冬瓜皮泡水的功效與作用及妙用方法
冬瓜是家庭食用頻率很高的蔬菜之一,但是,人們在吃冬瓜都是習慣把冬瓜皮削掉棄之,這實在是太可惜了。冬瓜皮所含營養(yǎng)更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值。以下是學習啦小編為你整理有關(guān)于冬瓜皮泡水的功效與作用,希望能幫到你。
冬瓜皮泡水的功效與作用
冬瓜皮食用的方法以煮水喝為宜,當然洗凈后與紅豆同煮,利尿消水腫的效果更佳。
治腎臟炎,小便不利,全身浮腫:冬瓜皮六錢,西瓜皮六錢,白茅根六錢,玉蜀黍蕊四錢,赤豆三兩。水煎,一日三回分服。(《現(xiàn)代實用中藥》)
治損傷腰痛:冬瓜皮燒研,酒服一錢。(《生生編》)
治跌撲傷損:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢,好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。(《摘元方》)
治咳嗽:冬瓜皮五錢(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)
治巨大蕁麻疹:冬瓜皮水煎,當茶喝。(江西贛州《草醫(yī)草藥簡便驗方匯編》)
冬瓜皮的藥用價值
水腫
本品味甘,藥性平和,善于利水消腫。用于治水腫,如《湖南藥物志》以本品配五加皮、姜皮,煎服;若治體虛浮腫,如(《浙江藥用植物志》)用冬瓜皮、赤小豆、紅糖適量。煮爛,食豆服湯。
暑熱證
本品性涼,有清熱解暑的作用。用于治夏日暑熱口渴,小便短赤,如(《四川中藥志》)冬瓜皮、西瓜皮等量,煎水代茶飲;若治暑濕證,可與生薏苡仁、滑石、扁豆花等同用。
清熱止咳
用于痰熱內(nèi)阻咳嗽,常與清熱化痰藥同用。
利濕排膿
用于肺癰,常與蘆根、薏苡仁、黃芩等同用。
用于腸癰,常與大黃、丹皮、桃仁、冬葵子同用。
抗菌作用
利水滲濕藥,特別是利尿通淋藥,經(jīng)體外抗菌試驗,有不同程度的抗菌作用,茵陳對結(jié)核桿菌及球菌等有抑制作用。萹蓄浸出液對某些真菌有抑制作用,對細菌的抑制作用較弱,澤瀉能抑制結(jié)核桿菌的生長,木通水煎劑及半邊蓮對多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。地膚子水浸劑在試管內(nèi)對許蘭氏黃癬菌、粵杜盎氏小芽胞癬菌等皮膚真菌有抑制作用。
冬瓜皮的妙用方法
食用冬瓜時,冬瓜皮不要輕易扔掉,因為冬瓜皮也有良好的養(yǎng)生保健、緩解病痛的功效。具體做法是:取冬瓜皮(經(jīng)霜者佳)30克、蜂蜜少許,將二者以水煎服,可有效改善咳嗽癥狀。
冬瓜+鹽:降低止咳功效冬瓜具有潤肺補腎的功效,可利尿、止咳,但若加鹽過量,化痰止咳的效果就會受到影響,輔助食療作用明顯降低。
冬瓜+鯽魚:導致脫水 鯽魚,性溫味甘,可和胃補虛、消腫解毒、利水通乳,但若與冬瓜同食可能會使身體嚴重脫水,因為冬瓜也有利水的功效。
冬瓜+紅豆:導致尿量增多紅豆含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營養(yǎng)成分,有消脂減肥的功效;冬瓜性涼利水。二者同食會使尿量增多,可能會出現(xiàn)脫水現(xiàn)象。
冬瓜+醋:降低營養(yǎng)價值冬瓜中含有多種維生素和無機鹽,醋則會破壞冬瓜的營養(yǎng)物質(zhì),降低營養(yǎng)價值。所以二者不能同食。人群宜忌宜:癌癥患者、糖尿病患者、腳氣病患者、腎病患者、肥胖者、動脈硬化患者、冠心病患者、高血壓患者、妊娠水腫女性、肝硬化腹水患者忌:久病體弱者、久病滑泄者、手足冰冷者
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