夏天是一個容易熱氣上火的季節(jié)，一定要在各方面注意以防熱氣上火，下面學(xué)習(xí)啦給大家分享清熱解毒降火的中藥配方。

　　清熱解毒降火的中藥配方

　　1、蒲公英

　　蒲公英為菊科植物蒲公英的帶根全草,含蒲公英甾醇、膽堿、菊糖和果酸等;其煎劑有抗病原微生物作用;又有保肝、利膽和提高人體免疫功能的作用。中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘、苦,功能清熱解毒,消腫散結(jié),適用于急性,淋巴腺炎,尿路感染等。用量:9-15克,搗爛外敷,可用于乳癰、疹瘡、癰腫等。

　　2、連翹

　　連翹為木犀科植物連翹的果實(shí),內(nèi)含揮發(fā)油,連翹酚,黃酮甙,生物堿等;藥理試驗(yàn)表明:連翹有廣譜抗菌作用,所含連翹酚可能是主要抑菌成分;連翹還有抗炎、鎮(zhèn)吐、利尿和強(qiáng)心的作用;所含黃酮甙能增強(qiáng)毛細(xì)血管的致密度,因而對毛細(xì)血管破裂所致的出血,皮下溢血等均有止血作用。中醫(yī)認(rèn)為,其性微寒,味苦,功能清熱解毒,散結(jié)消腫,適用于溫?zé)?丹毒,斑疹,癰瘍腫毒及性等。用量:一般6--9克。

　　3、牡丹皮

　　牡丹皮為毛茛科芍藥屬植物牡丹的根皮,含牡丹酚,牡丹酚甙,揮發(fā)油和植物甾醇等。藥理試驗(yàn)證明:牡丹皮有降低血壓作用;有鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、抗炎和解熱作用;對多種致病菌有較強(qiáng)的抑制作用。中醫(yī)認(rèn)為,其性涼,味苦、辛,功能清熱,涼血、和血、清瘀,適用于熱人血分,發(fā)斑、驚痛、吐血、癰瘍,跌打損傷等癥。用量:5---9克,但脾胃虛寒瀉泄者忌用。

　　4、金銀花

　　金銀花為忍冬科植物忍冬的花蕾,含綠原酸,肌醇,黃酮類成分等;藥理試驗(yàn)證明:金銀花有抗炎和解熱作用,對流感病毒和多種致病菌、皮膚致病真菌都有抑制作用,反映了金銀花的清熱解毒功效。中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味甘,功能清熱,解毒,適用于溫病發(fā)熱,熱毒血痢。用量:一般為6-12克;但虛寒泄瀉及瘡流清膿無熱毒者不宜用。

　　5、板藍(lán)根

　　板藍(lán)根為十字花科大青葉屬植物菘蘭和草大青的根,含板藍(lán)根靛甙,大青素B,B--谷甾醇等;板藍(lán)根有顯著抗病毒作用。對多種致病菌有抑制作用,有條鉤端螺旋體作用。臨床上用板藍(lán)根煎劑口服或肌肉注射治療流行性乙型有顯著療效;對急慢性均有一定療效,能緩解或消退癥狀,促進(jìn)改善;用板藍(lán)根治療病毒性皮膚病,如單純皰疹,、玫瑰糠疹,扁平等都有不同程度的治療效果。中醫(yī)認(rèn)為,其性寒,味苦,功能清熱解毒,涼血,利咽,適用于流感腦炎、乙型、、丹毒、熱毒發(fā)斑、火眼、皰疹等。用量:一般5-9克;但脾胃虛寒者不宜用。

　　秋季降火的食療方法

　　1、涼拌苦菊

　　苦菊:具有抗菌、解熱、消炎、明目等作用。苦菊味略苦,顏色碧綠,可炒食或涼拌,是清熱去火的美食佳品。

　　原料:苦菊兩顆,熟芝麻50克,大蒜瓣3個。

　　配料:鹽,糖,生抽,香醋,香油,辣椒油。

　　做法：

　　1.1、蒜瓣切碎末放入一個小碗中。

　　1.2、加入鹽,糖,生抽,香醋,香油拌均勻。

　　1.3、熟芝麻放入碗中備用。

　　1.4、苦菊洗凈手撕開,加入調(diào)好的味汁。

　　1.5、在加入少許辣椒油,拌均勻。

　　2、涼拌萵筍

　　萵筍:萵筍味甘、性涼、苦,入腸、胃經(jīng);具有利五臟,通經(jīng)脈,清胃熱,清熱利尿的功效;清熱去火的美食伴侶。

　　原料:萵筍250克紅椒50克

　　配料:姜10克,鹽2克,黃酒5克,米醋5克,味精2克。

　　做法:

　　2.1、萵筍去皮,去葉洗凈,切成細(xì)絲。

　　2.2、筍絲用少許鹽腌制后去汁待用。

　　2.3、生姜洗凈切細(xì)絲一起涼拌。

　　3、涼拌苦瓜

　　苦瓜:苦瓜具有清火、養(yǎng)血益氣、補(bǔ)腎健脾、滋肝明目的功效,對治療痢疾、瘡腫、中暑發(fā)熱等病有一定的功效。

　　主料:苦瓜紅椒絲(適量)。

　　配料:姜、蒜、鹽、味精、花生油。

　　做法:

　　3.1、將苦瓜洗凈一剖為二,刮去內(nèi)瓤,切成薄片。

　　3.2、把薄如紙片的苦瓜放進(jìn)燒滾的開水里,片刻后撈起;3.放入少許鹽,然后根據(jù)口味放入準(zhǔn)備好的甜、酸、辣等調(diào)味品,拌勻后即可食用。