川貝母的功效與作用及副作用
川貝母的功效與作用及副作用
川貝母作為潤(rùn)肺止咳的名貴藥材,還有很多功效和作用,所以很多人都喜歡用川貝母來(lái)養(yǎng)生,但是只要是藥物,就有著一定的偏藥性,而川貝母也不例外,川貝母也有著一些不可忽視的副作用。以下是小編為你整理有關(guān)于川貝母的功效,希望能幫到你。
川貝母的功效
川貝是川貝母的干燥鱗莖。我們對(duì)川貝并不陌生,像是川貝枇杷膏就是最常見(jiàn)的咳嗽水。而川貝母也有著很好的止咳的效果,據(jù)資料記載,川貝母不能僅起到止咳化痰功效,而且能養(yǎng)肺陰、宣肺、潤(rùn)肺而清肺熱,是一味治療久咳痰喘的良藥,因此,在許多治療急性氣管炎、支氣管炎、肺結(jié)核等病癥的中藥方劑或中成藥制劑中都有川貝,如蛇膽川貝露、川貝枇杷露等。有清熱潤(rùn)肺,化痰止咳之功能。
其實(shí)川貝母作為潤(rùn)肺止咳的名貴藥材,其在治療咳嗽和多痰上的效果是很好的,下面就分析下川貝母在幾個(gè)方面上的顯著效果,川貝母在呼吸系統(tǒng)和抗菌方面都是很有效果的,川貝母對(duì)循環(huán)系統(tǒng)的作用也很明顯,因?yàn)榇ㄘ惸钢泻写ㄘ悏A,而川貝堿具有降壓作用。貝母堿及貝母堿寧極少量時(shí)可使血壓上升。大量生物堿可致血壓下降。
而川貝母的抗菌效果也是很贊的,川貝有一定的抗菌作用。據(jù)悉川貝母堿水浸劑(1∶25)在試管內(nèi)對(duì)星形奴卡氏菌有抑制作用。而當(dāng)濃度達(dá)到2mg/l時(shí),能抑制大腸桿菌及金黃色葡萄球菌的生長(zhǎng)繁殖。
川貝母的副作用
川貝母的功效有很多,川貝母是潤(rùn)肺止咳的名貴中藥材。但是川貝母的副作用也需要被重視。川貝母的味道偏苦、甘,而且川貝母的性微寒,鑒于川貝母的這一特點(diǎn),脾胃虛寒及濕痰者應(yīng)忌用。若是胃部屬虛寒的人服用川貝母會(huì)引起腹脹等不良反應(yīng),胃呆少納等癥狀。具有寒痰、濕痰等癥狀的人也不宜服用川貝母。鑒于某些藥物的不可融合性,川貝母和烏頭工是不可以同時(shí)食用的,想要將川貝母和一些藥材共用時(shí),也需要先了解該藥材和川貝母共用會(huì)不會(huì)產(chǎn)生不良影響。
因?yàn)榇ㄘ惸傅母弊饔弥饕怯嘘P(guān)胃方面,所以有胃方面疾病的人群需要慎用,而對(duì)于像是老人、小孩和孕婦、哺乳期等特殊人群,在食用川貝母時(shí)最好也需要先向醫(yī)師詢(xún)問(wèn),以免引起身體的不良反應(yīng)。
川貝母的吃法
川貝燉雪梨:先將雪梨洗凈削皮然后切開(kāi)去核掏空,將整個(gè)梨子做成一個(gè)梨盅。在梨盅里放入幾粒川貝和冰糖,蓋上梨蓋,輕輕的用牙簽固定。之后將雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分鐘即可。川貝母燉雪梨有很好的清熱、化痰、止咳的作用。
川貝燉豬肺:川貝母10 克,帶氣管豬肺1 副,蛋清2 個(gè),白胡椒0.3 克,鹽、醬油適量;將川貝母及白胡椒共研為細(xì)末,取雞蛋清將二味藥未調(diào)勻成糊狀;把糊全部灌入洗凈的豬肺氣管中,然后用線(xiàn)繩結(jié)扎管口,置入鋁鍋或砂鍋內(nèi),加水適量,用小火煮熟,吃時(shí)加少許細(xì)鹽、醬油調(diào)味。
川貝燉鷓鴣:川貝3克、鷓鴣1只、南北杏5克、姜1片、食鹽等;將鷓鴣殺好后,清干凈內(nèi)臟,洗凈待用;將川貝、鷓鴣、南北杏、姜片一同放進(jìn)燉盅/煲內(nèi),待煮好后加入食鹽調(diào)味即可。
川貝燉瘦肉:川貝、瘦肉、水;取川貝10克、瘦肉50克,加水150毫升;隔水燉60分鐘。
川貝燉蜂蜜:川貝母12克(用川貝末則用6克)、蜂蜜30克;將川貝母去除雜質(zhì)并打碎;川貝母放入燉盅內(nèi),加入蜂蜜,隔水燉1小時(shí)。
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