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炒菟絲子的功效與作用及做法

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炒菟絲子的功效與作用及做法

  菟絲子是我國一種比較常見的中藥,具有較好的補腎益精、養(yǎng)肝明目作用,而且菟絲子的作用非常多,而它的功效也是我們不能忽視的。那么,下面我們一起了解下炒菟絲子的功效與作用吧。

  炒菟絲子的功效與作用

  1、菟絲子能對生殖系統(tǒng)產生作用:菟絲子對胎盤及絨毛細胞產生作用,能通過降低流產率來達到保胎目的,促進人早孕期滋養(yǎng)細胞的增殖;

  2、菟絲子的類雄激素樣作用具有保護雄性動物的生殖器官、促進睪丸發(fā)育、防止生精細胞的氧化損傷與凋亡等功能;

  3、菟絲子能有效提高骨密度,能促進透明軟骨修復;

  4、菟絲子具有一定的抑制癌細胞的能力,能降低癌變的發(fā)生率;

  5、菟絲子能降血脂和血糖,里面的多糖還能抗衰老和抗氧化;

  6、適量的菟絲子能使腹腔巨噬細胞吞噬功能增強,促進脾淋巴細胞的增殖反應,誘導白介素產生等,有效增強機體免疫力;

  7、菟絲子具有提高活性、細胞增殖的功效,從而保護肝臟的干細胞;

  8、菟絲子有一定的明目效果;

  9、菟絲子能助人心脈,里面的水提物具有抗腦缺血的作用;

  炒菟絲子的做法

  炒菟絲子的方法是:將菟絲子沖水沖洗干凈后,加入適量的食鹽水,用大火煮至開裂,同時時要不斷攪拌,待水液被菟絲子吸盡即可。

  炒菟絲子的傳統(tǒng)方法是:菟絲子傳統(tǒng)鹽炙時,用文火炒至微黃色,略有爆聲,加鹽水拌勻炒至干,取出放涼。小編認為,此法雖然避免了菟絲子的粘液質遇水產生粘性,便于操作。但由于鍋熱,鹽水攪拌時只能吸附于藥物表面,炒的效果并不理想。

  菟絲子的其他做法指導:

  1、菟絲子辛甘微溫,必緩氣和,善入腎經,陰陽并補,若與鹿茸、附子、枸杞子、巴戟天等配伍,能溫腎陽;

  2、與熟地、山萸肉、五味子等到同用,可滋腎陰,故常于腎虛腰痛耳鳴、陽痿遺精、消渴,不育,淋濁帶下,遺尿失禁等癥;

  3、菟絲子可與熟地、車前子、枸杞子配伍,以滋腎養(yǎng)肝明目;

  4、可與石蓮子、茯苓、山藥配伍,以健脾止瀉;若脾虛食少,大便不實者,則加黃芪、黨參、白術等到益氣健脾之品;

  5、可以晾干,和枸杞子一起泡茶。

  炒菟絲子的食用宜忌

  其實炒菟絲子的禁忌人群并不多,一般人群均可食用菟絲子。菟絲子的適宜體質是陽虛質。

  《本草經集注》:“得酒良。薯蕷、松脂為之使,惡所菌。”《本草經疏》:“腎家多火,強陽不痿者忌之,大便燥結者亦忌之”?!兜门浔静荨罚?ldquo;孕婦、血崩、陽強、便結、腎臟有火、陰虛火動,六者禁用。”

  所以主要是陰虛火旺、陽強不痿及大便燥結者禁服菟絲子:

  1、腎臟有火,強陽不痿者忌菟絲子,大便燥結者亦忌菟絲子。——《本草經疏》

  2、孕婦、血崩、陽強、便結、腎臟有火、陰虛火動,六者禁用菟絲子。——《得配本草》

  另外,1、糖尿病患者是可以喝菟絲子茶的,其中的含糖量極少。糖尿病人平時要控制飲食,注意個人衛(wèi)生,積極規(guī)則的控制血糖。

  2、孕婦可以吃菟絲子,能安胎。

  3、經期的女性不是能喝菟絲子黃芪茶,建議在經期前和經期后飲用。

  4、血熱的人的是不能吃菟絲子的。

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