白術(shù)的功效與作用以及禁忌
白術(shù)(zhú)，拉丁學(xué)名 Atractylodes macrocephala 。別名桴薊，于術(shù)，冬白術(shù)，淅術(shù)，楊桴，吳術(shù)，片術(shù)、蒼術(shù)等，屬于菊科、蒼術(shù)屬多年生草本植物。喜涼爽氣候，以根莖入藥，具有多項(xiàng)藥用功能?，F(xiàn)在，就來(lái)看看以下兩篇文章吧!
白術(shù)的功效與作用以及禁忌
白術(shù)的藥用價(jià)值
【性味】味苦、甘，性溫。
【歸經(jīng)】脾、胃經(jīng)。
【功效】健脾益氣、燥濕利水、止汗安胎，治脾虛食少、腹脹泄瀉、痰飲眩悸、水腫、自汗、胎動(dòng)不安。
白術(shù)的藥用功效
1、補(bǔ)脾益氣：用于脾胃虛弱，癥見(jiàn)消化不良，食少吐瀉，體倦無(wú)力者，可與茯苓、黨參配用，如四君子湯，用于脾胃虛寒可與干姜同用，如理中丸。
2、燥濕利水：用于脾不健運(yùn)、水濕內(nèi)停、痰飲水腫、脘腹脹滿等證，治痰飲可與茯苓、桂枝配用，用于脾腎虛寒較重、水濕不運(yùn)者，可與附子、干姜配用，如真武湯、實(shí)脾飲。
3、固表止汗：用于脾肺虛弱、表虛自汗，可與黃芪同用，如玉屏風(fēng)散。
4、益氣安胎：用于氣虛胎動(dòng)不安或氣虛不固形成習(xí)慣性流產(chǎn)，可與黃芪、力參、黃芩等同用。
白術(shù)的藥用禁忌
1、陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。
2、忌桃、李、菘菜、雀肉、青魚(yú)。
3、凡郁結(jié)氣滯，脹悶積聚，吼喘壅塞，胃痛由火，癰疽多膿，黑瘦人氣實(shí)作脹，皆宜忌用。
白術(shù)的藥理作用
1、利尿作用：白術(shù)具有明顯而持久的利尿作用，對(duì)各種動(dòng)物如大鼠、兔、狗都有作用，對(duì)人的利尿作用有少數(shù)試驗(yàn)，不能最后肯定。
2、降糖作用：白術(shù)大鼠灌胃煎劑有加速體內(nèi)葡萄糖的同化因而降低血糖。小鼠內(nèi)服煎劑有保護(hù)肝臟，防止四氯化碳引起的肝糖元減少作用。
3、強(qiáng)壯作用：白術(shù)煎劑灌胃能促進(jìn)小鼠體重增加和增強(qiáng)游泳耐力，能增強(qiáng)網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)的吞噬功能，對(duì)小鼠網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)呈活化作用。
4、抗凝血作用：白術(shù)對(duì)血小板聚集有明顯的抑制作用，煎劑灌胃能顯著延長(zhǎng)大鼠凝血酶元的時(shí)間，其作用較雙香豆素弱，但較Butadion為強(qiáng)。
5、抗腫瘤作用：白術(shù)揮發(fā)油中之中性油對(duì)食管癌細(xì)胞有明顯抑制作用，揮發(fā)油腹腔注射對(duì)艾氏腹水癌有顯著抑制作用。
6、抗菌作用：白術(shù)水浸液在試管內(nèi)對(duì)絮狀表皮癬菌、星形奴卡氏菌有抑制作用，煎劑對(duì)腦膜炎球菌亦有抑制作用，但無(wú)殺菌作用。
白術(shù)的功效與作用
白術(shù)的功效
