木瓜泡酒有什么功效與作用
木瓜是很常見的一種水果，也是很特別的一種水果，它含有豐富的維生素、膳食纖維等營養(yǎng)成分，很多人喜歡吃，尤其是女性朋友，一般情況下，木瓜是可以泡酒的。那么木瓜泡酒有什么功效呢?以下是小編為你整理的木瓜泡酒的功效與作用，希望對你有幫助。
木瓜泡酒的功效與作用
木瓜泡酒的功效為助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病，它獨有的木瓜堿具有抗腫瘤功效，對淋巴性白血病細胞具有強烈抗癌活性。
1、對肝臟的作用。木瓜沖劑能減輕大鼠皮下注射四氯化碳引起的肝細胞脂變及肝細胞壞死，防止肝細胞腫脹和氣球樣變，能促進肝細胞的修復，使SGPT顯著降低。
2、抗菌作用。實驗表明：木瓜有較強的抗菌作用，對多種腸道菌和葡萄球菌有顯著抑制作用，對肺炎雙球菌和結核桿菌亦有明顯抑制作用。木瓜酸(1:4濃度)對恙蟲病立克次體有抑制作用，用木瓜治療感染恙蟲病立克次體的小鼠，可降低其死亡率40～60%，但以早期治療效果較好。木瓜1g(生藥)與氯霉素10mg的療效相同。
3、其他作用。應用細胞培養(yǎng)和小鼠腹腔巨噬細胞吞噬功能觀察測定方法，研究木瓜對體外培養(yǎng)二倍體細胞形態(tài)、生長速度及小鼠腹腔巨噬細胞吞噬率與吞噬指數(shù)的變化，結果提示木瓜能減緩細胞的生長，降低巨噬細胞的吞噬作用.
木瓜水煎液、醇提取液、結晶溶液(2.5%)對小鼠艾氏腹水癌有較強的抑制作用.其抗癌的有效成分為有機酸。
木瓜泡酒的禁忌
1、如果木瓜或者木瓜酒的藥性已經發(fā)生了改變，那么應該立即停止服用，特別是一些已經變質、長毛等情況，一定不能夠服用;
2、木瓜酒最好不要長期服用，如果一定要則需要提前咨詢專業(yè)的醫(yī)生;
3、雖然木瓜泡酒服用之后對身體的功效非常的不錯，但一些體質比較差的人服用也一定要在醫(yī)生的指導下降進行，特別是年老體虛患者、體質虛弱患者、腹瀉患者等;
4、如果還在吃一些其他的藥物或者是藥酒，那么是否能夠喝木瓜酒一定要咨詢專業(yè)人士，不要自己胡亂使用。
5、小孩還有懷孕期間的女性不能夠服用，避免影響健康危害生命安全，同時家中保存的時候也要放在孩子家接觸不到的位置;
6、在服用木瓜酒的期間，最好不要吃一些生冷的食物，不僅影響藥酒，同時還會影響身體健康;
7、如果你是高血壓患者、腎功能患者或者是糖尿病患者，那么最好不要喝木瓜酒，避免病情加重;
木瓜泡酒的方法
1.原料配方
木瓜300克，砂糖30克，米酒720毫升，
2.工藝流程
熟木瓜→洗凈→拭干→切片→配料(加砂糖、米酒)→密封→儲存→成品
3.加工方法
(1)將成熟的木瓜洗凈，用干凈抹布擦去水分，切成圓片，皮和種子同時使用。
(2)把木瓜片、砂糖、米酒放入容器中，密封后置于陰涼處保存。
(3)6個月后便可飲用，但最好密封1年以上，這樣可以使風味、藥效都達到最佳水準。
產品特點：
木瓜酒香氣濃烈，非常爽口，直接飲用，或加水稀釋，或搭配其他水果酒、洋酒都十分合適。但不宜飲用過量，每天不可超過30～40毫升，(9928.TV)隨時可以飲用。有消除疲勞、整腸等功效，對于腹瀉、腹痛也有作用。
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