橘子皮的功效與作用及食用方法
橘子皮的功效與作用及食用方法
橘子是最受人們歡迎的當(dāng)季水果,吃的人多了,那么產(chǎn)生的橘子皮也就多了,一般人都會(huì)把它丟掉,其實(shí)這是錯(cuò)誤的,橘子皮也含有很多功效和作用的,以下是小編為你整理有關(guān)于橘子皮的功效與作用資料,希望你會(huì)喜歡。
橘子皮的功效
1.在上車(chē)前1小時(shí),用新鮮的橘子皮,向內(nèi)折成雙層,對(duì)準(zhǔn)鼻孔,用手指擠提捏橘子皮,皮中就會(huì)噴射出無(wú)數(shù)股細(xì)小的橘香油霧并被吸入鼻孔,可有效地預(yù)防暈車(chē)。
2.用干橘皮5克,加水2杯煎湯后,放少量姜末、紅糖趁熱服用:也可取鮮橘皮適量,切碎后用開(kāi)水沖泡,加入白糖代茶飲,有化痰止咳之功效。
3.治慢性支氣管炎。橘皮5至15克,泡水當(dāng)茶飲,常用。
4.用鮮橘子皮泡開(kāi)水,加適量白糖,為橘皮茶,飲后可理氣消脹,生津潤(rùn)喉。
5.將橘子皮切成絲晾干作枕芯用,有順氣、降壓的功效,對(duì)高血壓病人很適用。
6.用爛橘子擦患處,可治燙傷。
7.橘皮洗凈,切細(xì)絲,加白糖、蜂蜜適量,煮沸、冷卻,每次服1湯匙,每日服三次,可治便秘。
8.橘皮30克,水煎代茶飲,治口臭。
9.睡前10分鐘,口中含一塊橘皮,然后入睡(最好不要將橘皮吐出,感到不適時(shí)再吐出),可防睡覺(jué)咬牙。
10.將橘皮洗凈切成絲后曬干,與茶葉放在一起存放,飲用時(shí),用開(kāi)水沖服,其味清香可口,有開(kāi)胃、通氣、提神的功效。
橘子皮的作用
1.在室內(nèi)點(diǎn)燃曬干的橘子皮,可代替衛(wèi)生香,清新空氣且驅(qū)蚊。
2.將桔皮泡進(jìn)熱水里,用它來(lái)洗頭,頭發(fā)會(huì)光滑柔軟。
3.把少許橘皮放入臉盆或浴盆中,用熱水浸泡,用它洗臉、浴身,能滋潤(rùn)皮膚,防治皮膚粗糙。
4.將桔皮放進(jìn)冰箱,它的清香氣息能夠排除異味。
5.將橘子皮放入肥料液內(nèi),去除其異味。
6. 將桔皮泡水,涂抹在寵物的身上可去其身上的跳蚤,虱子
7.蒸魚(yú)時(shí)加入一些桔子皮,可除魚(yú)腥味。
8.把橘子皮放到微波爐里,小火加熱1到2分鐘,微波爐里令人討厭的味道就消失了。
9.如果有剩魚(yú)、生鮮等容易發(fā)出臭味的垃圾,丟棄時(shí)可以把橘子皮與這些垃圾一起放到垃圾箱里,可減少異味。
10.在燒肉或燉排骨時(shí),加入幾片橘子皮,可使肉味鮮美,油而不膩。
橘子皮的食用方法
1.做橘皮茶。選潔凈的橘皮,切成細(xì)絲曬干,密封貯藏備用。
2.橘皮洗凈,置于白酒中,浸泡20余天,即成橘皮酒,其味醇厚爽口,且有清肺化痰的功效。
3. 煮白米粥時(shí),在將熟之際放入幾小塊橘皮,粥的味道會(huì)更香。
4.蜂蜜浸泡橘皮,為上好的蜜餞。
5.鮮橘皮放入清水中浸泡2天后,撈出切成絲,用白糖腌半個(gè)月,即成為甜香可口的一種甜食。
6.橘皮烘干,磨成細(xì)粉密封貯藏。炒魚(yú)片或鱔魚(yú)片時(shí),加入適量橘粉,即成為美味可口的“橘味魚(yú)片”。
7.橘皮洗凈,用糖水浸泡,1星期后,和糖水一起入鍋熬煮,冷卻后即可長(zhǎng)時(shí)間保存,作為制作糕餅點(diǎn)心的香料。
8.把橘皮用清水浸泡一晝夜,撈出擠干,開(kāi)水中煮30分鐘,取出剪成1厘米見(jiàn)方的塊再煮,然后按每100克濕橘皮加4克食鹽的比例加入食鹽,煮30分鐘后取出,撒上甘草粉,晾干后即可食用。
9.橘皮清洗干凈,清水中泡2天,切成細(xì)絲后用白糖腌20天,就成了非??煽诘南戮撇恕?/p>
10.把橘皮用刀切成小丁塊,然后放在蜂蜜或白糖中浸腌20天,可做糖包、湯圓等甜食品的餡料。
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