老年人秋季如何保健養(yǎng)生最好
老年人秋季如何保健養(yǎng)生最好
秋季的時(shí)候雖然氣候變得涼爽，但是稍不注意就可能會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生，而作為體質(zhì)稍微較弱的老年人而言，該如何做好秋季養(yǎng)生保健工作呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹老年人秋季如何保健養(yǎng)生，希望能幫到你。
老年人秋季如何保健養(yǎng)生
注意起居
“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”，秋季，溫差變化較大，氣溫偏低，風(fēng)寒邪氣極易傷人，加上老年人抵抗力和適應(yīng)能力降低，尤易患感冒、上呼吸道感染、肺炎、肺心病，甚至發(fā)生心衰而危及生命。因此應(yīng)注意防寒保暖，有條件的可堅(jiān)持用冷水洗臉、擦鼻，甚至冷浴，以提高耐寒防感冒能力。
調(diào)節(jié)飲食
老年人由于五臟衰弱，腸胃薄弱，如果飲食生冷無(wú)節(jié)，饑飽無(wú)常，勢(shì)必傷胃犯病。因此，秋季老年人應(yīng)少吃多餐，多食熟軟開(kāi)胃易消化之物。另外，由于秋季氣候干燥，易犯津傷秋燥癥，因此，在食物選擇上應(yīng)以甘平潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津之品為主。如：梨、百合、麥冬、荸薺、山藥、豬肺、蓮子、藕等可多食;也可適當(dāng)加些滋補(bǔ)中藥煮粥、泡酒飲用，如杞子粥、黃精粥、玉竹酒、柿子酒等，對(duì)扶正防病有積極作用。
調(diào)養(yǎng)精神
秋令肅殺，自然界凄涼的景色容易導(dǎo)致老年人悲觀傷感的消極情緒。研究發(fā)現(xiàn)：不良的心理刺激，會(huì)抑制人體免疫防御功能，易致內(nèi)分泌及新陳代謝紊亂，從而導(dǎo)致許多疾病叢生，因此，老年人應(yīng)特別注意精神保健，可適當(dāng)選擇琴棋書(shū)畫(huà)、養(yǎng)花種草、玩物賞鳥(niǎo)等文化娛樂(lè)活動(dòng)，以愉悅身心，陶冶情操，安度晚年。
重點(diǎn)防范
秋季的特殊氣候特點(diǎn)，極易發(fā)生“秋燥咳嗽”、感冒、慢性支氣管炎發(fā)作、胃病、風(fēng)濕病、哮喘及心腦血管疾病等。因此，老年人重點(diǎn)防范，結(jié)合自己體質(zhì)情況，積極控制原發(fā)疾病，警惕秋季易發(fā)病的發(fā)生。
老人秋季養(yǎng)生喝什么湯
1、老人秋季養(yǎng)生喝沙參玉竹蜆鴨湯
用料:取北沙參30克,玉竹30克,蜆鴨一只,味料適量。
做法:先將蜆鴨剖殺,去除毛及內(nèi)臟,洗凈血污,砍成粗件備用。北沙參與玉竹分洗凈,然后將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi),先用中火,后用文火燜煮一個(gè)半小時(shí),加味料。
功效:既有沙參、玉竹的滋陰清肺,養(yǎng)胃生津,又有蜆鴨的補(bǔ)中益氣,和胃消食,三者合用,既清又補(bǔ)又養(yǎng),對(duì)于熱邪未盡,陰津微傷,虛火上升之體,實(shí)乃清補(bǔ)之良湯。
2、老人秋季養(yǎng)生喝羅漢果瘦肉湯
用料:大羅漢果四分之一個(gè),豬腿精肉八兩(約三百二十克),陳皮一小塊,清水十碗;做法:陳皮浸透洗凈,豬肉原塊洗凈。把清水,羅漢果和陳皮同放直身瓦煲內(nèi),旺火燒滾,然后下豬肉,再滾起改用文火煲約兩小時(shí)即可。
功效:這個(gè)湯適合哮喘患者,因羅漢果有解熱消暑,治咳化痰,促進(jìn)腸胃機(jī)能和抑制哮喘的功能。
3、老人秋季養(yǎng)生喝當(dāng)歸燉子雞
原料:當(dāng)歸30克,子母雞1只。
制作:將子母雞宰殺去毛、去肚腸。將當(dāng)歸填入雞腹,放入砂鍋中,加水適量,先大火煮沸,打去浮沫,再小火煨至爛熟。
功效:補(bǔ)血益氣、和胃止痛。二柑汁原料:廣柑500克,橘柑500克,白糖50克。
制作:將廣柑、橘柑去皮,去核,用白布絞取汁液,裝入杯中。將杯中加入白糖,拌勻即成。
功效:生津止渴、清心安神。
4、老人秋季養(yǎng)生喝蘿卜羊肉湯
原料:蘿卜1000克,羊肉500克。
制作:將羊肉片去筋膜,切成約2.5厘米見(jiàn)方的塊,先入沸水鍋內(nèi)焯約2分鐘,除去血水,撈出瀝水后放在鍋內(nèi)。蘿卜削去表皮,沖洗干凈,切成約3厘米的滾刀塊(菱角塊)待用。先將羊肉鍋置武火上燒沸后,改用文火煮約30分鐘,放入切好的蘿卜同煮至羊肉熟爛即成。
功效:補(bǔ)虛、清熱、消痰。
老人秋季飲食的注意事項(xiàng)
1、進(jìn)補(bǔ)不能亂補(bǔ):秋天是適合進(jìn)補(bǔ)的季節(jié),但是進(jìn)補(bǔ)不可亂補(bǔ),應(yīng)注意不要無(wú)病進(jìn)補(bǔ)和虛實(shí)不分濫補(bǔ),要注意進(jìn)補(bǔ)適量,忌以藥代食,藥補(bǔ)不如食補(bǔ)。食補(bǔ)以滋陰潤(rùn)燥為主,具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆?jié){、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等,這些食物與其他有益食物或中藥配伍,則功效更佳。
2、少吃刺激食品:秋天應(yīng)當(dāng)少吃一些刺激性強(qiáng)、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒、胡椒等等,應(yīng)當(dāng)多吃一些蔬菜、瓜果,如冬瓜、蘿卜、西葫蘆、茄子、綠葉菜、蘋(píng)果、香蕉等。另外,還要避免各種濕熱之氣積蓄,因?yàn)榉彩菐в行料銡馕兜氖澄?都有散發(fā)的功用,因此提倡吃一些辛香氣味的食物如芹菜。
3、飲食不要過(guò)于生冷:由于秋季天氣由熱轉(zhuǎn)涼,人體為了適應(yīng)這種變化,生理代謝也發(fā)生變化。飲食特別注意不要過(guò)于生冷,以免造成腸胃消化不良,發(fā)生各種消化道疾患。
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