過(guò)期酸奶的用處介紹
酸奶過(guò)了保質(zhì)期還未喝完?如果為了健康考慮而將酸奶丟棄，實(shí)在顯得有些浪費(fèi)。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹過(guò)期酸奶的用處，希望能幫到你。
過(guò)期酸奶的用處
澆花
先將酸奶與水按照1：1.5的比例稀釋，然后用花鏟先挖個(gè)小坑再倒入稀釋后的酸奶，并填土，可以使花兒更好地吸收酸奶中的養(yǎng)分。
護(hù)膚
只要酸奶超期不算太長(zhǎng)，沒有異味的話。由于酸奶中的乳酸因子具有軟化角質(zhì)層的功效。因此，可以用酸奶來(lái)洗手。首先將過(guò)期酸奶涂在手上并反復(fù)揉搓數(shù)次，然后用清水洗凈，最后涂上護(hù)手霜。
護(hù)發(fā)
先洗凈頭發(fā)，再取適量酸奶與少許水稀釋一下(水不能太多以免酸奶失去粘性)，將稀釋的酸奶涂抹在濕發(fā)上，用指肚按摩濕發(fā)數(shù)分鐘后，再用清水漂洗，可使頭發(fā)烏黑有光澤。
擦地板
將過(guò)期酸奶與水按1：2的比例稀釋后，取干布或拖把浸于其中，充分吸收稀釋液后擠出多余水分來(lái)擦地板，可使地板象打蠟一樣光亮。同理，也可以用此法擦拭失去光澤的舊家具。
擦皮鞋
過(guò)期酸奶用來(lái)擦皮鞋可起到養(yǎng)護(hù)皮革之功效。先用鞋刷和擦鞋布，擦去皮鞋上的灰塵和污漬，然后取適量過(guò)期酸奶涂于皮鞋表層，待酸奶風(fēng)干后，取干凈的布頭擦拭皮鞋，可使皮鞋光亮如新。同樣，此法也適用于皮大衣、皮夾克、皮凳、皮沙發(fā)等場(chǎng)合。
調(diào)魚餌
不論酸奶是否超期過(guò)長(zhǎng)還是有異味，對(duì)于喜愛釣魚的朋友們，過(guò)期的酸奶也是調(diào)制魚餌料的好配方。取過(guò)期酸奶與清水稀釋后再配以拉絲粉，調(diào)制魚餌，使餌料更容易吸引魚兒來(lái)咬鉤。
喝酸奶的好處
1、增強(qiáng)吸收率
酸奶是營(yíng)養(yǎng)健康食品。酸牛奶不僅保存了原來(lái)鮮奶的一切營(yíng)養(yǎng)素，而且乳酸使蛋白質(zhì)結(jié)成微細(xì)的凝乳，能增強(qiáng)消化吸收率。
2、調(diào)解腸道內(nèi)微生物平衡
酸牛奶中的乳酸菌能在腸道里抑制病源性的大腸菌、痢疾菌等繁殖，減少人體發(fā)生腸道感染病的機(jī)會(huì)。
3、容易消化吸收
酸牛奶比普通的牛奶好消化，更易于吸收，由于它所含有的特殊成分，更助于胃腸道的消化和吸收。所以酸牛奶對(duì)防治胃腸病有一定的好處。
4、補(bǔ)充鈣質(zhì)
牛奶是人體補(bǔ)鈣的最佳食物來(lái)源，發(fā)酵作用使牛奶中的一部分鈣變成了離子鈣，乳蛋白質(zhì)的分解物—一活性肽也能促進(jìn)人體對(duì)鈣的吸收。因此，酸奶中的鈣比牛奶更容易被人體吸收，利用率更高。
5、預(yù)防婦科疾病的發(fā)生
酸奶具有極佳的殺菌力，在許多科學(xué)實(shí)驗(yàn)中證明，酸奶可消減許多腸道病菌，如大腸桿菌等，此外酸奶一直是治療陰道炎的民間偏方之一，且經(jīng)臨床實(shí)驗(yàn)證實(shí)，吃酸奶確實(shí)可以預(yù)防陰道念珠菌的感染。
6、可調(diào)節(jié)腸胃功能
酸奶能抑制腸道圍敗菌的繁殖，從而有調(diào)節(jié)腸道菌群、增強(qiáng)機(jī)體抗病的能力。同時(shí)，酸奶能刺激胃酸分泌，增強(qiáng)胃腸的消化功能，促進(jìn)機(jī)體的新陳代謝。
但是，孕婦能喝酸時(shí)一定要注意一些細(xì)節(jié)，酸奶是鮮奶經(jīng)過(guò)乳酸菌發(fā)酵制成的，其PH值較低，如果孕婦在妊娠初期反應(yīng)較大，而且反酸，說(shuō)明胃酸多，這時(shí)不宜喝酸奶。
如果孕婦沒有反酸情況，完全可以喝酸奶。不過(guò)在飯后，當(dāng)胃里有一些食物后，是可以喝的，但要適量。另外，妊娠中后期孕期需要多量的鈣，每日約需 1000-1500mg，由于酸奶制作過(guò)程中損失了不少的鈣，所以酸奶不如鮮牛奶含鈣豐富。
酸奶中的乳酸要在肝內(nèi)代謝，所以會(huì)加重孕婦肝臟的負(fù)擔(dān)。所以孕婦喝酸奶要適量，并且要同時(shí)補(bǔ)充牛奶等其他營(yíng)養(yǎng)品。
酸奶適合哪些人喝
1、動(dòng)脈硬化和高血壓病患者 一些營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家發(fā)現(xiàn)，酸奶中含有一種“牛奶因子”，有降低人體中血清膽固醇的作用。酸奶中的乳酸鈣極易被人體吸收。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)，每天飲720克酸奶，一周后能使血清膽固醇明顯下降。
2、腫瘤病患者 酸奶中的雙岐乳桿菌在發(fā)酵過(guò)程中，產(chǎn)生醋酸、乳酸和甲酸，能抑制硝酸鹽還原菌，阻斷致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，起到防癌的作用。歐洲乳業(yè)發(fā)達(dá)的一些國(guó)家，認(rèn)為“一天一杯酸牛奶，婦女甭愁乳腺癌”。
3、年老體弱病人 酸奶中的乳酸菌能分解牛奶中乳糖形成乳酸，使腸道趨于酸性，抑制在中性或堿性環(huán)境中生長(zhǎng)繁殖的腐敗菌，還能合成人體必須的維生素B、葉酸和維生素E等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其本身又富含蛋白質(zhì)和維生素A，對(duì)年老體弱十分有益。
4、使用抗生素者 抗生素在控制致病菌的同時(shí)非致病菌也受到了抑制，這樣輕則出現(xiàn)食欲不振、惡心嘔吐、頭暈?zāi)垦５?，重則會(huì)導(dǎo)致另一種感染性疾病。而酸奶中含有活性的長(zhǎng)分枝桿菌，可以使胃腸菌群失調(diào)重新獲得平衡。
5、骨質(zhì)疏松患者 酸奶中含有極易被人所吸收的乳酸鈣。
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