素,促進西瓜變紅變成熟,一般是施加色素或催化劑,這樣的西瓜籽也是白的。
如使用植物生長調節(jié)劑如坐果靈等,西瓜瓜子就是白色的。一般情況下,不太提倡使用植物生長劑,但在氣溫條件惡劣的情況下,如西瓜都開花了但持續(xù)低溫陰雨影響其授粉,可以使用。這就是為什么夏天第一批上市的西瓜,白子的一般占大多數(shù),這和水果生長特點及使用植物生長調節(jié)劑有關。所以,早夏的剛出來的西瓜還是少吃為好,大多是有激素的哦。