冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬有哪些

　　冬季里也有很多的蔬果上市，在寒冷的季節(jié)里更要注意食物的養(yǎng)生，那么女性冬季養(yǎng)生應(yīng)多吃哪些食物補(bǔ)氣血呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編為大家介紹一下冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬，歡迎大家閱讀。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬1：韭菜

　　生韭菜味辛，能行血;熟韭菜味甘，能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣，可見韭菜有壯陽補(bǔ)氣的作用，因此，韭菜又有一個別名，叫“起陽草”。

　　注意：用于補(bǔ)氣壯陽時，韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬2：香菇

　　香菇是“四大山珍”之一，有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?！侗静菥V目》認(rèn)為：“蘑菇可以益胃腸，化痰理氣。”

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬3：山藥

　　人稱“神仙之食”?！侗静菥V目》里說：“山藥益腎氣，健脾胃，止瀉痢，化痰涎，潤皮毛。”山藥能補(bǔ)肺、脾、腎，適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥，性味平和，食用后，不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬4：紫葡萄干

　　紫葡萄是很好的補(bǔ)血水果。將葡萄曬制成干后，每100克含鐵量在9.1毫克。而且葡萄在曬制過程中，最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的營養(yǎng)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉)，也有利于葡萄干中一些穩(wěn)定營養(yǎng)素的保留，如鐵、鋅、錳、蛋白質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬5：甘蔗

　　冬季水果中，相當(dāng)受到人們喜愛的甘蔗還有多量的微量元素，包括鐵，鋅，鈣，磷，錳等等，其中以鐵的含量最高，每公斤可以高達(dá)九毫克，位居水果之冠，因而有了補(bǔ)血果之稱。不過，從中醫(yī)的角度來看，甘蔗性寒，脾胃虛寒者應(yīng)少食用。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬6：柚子

　　性味甘、寒。含柚皮甙、枳屬甙、新橙皮甙、胡蘿卜素、維生素C、B1、B2、煙酸、鈣、磷、鐵、糖類和揮發(fā)油等。功能下氣，快膈，化痰，止咳，益肺。不過由于柚子性寒，所以也不能過量食用。吃2到3塊即適可而止。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬7：南瓜

　　南瓜營養(yǎng)價值豐富，除了含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等必需氨基酸外，還有“鈷”、“鋅”和“鐵”元素，要知道“鈷”可是構(gòu)成血液中紅細(xì)胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細(xì)胞的功能;鐵質(zhì)是制造血紅蛋白的基本微量元素，這些都是補(bǔ)血的好原料。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬8：桑葚干

　　桑椹子性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤腸、烏發(fā)明目等功效，它含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿卜素、礦物質(zhì)等成分，營養(yǎng)是蘋果的5-6倍，是葡萄的4倍。常吃桑椹能顯著提高人體免疫力，具有延緩衰老，美容養(yǎng)顏的多種功效。

　　其實，不同的食物在功效作用上也是各不相同的，而人們在平時選擇通過飲食來養(yǎng)生的時候，不僅要考慮到季節(jié)的因素，其在對食物的功效作用上，也是應(yīng)該針對自己的需求來進(jìn)行選擇，本文所介紹的幾種食物，就是能夠幫助人們補(bǔ)氣血時可用到的。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬9：紅棗

　　紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫(yī)認(rèn)為紅棗性暖，養(yǎng)血保血，可改善血液循環(huán)。研究發(fā)現(xiàn)，紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量，增強(qiáng)骨髓造血功能，使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配，不但補(bǔ)血養(yǎng)氣，還可以養(yǎng)顏美容。

　　冬季補(bǔ)氣血養(yǎng)生果蔬10：桂圓

　　桂圓含有大量的鐵、鉀等元素，可在提高熱能、補(bǔ)充營養(yǎng)的同時，又能促進(jìn)血紅蛋白再生以補(bǔ)血，治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥。

　　桂圓除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等，補(bǔ)血的同時還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。