苦瓜的作用有很多，而且里面富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，很多人會(huì)選擇苦瓜生吃，但也有很多人不能接受這一新穎的吃法，因?yàn)榭喙洗蠹叶贾揽嗟靡€生吃?那不吃作死嗎?但是苦瓜生吃的好處是有很多的，可看下面

　　木瓜的功效——能夠減肥

　　苦瓜又叫涼瓜，很多減肥的美眉都選擇生吃它，因?yàn)閭餮钥喙鲜萆淼淖饔煤艽?，確實(shí)這里面有一定的道理，如果生吃苦瓜的話，里面含有的大量的清脂素，能有效的去除身體多余的脂肪，想瘦身的人可以試試。

　　木瓜的功效——防癌抗癌

　　苦瓜里面富含蛋白質(zhì)和大量的維生素c,生吃苦瓜能最大可能的保持它里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而這些物質(zhì)具有防癌抗癌的作用。另外苦瓜汁還含有類(lèi)似奎寧的蛋白成分，這些都是很好的抗癌物質(zhì)。

　　木瓜的功效——治療糖尿病

　　糖尿病患者是很合適生吃苦瓜的，因?yàn)榭喙现苡行У慕档脱?，它還含有一種苦瓜甙，這是一種跟胰島素相似的物質(zhì)，但是生吃苦瓜，生喝苦瓜汁是很難受的一件事，要做好心理準(zhǔn)備。

　　生吃苦瓜很多人不敢接受，但是生吃苦瓜的好處也很多，能夠起到很好的藥效的功能，但是也是不能隨便多吃的，吃的時(shí)候要適量，同時(shí)因?yàn)樯员容^難吃，可以想方式降低難吃的程度，比如可以添加一點(diǎn)糖等。