秋季老人養(yǎng)生吃什么食物好
秋季老人養(yǎng)生吃什么食物好
我們都知道秋季是養(yǎng)生保健的最佳季節(jié),而對(duì)于老年人而言,更是調(diào)養(yǎng)身體的好季節(jié),那么在這樣的季節(jié)里面,老人養(yǎng)生該如何來飲食呢?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹秋季老人養(yǎng)生吃什么好,希望能幫到你。
秋季老人養(yǎng)生吃什么好
潤(rùn)燥滋陰
在干燥天氣或口干舌燥、大便干的情況下,老年人應(yīng)選擇潤(rùn)燥滋陰的飲食,此類飲食品種能增強(qiáng)免疫力,可選用全麥面、小麥仁、豆芽、山藥、南瓜、蘿卜、白菜、蓮菜等。
防寒溫里
每日的早餐,用溫?zé)嵝再|(zhì)的食物,如煮粥配大棗和干姜、核桃仁、甜杏仁、葡萄等,也可以食用豆?jié){、胡辣湯、羊肉湯、醋熘白菜、糖蒜等。
收斂陽(yáng)氣
在飲食中適量增加山楂、五味子、柿醋等酸味食物可收斂陽(yáng)氣,若無風(fēng)寒天氣或體內(nèi)沒有涼寒,老年人應(yīng)盡量少用或不用解表發(fā)汗的食品,如大蔥、生姜、辣椒、芥末等。
排濕祛風(fēng)
遇有風(fēng)雨陰濕天氣或者體內(nèi)有濕、大便稀的情況,老年人應(yīng)增加祛風(fēng)排濕的飲食,如選用大米、扁豆、紅小豆、薏米、蓮子、栗子等。
五味調(diào)和
這是健康的八大基石之一,老年人應(yīng)注意如下關(guān)系:辛辣味與酸味或者苦味是相互制約的;甘甜味與咸味或者酸味是相互制約的;咸味與苦味或者甘甜味是相互制約的等。
秋季老人養(yǎng)生飲食原則
要軟
老年人的牙齒常常會(huì)松動(dòng)或者脫落,腸胃的消化能力也大不如從前,所以應(yīng)該吃軟的不應(yīng)該吃過硬的食物,想比較硬的果實(shí)類食物等,當(dāng)然像煎炸的油膩類不好消化的食物也不要吃。
要暖
中醫(yī)講,脾胃乃后天之本。胃喜燥惡寒,所以要避免冰的涼的食物刺激,要暖食。但是要注意,暖食不等于燙食,經(jīng)常吃過燙的食物會(huì)損傷食管,是食管癌的誘因之一。
要少
俗話說:飯吃八分飽,少病無煩惱。意思就是說呢,每餐不要吃的太飽,要給肚子留個(gè)兩分的空間。澳大利亞研究發(fā)現(xiàn),如果人類時(shí)常保持兩分饑餓,其壽命將增長(zhǎng)20%~30%。
要早
所謂的“早”呢,就是到吃飯的那個(gè)點(diǎn)才吃飯,一般來說,上午7點(diǎn)~9點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令的時(shí)候,所以早飯最好安排在這個(gè)時(shí)間。中醫(yī)說“胃不和則臥不安”,因此晚飯也盡量早吃,這樣才不會(huì)給腸胃增加負(fù)擔(dān)。
要暖
這個(gè)“暖”呢,跟第二個(gè)暖不同。這個(gè)“暖”是說要細(xì)嚼慢咽,這樣可以充分吸收營(yíng)養(yǎng)、保護(hù)腸胃、促進(jìn)消化等。還有就是想強(qiáng)調(diào)要把吃飯當(dāng)成一件愜意的事情,別吃得太累。
要淡
老年人不宜吃太油膩的食物。淡,就是要少油少鹽少加工,因?yàn)橹袊?guó)人現(xiàn)在食鹽和食油量超標(biāo),由此引發(fā)的高血脂、高血壓等病正在增多。所以,老年人要吃的淡一點(diǎn)。
老人秋季養(yǎng)生方法
1、飲食調(diào)養(yǎng)
大家在秋冬即將來臨之際需要注意飲食調(diào)養(yǎng),多吃一些滋陰潤(rùn)肺的食物(百合、芝麻、銀耳)和水果,還可以防止身體缺水誘發(fā)皮膚干燥瘙癢。
2、少洗澡、多泡腳
秋季不要每天都洗澡,每天洗澡會(huì)過多清除皮脂分泌保護(hù)皮膚的油脂,造成秋季皮膚干燥。秋季養(yǎng)生大家應(yīng)多泡腳,這樣不僅可以促進(jìn)血液的循環(huán)預(yù)防疾病發(fā)生,還可以使身體酸堿平衡、放松肌肉。
3、多多健身運(yùn)動(dòng)
不宜久坐,久坐容易使肌肉衰退或萎縮,讀書看報(bào)的時(shí)間也不宜太久,在1-2個(gè)小時(shí)內(nèi)為佳,多參加適合自己的戶外活動(dòng),適量的運(yùn)動(dòng),可以強(qiáng)身健體,改善體質(zhì)。
4、多用腦預(yù)防老年癡呆
老年人在生活中多培養(yǎng)幾個(gè)自己的興趣愛好,保持大腦皮層的興奮和活躍,神經(jīng)細(xì)胞就不會(huì)這么快萎縮。積極參加腦力活動(dòng),下棋,打麻將等都是鍛煉大腦的有效方式,可以預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。
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