檳榔的功效與作用及危害
檳榔,古代時是迎賓敬客、款待親朋的佳果,至今也很多人喜歡吃檳榔,檳榔是零食也是藥材,適當(dāng)食用對人體有一定的好處,下面是小編為你收集有關(guān)于檳榔的功效與作用,希望你會喜歡。
檳榔的功效與作用
1、蟲積腹痛:檳榔主要用治寸白蟲,即絳蟲,為驅(qū)除絳蟲的特效中藥之一,單用煎服有效,也可配伍南瓜子、牽牛子、石榴根皮等。
2、積滯下?。簷壚瓶捎弥问撤e滿悶或痰涎嘔吐,或脾胃兩虛,食不消化,腹中脹滿疼痛,或寒實結(jié)胸,氣塞不通等,類似于胃腸功能紊亂,消化不良及慢性結(jié)腸炎等。常配伍木香、陳皮、莪術(shù)等理氣消積藥。檳榔也常用于痢疾之下痢膿血,腹痛,里急后重者,類似于細菌性痢疾和急性腸炎等。常配伍芍藥、當(dāng)歸、黃連、大黃等。
3、腳氣喘滿:檳榔也常用治腳氣水腫,疼痛,久則喘滿,不能平臥等證,類似于維生素B1缺乏癥。單用有效,常配伍蘇葉、茯苓、木瓜、吳萸等。
此外,用治膽道蛔蟲,常配伍烏梅、使君子、兩面針等。并用其制成100%的煎液滴眼治療青光眼之眼壓升高,頭痛,目珠疼痛等。古方也用治臌脹,金瘡,丹毒,陰虱等。
檳榔的危害
1、由於石灰質(zhì)和檳榔汁充滿口腔中形成牙結(jié)石,又由於長期用力嚼食而咬 耗牙質(zhì),甚至使牙齒裂開或折斷。
2、對顳顎關(guān)節(jié)的影響:
由於牙質(zhì)咬耗以及顳顎關(guān)節(jié)面磨損形成咬合改變及顳顎關(guān)節(jié)疼痛和病變,使得開口閉口時會出現(xiàn)聲音且關(guān)節(jié)疼痛,不僅痛苦不堪,且治療也相當(dāng)困難。
3、對牙周組織的影響:由於檳榔纖維頗為粗硬,會刺傷牙齦或堵塞牙縫,造成牙間乳頭的壓迫而發(fā)炎,也由於用力嚼食,對牙周膜造成傷害,使得牙根周圍發(fā)炎、浮 腫、疼痛。 另方面由於石灰質(zhì)和檳榔殘渣的堆積,才結(jié)石越結(jié)越厚實, 使得牙齦受損、紅腫、化膿、牙根外露等而產(chǎn)生牙周病變,終至牙齒一 顆顆脫落或不得不拔除。
4、對口腔黏膜的影響:由於嚼食檳榔而造成口腔黏膜下纖維化和白斑病,也就是口腔癌的前期病變,其臨床癥狀為張口困難、疼痛、麻木感、口腔黏膜變白及潰瘍。
5、對消化系統(tǒng)的影響:檳榔汁垢污染黑唇緣齒頰,影響觀瞻,且損害味覺神經(jīng)與唾液分泌,妨礙消化機能,檳榔渣刺激胃壁,導(dǎo)致胃黏膜發(fā)炎甚至穿孔,影響營養(yǎng)吸收,造成營養(yǎng)不良。
檳榔的吃法
說到檳榔的吃法,臺灣人是很有一套技巧的,他們把采收后的檳榔,剝除果蒂和較老的部分,先取由彰化引進的帶有胡椒香氣的荖葉,再攪勻石灰,用小刀涂少許在葉上,將之卷起。然后切開檳榔,將已卷好的荖葉夾放在中間,這樣老藤、石灰、檳榔一起嚼食。據(jù)說,如果三者缺一,檳榔不僅食之無味,人們還會認為你是一個毫無感情的冷血動物。
吃檳榔由于三物混合后即呈紅色,食者邊嚼邊吐,吐出來的汁液如同鮮血一般,而嘴角、牙縫都是一灘灘血跡,雖不雅觀,但嚼起來臉頰紅潤,血脈賁張,全身暖洋洋的,如同喝了一杯薄酒,兩頰紅潮增嫵媚,誰知儂是醉檳榔,那種滋味非親嘗者無法言喻。因此,在臺灣吃檳榔者不僅限于青年男女,就連已無牙齒的老者也將三合物絞碎后嚼食過癮。
海南黎族的吃法別具一格的嚼食風(fēng)尚。黎族同胞平時都喜歡嚼檳榔,吃法是將檳榔削成瓣,用栳葉包住,配上石灰膏和煙絲,放入口中細嚼,且嚼且香,并可使人像喝了酒、面色發(fā)紅,精神煥發(fā)。常吃檳榔還有防病治病和美容的功效,故黎族同胞視檳榔為健體長壽食品。
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