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補鈣效果好的蔬菜有哪些

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  一提到補鈣預防骨質疏松,人們就馬上想到牛奶,這是過于看重牛奶的補鈣功效,卻忽略了其他食物的補鈣功效。其實,綠葉菜的補鈣作用一點也不弱于牛奶。下面,學習啦小編為大家介紹一下補鈣效果好的蔬菜,歡迎大家閱讀。

  補鈣效果好的蔬菜1:茭白筍

  不少人認為茭白筍身上長有黑點就是壞掉了,其實茭白筍上的黑點就是菰黑穗菌一類的真菌,有助延緩骨質的老化情況。但注意經(jīng)期前后的女性、體虛患者、腎功能衰退、泌尿道結石患者不要食用茭白筍。

  補鈣效果好的蔬菜2:菠菜

  喜愛吃蔬菜的人想補鈣,千萬別錯過菠菜,一小碗菠菜就可補充人每日所需鈣的25%,另外,菠菜中含有對健康有利的纖維素、鐵和維生素A。但是要注意,菠菜中含有草酸植酸,烹飪前需要焯水,不然草酸植酸會和鈣、鐵、鋅等微量元素結合成不能吸收的化合物,影響鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

  補鈣效果好的蔬菜3:卷心菜

  卷心菜含鉀多含鈉少,對心血管系統(tǒng)多有裨益,且容易讓人心情愉悅。此外,新鮮的卷心菜能抑菌消炎,還對潰瘍有著很好的治療作用,能加速創(chuàng)面愈合。最后,卷心菜還富含葉酸及鐵質,孕婦及貧血患者應當多吃。

  補鈣效果好的蔬菜4:洋蔥

  具有非常強的殺菌作用,可以增強人的免疫力。常常吃洋蔥可以幫助阻止骨骼中的鈣質流失,洋蔥有著預防骨質疏松的作用功效。

  補鈣效果好的蔬菜5:高麗菜

  含有維生素K,可以起到抗骨質疏松的效果。維生素K可以幫助身體吸收維生素D和鈣質,它是預防身體骨質疏松不可或缺的營養(yǎng)成分。

  補鈣原則:

  一 早補優(yōu)于晚補

  婦女體內的鈣質從40歲左右就開始了入不敷出的情況,因此補鈣應從這時就開始。如果等意識到自己開始缺鈣時再開始補鈣,其實已經(jīng)晚了。

  二 注意飲食補鈣

  我們每天都需要進食,注意食物種類的選擇,盡量選擇鈣含量高的食物,有意識地從食物中得到鈣的補充。長期堅持,也會得到不錯的補鈣效果。

  三 藥物補鈣 更年期補鈣是一件很重要的事情,有選擇性的用鈣片等進行補鈣也是必要的。補鈣的同時還需補充大豆異黃酮類雌激素,不僅使您的骨骼得到了鈣的補充,還能美容養(yǎng)顏,使您看起來更加年輕漂亮。

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