白術(shù)是補(bǔ)氣中藥，有健脾益氣;燥濕利水;止汗;安胎的功效。主治脾氣虛弱、神疲乏力、食少少腹脹、大便溏薄、水飲內(nèi)停、小便不利、水腫、痰飲眩暈、溫痹酸痛、氣虛自汗、胎動(dòng)不安。脾胃氣虛，不思飲食，倦怠無(wú)力，慢性腹瀉，消化吸收功能低下者宜食;自汗易汗，老小虛汗，以及小兒流涎者宜食。胃脹腹脹，氣滯飽悶者忌食。
別名：山薊、楊枹薊、術(shù)、山芥、天薊、 山姜、山連、山精、乞力伽、冬白術(shù)。
功效分類：補(bǔ)益藥
性味：苦、甘，溫。
歸經(jīng)：脾經(jīng);胃經(jīng)。
功效：健脾益氣;燥濕利水;止汗;安胎。
主治：脾氣虛弱;神疲乏力;食少少腹脹;大便溏薄;水飲內(nèi)停;小便不利;水腫;痰飲眩暈;溫痹酸痛;氣虛自汗;胎動(dòng)不安。
用法用量：內(nèi)服：煎湯，3-15g;或熬膏;或入丸、散。
白術(shù)的作用
白術(shù)補(bǔ)脾，益胃，燥濕，和中，安胎。治脾胃氣弱，不思飲食，倦怠少氣，虛脹，泄瀉，痰飲，水腫，黃疸，濕痹，小便不利，頭暈，自汗，胎氣不安。
1、三白湯：白芍、白術(shù)、白茯苓各5克，甘草2.5克，水煎，溫服。這個(gè)美容方子從調(diào)和氣血、調(diào)理五臟的功能入手，從而美白祛斑。白術(shù)和白茯苓是傳統(tǒng)的潤(rùn)澤皮膚、美白的藥物，它們與甘草一起還可以延緩衰老。白術(shù)有雙向調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)功能，所以既能對(duì)脾虛引起的腹瀉有用，又能緩解脾虛引起的便秘。
2、用白術(shù)蘸酒(或醋)如研墨之狀，均勻涂抹臉上，可美白，清熱燥濕、殺螨、除痘,治療雀斑和黑斑。圣醫(yī)李時(shí)珍曾說(shuō)此方治雀斑“極致”。
3、白術(shù)治虛弱枯瘦，食而不化：於術(shù)(酒浸，九蒸九曬)一斤，菟絲子(酒煮吐絲，曬干)一斤，共為末，蜜丸，梧子大。每服二、三錢。(《綱目拾遺》)
4、白術(shù)治脾虛脹滿：白術(shù)二兩，橘皮四兩。為末，灑糊丸，梧子大。每食前木香湯送下三十丸。(《全生指迷方》寬中丸)
5、白術(shù)治痞，消食強(qiáng)胃：枳實(shí)(麩炒黃色)一兩，白術(shù)二兩。上為極細(xì)末，荷葉裹燒飯為丸，如綠豆一倍大。每服五十丸，白湯下，不拘時(shí)候，量所傷多少，加減服之。(《蘭室秘藏》積術(shù)丸)
6、服食滋補(bǔ)，止久泄痢：上好白術(shù)十兩，切片，入瓦鍋內(nèi)，水淹過(guò)二寸，文武火煎至一半，傾汁入器內(nèi)，以渣再煎，如此三次，乃取前后汁同熬成膏，入器中一夜，傾去上面清水，收之。每服二、三匙，蜜湯調(diào)下。(《千金良方》白術(shù)膏)
7、白術(shù)治脾虛泄瀉：白術(shù)一兩，芍藥半兩(冬月不用芍藥，加肉豆蔻，泄者炒)。上為末，粥丸。(《丹溪心法》白術(shù)丸)
8、白術(shù)治小兒久患泄瀉，脾虛不進(jìn)飲食，或食訖仍前瀉下，米谷不化：白術(shù)一分(米泔浸一時(shí)，切，焙干)，半夏一錢半(浸洗七次)，丁香半錢(炒)。上為細(xì)末，生姜自然汁糊丸，黍米大。每半歲兒三丸，三五歲兒五、七丸，淡生姜湯下，早晚各一。(《小兒衛(wèi)生總微論方》溫白丸)
