魚油的藥用價值及功效作用

時間：2017-11-16 14:32:10 燕華761由分享

魚油的藥用價值及功效作用

　　魚油入藥部分為從魟科、鰩科食用魚中提取的脂肪油，魚在捕獲后，可以剖腹取出脂肪，熬油。以下是學習啦小編收集整理的關于魚油的藥用價值和功效作用，希望對你有幫助。

　　魚油的藥用價值

　　1、魚油對于人體的視力產(chǎn)生積極的作用。魚油中含有豐富的Omega3不飽和脂肪酸，長期食用不易得老花眼，還可以改善視力。

　　2、魚油對于人體的大腦也有積極的作用?？梢杂行У鼐徑庵橇ο陆?，長期服用可以改善記憶力，還可以預防老年癡呆。

　　3、患有哮喘、痛風等疾病的人也可以食用，此外它還可以起到防范關節(jié)炎和緩解腫痛的效果。

　　4、魚油可以降低人體內(nèi)的血脂，并且清理血管內(nèi)形成的血栓，防止血栓栓塞、動脈硬化、中風等疾病。

　　5、魚油富含多不飽和脂肪酸，可以維護視網(wǎng)膜。

　　魚油的功效作用

　　1、清理血栓的作用

　　隨飲食補充的魚油能夠促進體內(nèi)飽和脂肪酸的代謝，減輕和消除食物內(nèi)動物脂肪對人體的危害，防止脂肪沉積在血管壁內(nèi)，抑制動脈粥樣硬化的形成和發(fā)展，增強血管的彈性和韌性。降低血液粘稠度，增進紅細胞攜氧的能力。魚油中的EPA，還有防止血小板粘連、凝聚的功能，因此它可以有效地防止血栓的形成，預防中風。

　　2、具有免疫調(diào)節(jié)作用

　　補充EPA、DHA。可增強機體免疫力，提高自身免疫系統(tǒng)戰(zhàn)勝癌細胞的能力。魚油中的不飽和脂肪酸可用以協(xié)調(diào)人體的自身免疫系統(tǒng)，在英國、美國和一些發(fā)達的國家中，它已被用來輔助治療糖尿病、牛皮癬、類風濕性關節(jié)炎及系統(tǒng)性紅斑狼瘡疾病。魚油還對過敏性疾病、局限性腸炎和皮膚疾患有特殊療效。

　　3、調(diào)節(jié)血脂的作用

　　高血脂是導致高血壓、動脈硬化、心臟病、腦血栓、中風等疾病的主要原因，魚油里的主要成分EPA和DHA，能降低血液中對人體有害的膽固醇和甘油三脂，能有效地控制人體血脂的濃度，并提高對人體有益的高密度脂蛋白的含量。維持低濃度血脂水平對保持身體健康，預防心血管疾病，改善內(nèi)分泌功能等起著關鍵的作用。