檸檬水的養(yǎng)生功效與禁忌
檸檬水是最為常見的養(yǎng)生飲品了,也是做法最簡單的一種,直接買新鮮的檸檬切片泡在水中即可。所以當(dāng)不想和簡單的水時,何妨不加點檸檬呢?下面是小編為你收集有關(guān)于檸檬水的養(yǎng)生功效,希望你會喜歡。
檸檬水的養(yǎng)生功效
1、清新口氣
檸檬水具有殺菌作用,它可以清新口氣,預(yù)防牙齦疾病。但須牢記在心,由于檸檬水含有軟化牙齒的牙釉質(zhì),喝完后馬上刷牙,會破壞牙齒,所以用清水漱口即可。
2、輔助胃腸消化
檸檬、蜂蜜和溫水的聯(lián)合可以幫你促進胃腸消化。醫(yī)學(xué)界早已證實,檸檬含有的檸檬酸成分可以刺激肝臟產(chǎn)生更多的膽汁,消化系統(tǒng)可以通過檸檬酸排出腸道多余的毒素。蜂蜜相當(dāng)于存在身體里的天然抗生素、干擾素,有助于增加小腸粘液,同時幫助排出身體的毒素。很多女性會在休閑閱讀或者練習(xí)瑜伽時,蜂蜜檸檬水可以幫助身體促進消化。
3、抗衰老
檸檬水對皮膚有神奇的效果,可以讓皮膚保持透亮,充滿光澤。由于檸檬中含有大量維生素C及抗氧化劑,飲用檸檬水能夠有效減少臉部斑點及皺紋。另外,將檸檬汁涂抹在老人斑及傷疤上,可淡化面部瑕疵。喝檸檬水能讓肌膚水潤,可以用這種天然的健康方法來呵護皮膚。
4、有助于減肥
檸檬可以阻止身體內(nèi)某些脂肪的合成,降低血液和肝臟的膽固醇水平,促進新陳代謝。檸檬水中含有可溶性纖維素果膠,有助于增強飽腹感,進而控制食欲,防止過量飲食。保持更長時間的飽腹感,從而控制體重。
5、提高免疫力
檸檬含有豐富的維生素C,具有抗菌、提高免疫力、協(xié)助骨膠原生成等多種功效,經(jīng)常喝檸檬水,可以補充維生素C。感冒時一天喝上500至1000 毫升的檸檬水,可以減輕流鼻涕,感冒散得也快,尤其是剛感冒時,可以不藥而愈。除了抗菌及提升免疫力,還有開胃消食、生津止渴及解暑的功效。
檸檬水的禁忌
1、檸檬酸性較強,酸堿值達(dá)2.8以下,空腹食用極易傷胃,使?fàn)I養(yǎng)吸收能力下降。經(jīng)常喝檸檬水充饑而不吃正餐,也容易罹患蛋白質(zhì)缺乏癥。再好的食物,攝入時也不能肆無忌憚,檸檬也不例外。有很多女性為了美容,每天大量喝檸檬水而傷了胃。
因此,喝檸檬水也要適量,每天不宜超過1000毫升。此外,由于檸檬pH值低達(dá)2.5,因此胃酸過多者和胃潰瘍者不宜飲用檸檬水。
2、檸檬不能和海味一起吃:海味食品比如海蝦、蟹、海參、海蜇等海產(chǎn)品中含有非常豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)物質(zhì),而檸檬中的果酸含量比較多。如果檸檬和海味食品同時食用,檸檬中的果酸會使蛋白質(zhì)凝固,同時也會與鈣結(jié)合生成不易于消化的物質(zhì),不僅降低食物的營養(yǎng)價值,同時還會導(dǎo)致胃腸的不適,所以盡量避免檸檬和海味食品同食。
檸檬水的其他喝法
1、蜂蜜檸檬水
材料:檸檬500g、蜂蜜適量、油適量、鹽適量。
做法:檸檬用鹽搓洗干凈,切片。干燥的瓶子里加一些蜂蜜,放一層檸檬片。重復(fù)操作,放在冰箱冷藏3天,想喝的時候取出來沖泡即可。
功效:美白又潤腸。
2、檸檬菊花茶
材料:檸檬20g、冰糖10g、菊花4朵、蜂蜜適量。
做法:檸檬用鹽搓洗干凈,再切片。杯中放入菊花和冰糖。再加入檸檬片。注入開水后,稍涼后加入蜂蜜,攪拌均勻即可。
功效:補水、降火。
3、檸檬姜茶
材料:檸檬3個、生姜80g、白砂糖220g、鹽適量。
做法:檸檬用鹽使勁干搓,清水沖洗干凈。切片,置入干凈的盆中。生姜切片,與檸檬片混合。白砂糖加入生姜、檸檬片中,充分拌勻。砂糖顆粒融化,充分腌漬進生姜、檸檬中。密封罐提前用水煮沸,晾干至無水分。做好的檸檬姜茶裝入瓶中,密封好,最好冷藏一夜再沖飲。
功效:祛濕寒。
猜你喜歡:
1.檸檬的功效與禁忌
2.檸檬的功效和作用