9、白術(shù)治濕瀉暑瀉：白術(shù)、車前子等分，炒為末，白湯下二、三錢。(《簡(jiǎn)便單方》)
10、白術(shù)治腸風(fēng)痔漏、脫肛瀉血、面色萎黃，積年久不瘥：白術(shù)一斤(糯米泔浸三日，細(xì)研銼，炒焦為末)，干地黃半斤(凈洗，用碗盛于甑上蒸爛細(xì)研)。上相和，如硬，滴酒少許，眾手丸梧桐子大，焙干。每服十五丸，空心粥飲下，加至二十丸。(《普濟(jì)方》香術(shù)丸)
11、白術(shù)治傷寒八九日，風(fēng)濕相搏，身體疼煩，不能自轉(zhuǎn)側(cè)，不嘔不渴，脈浮虛而澀，大便堅(jiān)，小便自利者：白術(shù)二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)，生姜一兩半(切)，大棗六枚。上五味，以水三升，煮取一升去滓，分溫三服，一服覺(jué)身痹半日許，再服。三服都盡，其人如冒狀，勿怪，即是術(shù)、附并走皮中，逐水氣未得除故耳。(《金匱要略》白術(shù)附子湯)
12、白術(shù)治中濕，口噤，不知人：白術(shù)半兩，酒三盞。煎一盞，頓服;不能飲酒，以水代之。日三，夜一。(《三因方》白術(shù)酒)
13、白術(shù)治忽頭眩運(yùn)，經(jīng)久不差，四體漸羸，食無(wú)味，好食黃土：白術(shù)三斤，曲三斤。上二味攙篩酒和，并手捻丸如梧子，暴干。飲服二十枚，日三。忌桃、李、雀肉等。(《外臺(tái)》)
14、白術(shù)治風(fēng)虛，頭重眩，苦極，不知食味。暖肌，補(bǔ)中，益精氣：白術(shù)二兩，附子一枚半(炮去皮)，甘草一兩(炙)。上三味，銼，每五錢匕，姜五片，棗一枚，水盞半，煎七分，去滓，溫服。(《近效方》術(shù)附湯)
15、白術(shù)治自汗不止：白術(shù)末，飲服方寸匕，日二服。(《千金方》)
16、白術(shù)治盜汗：白術(shù)四兩，分作四份，一份用黃芪同炒，一份用石斛同炒，一份用牡蠣同炒，一份用麩皮同炒。上各微炒黃色，去余藥。只用白術(shù)，研細(xì)。每服二錢，粟米湯調(diào)下，盡四兩。(《丹溪心法》)
17、白術(shù)治老小虛汗：白術(shù)五錢，小麥一撮，水煮干，去麥為末，用黃芪湯下一錢。(《全幼心鑒》)
18、白術(shù)治產(chǎn)后嘔逆不食：白術(shù)五錢，姜六錢。水煎，徐徐溫服。(《婦人良方》)
19、白術(shù)治婦人血虛肌熱，或脾虛蒸熱，或內(nèi)熱寒熱：白術(shù)、白茯苓、白芍藥(炒)各一錢，甘草(炒)五分，姜、棗，水煎。(《婦人良方》乞力伽散)
白術(shù)用于脾胃虛弱，食少脹滿，倦怠乏力，泄瀉。補(bǔ)脾胃可與黨參、甘草等配伍;消痞除脹可與枳殼等同用;健脾燥濕止瀉可與陳皮、茯苓等同用。白術(shù)用于表虛自汗。本品與黃芪、浮小麥等同用，有固表止汗之功，可治表虛自汗。
白術(shù)又可用于安胎，治妊娠足腫、胎氣不安等癥，有內(nèi)熱者，可與黃芩等配伍;腰酸者可與杜仲、桑寄生等同用。白術(shù)用于水濕停留、痰飲、水腫。治寒飲可與茯苓、桂枝等配伍;治水腫常與茯苓皮、大腹皮等同用。
白術(shù)用藥禁忌
1、忌桃、李、菘菜、雀肉、青魚(yú)。
2、陰虛燥渴，氣滯脹悶者忌服。
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