毛桃的功效與作用及吃法
桃的種類(lèi)有很多種，毛桃和水蜜桃、油桃的外表都是十分的相似，口味也差不多。但毛桃的外皮上有很多小絨毛，很難清洗，下面是小編為你收集有關(guān)于毛桃的功效與作用，希望你會(huì)喜歡。
功效與作用
防治便秘
毛桃中含有豐富的果膠與適中的纖維，既能增加飽腹感，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，加速新陳代謝，有利于食物的分解，另外毛桃富含膠質(zhì)物，這類(lèi)物質(zhì)到大腸中能吸收大量的水分，能達(dá)到預(yù)防便秘的效果。
預(yù)防貧血
毛桃中含鐵量較高，其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料，對(duì)身體健康相當(dāng)有益。 故吃桃能防治貧血。
提高免疫力
毛桃富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康，預(yù)防動(dòng)脈硬化，清除自由基防癌，保護(hù)細(xì)胞、解毒，保護(hù)肝臟，提高免疫力、應(yīng)急能力。
祛斑護(hù)膚
毛桃還具有抗擊黑斑的效果，能深層清潔皮膚，防止和修護(hù)由紫外線(xiàn)、電腦輻射等有害物對(duì)皮膚造成的傷害。經(jīng)常和使用電腦辦公的女性，以及外出工作較多、皮膚時(shí)常暴露在強(qiáng)烈陽(yáng)光下的女性，不妨多吃一些。
降血壓
毛桃有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時(shí)能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助治療。
吃的方法
一、鮮食
將毛桃清洗干凈，去皮即可食用。
二、煮糖水
冰糖毛桃
原料：毛桃1500克，冰糖120克，清水適量
做法：
1.毛桃洗凈，掰開(kāi)去核，用開(kāi)水煮一會(huì)，去皮。
2.把冰糖放入煮過(guò)桃子的水里，煮開(kāi)。
3.放入桃肉，煮開(kāi)。
4.晾涼，即可食用。
三、榨汁
蜂蜜桃子汁
原料：毛桃，冰塊，蜂蜜水。
1.桃子去皮，切成小塊。
2.冰塊用保鮮袋包好，用搟面杖敲碎。
3.把桃塊放入料理機(jī)里，加蜂蜜水打30秒鐘左右，再加入冰塊一起打好，倒出即可。
禁忌事項(xiàng)
人群：
1.平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的人，不宜多吃。
2.最好不要給嬰幼兒喂食桃子，因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì)，嬰幼兒腸胃透析能力差，無(wú)法消化這些物質(zhì)，很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。
3.多病體虛的病人以及胃腸功能太弱的病人不宜食用，因?yàn)樗鼤?huì)增加腸胃的負(fù)擔(dān)。
4.吃桃會(huì)引發(fā)過(guò)敏的人群。
食用禁忌：
1.未成熟的桃子不能吃，否則會(huì)腹脹或生癤癰。
2.即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多會(huì)令人生熱上火。
3.爛桃切不可食用。
4.桃子忌與甲魚(yú)同食。
5.糖尿病患者血糖過(guò)高時(shí)應(yīng)少食桃子。
選購(gòu)方法
1.選購(gòu)桃子時(shí)，除了要看外表是否有裂縫外，還要注意，用手摸，表面毛茸茸、有刺痛感的是沒(méi)有被澆過(guò)水的，可以選擇。
2.然后再稍微用力按壓，硬度適中并且不出水的話(huà)就比較好，如果太軟的話(huà)，容易爛且不利于保存。
3.顏色紅的桃子不一定甜，桃核與果肉分離的不要買(mǎi)，核與肉粘在一起的，果肉才比較甜。
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