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羅漢果的功效與營養(yǎng)價值

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  生活中不少女性都愛吃水果,而羅漢果是她們愛吃的水果之一,而且其被人們譽(yù)為“神仙果”,可見它的營養(yǎng)價值很高,下面是小編為你收集有關(guān)于吃羅漢果的好處,希望你會喜歡。

  有什么功效

  1、降血糖

  羅漢果含有豐富的甜味素,而且不產(chǎn)生熱量,具有降血糖作用,可輔助治療糖尿病和肥胖癥。

  2、減緩皮膚衰老

  羅漢果具有的蛋白干成分,可達(dá)到清除體內(nèi)沉積的垃圾,減緩皮膚衰老的功效。

  3、抑菌抗炎

  羅漢果的水提物、濃縮汁以及甜苷可以明顯的抑制變形鏈球菌的生長、產(chǎn)酸和對玻棒的粘附能力,有較強(qiáng)的抑菌抗炎的活性。

  4、護(hù)肝

  羅漢果提取物能明顯降低血清中谷丙轉(zhuǎn)氨酶和谷草轉(zhuǎn)氨酶的活性,提高肝組織超氧化物歧化酶的活性,減輕肝臟組織的病理變化,對肝臟損傷有保護(hù)作用。

  5、預(yù)防感冒

  新鮮羅漢果除了作為治療肺炎的特效藥引以外,對流行性感冒也有很好的治療和預(yù)防作用哦,只要每天用新鮮羅漢果與姜同煮熬水作為飲料飲用,不但口感好,而且還能很好的預(yù)防感冒呢,感冒初期更能很好的控制和治愈。

  6、止咳作用

  D-甘露醇有止咳作用。又可用于腦水腫,能提高血液滲透壓,降低顱內(nèi)壓,脫水作用強(qiáng)于尿素,且持續(xù)時間長。還可用于大面積燒傷和燙傷的水腫,防治急性腎功能衰竭病和降低眼球內(nèi)壓,治療急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或調(diào)味劑。

  營養(yǎng)價值

  1、每100克羅漢果含熱量169.00大卡(706千焦)。

  2、羅漢果含有豐富的粗蛋白、純蛋白、多種維生素、果糖以及20多種微量元素。

  3、羅漢果的果實營養(yǎng)價值很高,含豐富的維生素C(每100克鮮果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白質(zhì)、脂類等。

  4、羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。

  5、羅漢果果實中含有24種無機(jī)元素,其中人體必需的微量元素和廣泛元素有16種,含量較高的元素有鉀(12290mg/kg)、鈣(667mg/kg)、鎂(550mg/kg)。羅漢果中含有的硒達(dá)到0.186mg/kg,是糧食的2倍~4倍。

  6、羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。

  泡水喝的副作用

  第一:長期服用羅漢果泡水喝容易導(dǎo)致腸胃功能下降

  專家告訴我們,短期之間服用羅漢果泡水不僅對身體沒有害處,同時還可以調(diào)劑腸胃功能。但是如果長期服用,很容易導(dǎo)致我們的腸胃功能下降,甚至有可能引發(fā)一些連鎖的疾病。特別是對于一些身體體質(zhì)比較敏感并且體質(zhì)過于寒涼的人群來說,小編并不建議服用羅漢果泡水,這對于身體傷害比較大。如果想要服用羅漢果泡水,那么最好能夠先咨詢專業(yè)的醫(yī)生或者是營養(yǎng)師,選擇最正確的服用量以及服用方法,這樣才能夠最為快速的調(diào)整好體質(zhì)。

  第二:羅漢果泡水不能隔夜服用

  這個注意事項不僅僅羅漢果茶需要注意,事實上在平時我們吃任何食物的時候同樣需要注意。在常溫之下,任何食物在六個小時之后就開始了變質(zhì),羅漢果也不例外,所以千萬不要隔夜服用,這對于身體還有腸胃的傷害都是非常大的。

  第三:服用過多容易上火

  很多人喜歡將曬干之后的羅漢果泡水服用,認(rèn)為這樣能夠很好的保健身體,但是小編并不建議大家長期大量的服用。因為烘干之后的羅漢果泡水服用太多容易上火,所以一些風(fēng)熱咳嗽的患者應(yīng)該少吃,或者是在搭配一起其他具有清涼作用的材料。

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