健康減肥方法有哪些
健康減肥方法有哪些
快速減重的方法有很多,但大多數(shù)方法咱都不滿意,因?yàn)轲I啊,累啊,或者沒有意志力,根本堅(jiān)持不下來(lái)。健康減肥方法有哪些呢?下面小編為你整理一些相關(guān)的資料,希望對(duì)你有幫助!
健康減肥方法
Step 1
減掉過(guò)量的碳水化合物攝入
不是讓你不吃碳水化合物,而是在我們中國(guó)人的飲食結(jié)構(gòu)中,碳水化合物所占比例很高。套餐中米飯比配菜多,作為一頓飯的一碗面或米粉,里面那可憐的幾塊肉幾片蔬菜更是不能做到營(yíng)養(yǎng)平衡。
減肥最重要的是減少這些過(guò)量的碳水化合物攝入,它們都是刺激胰島素分泌的食物,而胰島素是體內(nèi)主要的脂肪儲(chǔ)存激素,胰島素水平過(guò)高還會(huì)刺激食欲。當(dāng)胰島素水平下降時(shí),脂肪就不那么容易儲(chǔ)存起來(lái),身體就開始燃燒脂肪而不是碳水化合物變成的糖原;降低胰島素水平的另一個(gè)好處是,血管通透性會(huì)發(fā)生改變,更有利于排出水腫。
少吃碳水化合物后,超重/肥胖人群可能會(huì)在第一周就減掉10斤,這里面包含體脂肪和水分的重量。
肥胖女性堅(jiān)持低碳水或低脂飲食之后的體重變化圖
低碳水化合物飲食適應(yīng)后就比較不那么容易餓,而低脂飲食總是會(huì)感覺饑腸轆轆,因?yàn)橹灸芙o我們帶來(lái)飽腹感。減少碳水化合物的攝入,胰島素水平會(huì)下降,食欲就不會(huì)那么旺盛,你會(huì)不由自主地少吃一點(diǎn)。
Step 2
多吃蛋白質(zhì)、蔬菜和油脂
最好每頓飯都有好的蛋白質(zhì)、脂肪和蔬菜。用這種方式來(lái)搭配三餐,會(huì)自動(dòng)把碳水化合物的攝入量控制住,蔬菜也是含有碳水化合物的哦。
蛋白質(zhì)
好的蛋白質(zhì)來(lái)源:
肉:牛肉、雞肉、火雞肉、豬肉、羊肉,火腿、熏肉等加工肉食不算。
水產(chǎn):河魚、三文魚、蝦、龍蝦、小龍蝦等。
蛋奶:雞蛋、牛奶、酸奶、奶酪等,咸鴨蛋、皮蛋、乳飲料不算。
成年人每日應(yīng)攝入0.8g/公斤體重蛋白質(zhì),按照2016版《中國(guó)居民膳食指南》的要求,每人應(yīng)攝入肉食40-75g,水產(chǎn)40-75g,蛋40-50g,奶300g(可選擇),注意這是“和”的關(guān)系而不是“或”。有條件每天每樣都吃全固然好,吃不全咱也要把總量吃夠。
高蛋白可以帶來(lái)更多的食物熱效應(yīng),增加能量消耗,延長(zhǎng)胃排空時(shí)間,減少對(duì)食物60%的渴望。晚餐有蛋白質(zhì),還會(huì)降低吃夜宵的欲望。對(duì)于減肥來(lái)說(shuō),蛋白質(zhì)就是最好的營(yíng)養(yǎng)品,沒有之一!
蔬菜
可以用心大口不限量吃的低碳水蔬菜:
西蘭花、菜花、菠菜、甘藍(lán)類、豆芽、白菜、小白菜、生菜、黃瓜、芹菜、西葫蘆、西紅柿。
Ps:說(shuō)是不限量,其實(shí)咱的胃容積也有限,就算吃到胃爆炸也不會(huì)攝入過(guò)多的熱量。
以肉類和蔬菜為基礎(chǔ)的飲食中含有的纖維素、維生素和礦物質(zhì)都已經(jīng)能夠滿足咱的日常需要。先用這些食物填飽肚子后,再吃碳水也不會(huì)吃很多,當(dāng)然最好是吃健康的谷薯,如燕麥、糙米、 藜麥、土豆、紅薯等,完全不用擔(dān)心碳水化合物過(guò)量刺激胰島素的問(wèn)題。
脂肪
好的脂肪來(lái)源:
橄欖油、椰子油、牛油果油、黃油、豬油、大豆油、堅(jiān)果油、玉米油、米糠油……其實(shí),不含反式脂肪酸、不是地溝油,就可以算是好的脂肪。
沒有理由害怕這些天然脂肪,諸多新研究都表明, 飽和脂肪不會(huì)增加人體患心臟病和代謝性疾病的風(fēng)險(xiǎn),過(guò)多的糖和熱量才是元兇。
最近很火的減肥烹飪用油是椰子油,其富含中鏈甘油三酯(MCTS)。雖然椰子油的熱量和其他的油一樣都是900大卡/100g左右,但中鏈脂肪酸會(huì)在肝臟分解成酮體,隨著血液進(jìn)入細(xì)胞及肌肉,被當(dāng)作身體能量來(lái)源使用,因此不會(huì)堆積在脂肪組織中;在腸道內(nèi)消化、吸收時(shí),也不需要借助消化酶的能力,吸收速度更快。因此,中鏈脂肪酸不易轉(zhuǎn)化為中性脂肪累積在脂肪組織中,造成肥胖。
當(dāng)然,也沒有必要為了減肥刻意去吃油,但烹飪用油該放還是得放。眾多芳香性物質(zhì)都是脂溶性的,脂肪提供了豐腴的口味和飽腹感。怕胖非要吃低脂無(wú)油食譜,這真的會(huì)太難吃堅(jiān)持不下來(lái),導(dǎo)致咱們減肥失敗。