3-6歲的寶寶飲食的食譜
隨著年齡的增長(zhǎng),寶寶所需的營(yíng)養(yǎng)越來(lái)越多了,因此家長(zhǎng)一定要給寶寶好好規(guī)劃一下膳食餐單,以保證其獲得充足而均衡的營(yíng)養(yǎng)。以下是小編為你整理有關(guān)于3-6歲的寶寶飲食的資料,希望你會(huì)喜歡。
3-6歲寶寶的食譜
黃瓜酸奶
材料:黃瓜1/2根,橙子1/2個(gè),酸奶100毫升,礦泉水100毫升,一勺麥芽糖。
做法:
1、黃瓜、橙子洗凈去皮,切成小塊。
2、將黃瓜塊、橙子塊放入榨汁機(jī)中,榨成黃瓜橙子汁。
3、加入酸奶、礦泉水和麥芽糖,攪拌均勻,即可飲用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:這款果蔬汁含多種維生素和豐富的礦物質(zhì),其中黃瓜、酸奶、礦泉水更是寶寶理想的補(bǔ)水食物。
雞絲涼拌面
材料:細(xì)面條(可根據(jù)寶寶的喜好來(lái)選擇)100克,熟雞絲15克,綠豆芽10克,蔥末、蒜泥、醋、醬油、芝麻醬、香油、味精各適量。
做法:
1、面條下入開(kāi)水鍋中煮熟,煮熟后撈出,攤在大盤(pán)里晾涼,然后淋上香油,用筷子挑拌均勻,裝入碗中。
2、綠豆芽洗凈后放入開(kāi)水鍋中燙一下,燙到八分熟,撈出用涼開(kāi)水沖一下,擠出水分,放到面條上面;再撒上熟雞絲。
3、芝麻醬、蔥末、蒜泥、醬油、醋、味精等調(diào)料一起倒入面條上,用筷子拌勻即可食用。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:此面條清淡爽口,面滑菜脆,而芝麻醬是含高鐵、高鈣、高蛋白質(zhì)的兒童極好的營(yíng)養(yǎng)品。
3-6歲寶寶的飲食注意事項(xiàng)
1、缺鋅。鋅元素是維持人正常食欲不可缺少的一種重要物質(zhì)。有些寶寶有偏食、挑食的習(xí)慣,只愛(ài)吃蔬菜水果,不愛(ài)吃魚(yú)、肉等葷菜,這就很容易引起鋅元素的缺乏,因?yàn)橹参镱?lèi)物質(zhì)所含有的鋅元素比較少,且不易被人體吸收,長(zhǎng)此以往,就會(huì)造成鋅缺乏。
2、過(guò)多吃零食。如果寶寶經(jīng)常吃巧克力、小蛋糕等零食,尤其在飯前吃,就容易引起血糖升高,使中樞神經(jīng)受到抑制,到了正餐時(shí)間就會(huì)沒(méi)有胃口、不想吃飯了。
3、鉛中毒。鉛中毒除了會(huì)引起寶寶的腦部發(fā)育受到影響之外,同時(shí)還會(huì)使寶寶出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹痛、便秘等癥狀。
4、養(yǎng)育不當(dāng)。部分家長(zhǎng)經(jīng)常擔(dān)心寶寶營(yíng)養(yǎng)不夠,就采取各種方式來(lái)強(qiáng)迫寶寶進(jìn)食,但這樣做會(huì)引起寶寶產(chǎn)生反抗情緒和厭食心理,長(zhǎng)此以往,寶寶的厭食問(wèn)題就會(huì)越來(lái)越嚴(yán)重。
5、消化功能不良。如果寶寶有急慢性胃炎、腸炎或睡眠不足等問(wèn)題,就會(huì)導(dǎo)致其消化功能紊亂,進(jìn)而產(chǎn)生厭食。
3-6歲寶寶的挑食處理法
專(zhuān)家指出,在很多情況下,寶寶挑食其實(shí)是家長(zhǎng)對(duì)某些食物的喜惡所引起的,因此家長(zhǎng)千萬(wàn)不要在寶寶面前表現(xiàn)出對(duì)某種食物的偏見(jiàn)。對(duì)于寶寶挑食,可采取以下這些方法來(lái)糾正:
1、鼓勵(lì)法。給寶寶嘗試之前沒(méi)吃過(guò)的食物時(shí),可以先讓寶寶嘗一嘗,也許他僅能?chē)L一點(diǎn)兒,但這樣做,可以讓他吃到更多品種的食物,還能發(fā)現(xiàn)更多喜歡吃的東西。如果寶寶確實(shí)嘗試了,家長(zhǎng)要及時(shí)給予贊揚(yáng)和鼓勵(lì),這樣他對(duì)嘗試新食物的信心和勇氣就大大提高了。
2、家長(zhǎng)要起示范的作用。當(dāng)寶寶遇到不喜歡吃的菜肴時(shí),家長(zhǎng)要一邊吃一邊說(shuō)“真香”或“真好吃”這之類(lèi)的話,吊起寶寶的胃口,這樣他就會(huì)禁不起好奇心去嘗試的了。
3、不要強(qiáng)迫寶寶吃。如果寶寶非常拒絕吃某種食物時(shí),家長(zhǎng)可千萬(wàn)不要強(qiáng)迫他吃,否則容易引起他的抵觸情緒,強(qiáng)化他對(duì)這種食物的厭惡感。
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