隨著現(xiàn)在生活水平的提高，女性乳腺癌的發(fā)病率也越來越高。飲食與乳腺癌緊密相關(guān)，乳腺癌患者該如何通過飲食調(diào)理?乳腺癌的食療方有哪些?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家講解下乳腺癌患的食療方法吧。

　　乳腺癌患者的飲食方法

　　1、乳腺癌患者忌食母豬肉、醇酒以及辛溫、煎炒、油膩、葷腥厚味、陳腐、發(fā)霉等助火生痰有礙脾動的食物。宜食海帶、海藻、紫菜、牡蠣、蘆筍、鮮獼猴桃等具有化痰軟堅(jiān)散結(jié)功能的食物。

　　2、宜多樣化平衡飲食：平衡膳食是癌癥患者保持正常體重的最好辦法。平衡膳食包括

　　粗糧與雜糧搭配，富含熱能，適量蛋白，富含纖維素、高無機(jī)鹽及富含維生素A、C、E、K、葉酸等易于消化吸收的食物。

　　3、乳腺癌放療時(shí)，易耗傷陰津，胡宜服甘涼滋潤食品。如杏仁霜、楷杷果、白梨、烏梅、蓮藕、香蕉、胡蘿卜、蘇子、橄欖等。

　　4、乳腺癌化療時(shí)，若出現(xiàn)消化道反應(yīng)及骨髓抑制現(xiàn)象，可食和胃降逆、益氣養(yǎng)血之品，如鮮姜汁、甘蔗汁、鮮果汁、佛手、番茄、生薏米、粳米、白扁豆、靈芝、黑木耳、向日葵子等。

　　5、乳腺癌手術(shù)后，可給予益氣養(yǎng)血、理氣散結(jié)之品，鞏固療效，以利康復(fù)。如山藥粉、糯米、菠菜、絲瓜、海帶、鯽魚、泥鰍、大棗、橘子、山楂、玫瑰花等。

　　乳腺癌的食療方

　　一、 如見有乳房腫塊，不痛不癢，皮色不變，質(zhì)地堅(jiān)硬，并見胸肋脹痛，串痛，情緒激動，月經(jīng)常超前時(shí)，可選用下列調(diào)補(bǔ)品

　　食療方一：

　　瑰花10克，茉莉花2克，沸水沖泡代茶頻飲.本品具有舒肝健脾，理氣止痛，活血散瘀作用，對本病胸肋脹痛者甚適合，可以此為茶，連服4-6周。

　　食療方二：

　　綠茶10克，金橘15克.先將金橘用刀背或木板打扁成餅，與茶葉同置一杯中，用沸水沖泡，待10分鐘后即可飲用.本品又豐富的維生素和茶色素，具有一定的防癌，抗癌功效，且能理氣止痛，對消散腫核也有幫助，可常服.鮮金橘缺貨時(shí)，可用金橘餅(糖腌制成的)代替。

　　二、 如出現(xiàn)乳房中腫塊堅(jiān)硬，局部皮膚粗糙成橘皮狀，或腫塊潰爛，翻花，腋下淋巴結(jié)腫大時(shí)，可選用下列調(diào)補(bǔ)品

　　食療方一

　　鮮文蛤250克，豆腐1塊，用開水湯開剝?nèi)猓谟湾亙?nèi)略炒一下，加水800毫升，加胡椒粉，黃酒，蔥，姜，鹽，味精適量，煮開后，放入豆腐，在煮開即可食用.本品是美味佳肴，有化痰軟堅(jiān)，消腫散結(jié)功效，對乳腺癌消退有幫助。

　　食療方二

　　海藻30克，水發(fā)海帶絲50克.將海帶，海藻洗凈，加水適量共煮，加入油，鹽，蔥，姜，胡椒粉等調(diào)味品，作菜食用.本品有軟堅(jiān)散結(jié)作用，對消散乳核和轉(zhuǎn)移性淋巴結(jié)有幫助，可經(jīng)常食用。

　　食療方三

　　鮮鐵樹葉500克，先紫花地丁100克.將鐵樹葉切成寸段，加水1.5升煎半小時(shí)，再入紫花地丁，煎15分鐘，取汁外熏，外洗.本品清熱解毒，消腫散結(jié)，外用有助于腫塊和淋巴結(jié)消退。

　　乳腺癌患者飲食禁忌

　　1、忌辛辣刺激食物

　　急性乳腺炎為熱毒蘊(yùn)結(jié)所致，辛辣刺激食物可助熱生火，使炎癥進(jìn)一步擴(kuò)散，故應(yīng)忌食辣椒、辣醬、辣油、芥末、榨菜、咖喱、大蒜等。

　　2、忌海腥河鮮催奶的食物

　　如墨魚、鯉魚、鯽魚、鱔魚、海鰻、海蝦、帶魚、烏賊魚等海腥河鮮食物食入后，易生熱助火，使炎癥不易控制，故應(yīng)忌食。

　　3、忌食溫?zé)嵝允澄?/p>

　　如雞肉、羊肉、狗肉、雀肉、雀蛋、茴香、生姜、酒、香萊、荔枝、龍眼肉等，易生熱助火，使病情加重。

　　4、忌燒、烤、煎、炸食物

　　燒、烤、煎、炸食物食入后會使人上火，并妨礙消化，故不宜食之。

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