甘草作為一種補(bǔ)益中草藥，在醫(yī)學(xué)上有很大用處，在飲食上的用處也是大有可取之處。但是藥三分毒，服用的時(shí)候一定要注意相關(guān)的禁忌，以下是小編為你整理有關(guān)于甘草的功效和作用，希望能幫到你。

　　功效和作用

　　甘草的功效：

　　補(bǔ)脾益氣，清熱解毒，祛痰止咳，緩急止痛，調(diào)和諸藥。用于脾胃虛弱，倦怠乏力，心悸氣短，咳嗽痰多，脘腹、四肢攣急疼痛，癰腫瘡毒，緩解藥物毒性、烈性。

　　甘草的作用：

　　1、用于心氣虛，心悸怔忡，脈結(jié)代，以及脾胃氣虛，倦怠乏力等。前者，常與桂枝配伍，如桂枝甘草湯、炙甘草湯。后者，常與黨參、白術(shù)等同用，如四君子湯、理中丸等。

　　2、用于癰疽瘡瘍、咽喉腫痛等。可單用，內(nèi)服或外敷，或配伍應(yīng)用。癰疽瘡瘍，常與金銀花、連翹等同用，共奏清熱解毒之功，如仙方活命飲。咽喉腫痛，常與桔梗同用，如桔梗湯。若農(nóng)藥、食物中毒，常配綠豆或與防風(fēng)水煎服。

　　3、用于氣喘咳嗽?？蓡斡茫嗫膳湮槠渌幬飸?yīng)用。如治濕痰咳嗽的二陳湯;治寒痰咳喘的苓甘五味姜辛湯;治燥痰咳嗽的桑杏湯;治熱毒而致肺癰咳唾腥臭膿痰的桔梗湯;治咳唾涎沫的甘草干姜湯等。另風(fēng)熱咳嗽、風(fēng)寒咳嗽、熱痰咳嗽亦常配伍應(yīng)用。

　　服用禁忌

　　1、甘草不要多服、久服或當(dāng)甜味劑嚼食(尤其是兒童)，會(huì)使血鈉升高，鉀排出增多，導(dǎo)致高血壓、低血鉀癥，出現(xiàn)浮腫、軟癱等臨床表現(xiàn)。甘草若久服還可能引起低血鈣，出現(xiàn)鈣性抽搐等癥狀，導(dǎo)致腎上腺皮質(zhì)機(jī)能減退等。

　　2、甘草對(duì)腎陰虛與腎陽(yáng)虛無(wú)明顯作用，故在補(bǔ)血、補(bǔ)陰、補(bǔ)陽(yáng)的方劑中往往少用或不用。治療氣滯不暢、升降失調(diào)、氣郁的方劑多不用甘草。因甘草主瀉氣分火熱，用于治療血熱的涼血止血?jiǎng)┲胁挥酶什荨?/p>

　　3、甘草不宜與利血平、降壓靈、復(fù)方降壓片等降壓藥并用。因甘草能引起高血壓及發(fā)生低血鉀，與利血平等降壓藥相拮抗。

　　4、甘草與強(qiáng)心甙類(lèi)西藥同服，可加重其毒性反應(yīng)，與降糖藥胰島素、d860、優(yōu)降糖等同服時(shí)，能產(chǎn)生相互拮抗，減弱降糖藥的效應(yīng)，與西藥雙氫克尿噻等排鉀利尿劑合用，更易引起低血鉀癥。

　　5、甘草中的皂甙水解后生成甘草次酸，其結(jié)構(gòu)和功能類(lèi)似腎上腺皮質(zhì)激素，若與阿司匹林、消炎痛、保泰松等藥物合用，可誘發(fā)或加重潰瘍。

　　6、甘草不可與鯉魚(yú)同食，同食易中毒。反甘逐、大戟、海藻、芫花這幾味中藥，不可與這些中藥同服。對(duì)甘草片成份過(guò)敏者禁用。

　　泡茶的方法

　　桂枝甘草茶：準(zhǔn)備桂枝10克，生甘草5克;將桂枝和甘草切碎，放入保溫杯中用沸水沖泡，蓋悶15分鐘，分2～3次飲用即可。

　　靈芝甘草茶：靈芝6克，甘草5克;上方藥量加大40倍，共研為末。每次用20～30克，將上述材料放入保溫瓶中，沖入沸水大半瓶，蓋悶20分鐘后即可飲用。

　　地龍甘草茶：干地龍2份、生甘草1份。先將材料地龍、甘草按比例，研成粗末，每次3～4克，之后用開(kāi)水沖泡，蓋悶15分鐘，連渣飲下。

　　山楂甘草茶：山楂的口味偏酸甜，有很好的活血化瘀的效果，而甘草則是有很好的止咳化痰的功效，兩者結(jié)合對(duì)人體是很有好處的，要制作山楂甘草茶葉很簡(jiǎn)單，只需要山楂30克，甘草6克，直接冷水下鍋，水開(kāi)5分鐘后即可。

　　金銀花甘草茶：金銀花6g、生苡仁10g、生甘草3g、大青葉6g、綿茵陳15g。將上述材料直接以水煎煮即可。

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