喝洛神花茶的好處
喝洛神花茶的好處
洛神花茶是由洛神花、陳皮煮制而成的,屬花茶類,也被稱為烙花神、洛花神。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于喝洛神花茶的好處,供大家參考!
喝洛神花茶的好處
1.洛神花含有黃酮素、原兒茶酸、花青素、異黃酮素以及豐富的氨基酸、維生素、糖類、有機(jī)酸等化學(xué)成分,能降低膽固醇和甘油三脂、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動(dòng)脈粥狀硬化,可有效地預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。
2.洛神花原兒茶酸PCA能加速血癌細(xì)胞的死亡;洛神花提取物(RS)可有效抑制結(jié)腸癌致癌物質(zhì)(AOM);洛神花的多酚(HPE)能加速胃癌細(xì)胞的死亡;洛神花的花青素(HAC)能加速血癌細(xì)胞的死亡。
3.洛神花還能調(diào)節(jié)血壓、改善睡眠。
洛神花茶的選購(gòu)技巧
看其形:買花茶時(shí),先觀察花形是否完整,干花是否干凈。
觀其色:洛神花市面有兩款質(zhì)量比較好的,一款是暗紅色,一款是透著鮮紅色,以透著鮮紅色為 佳,是新貨,選購(gòu)上可以多注意。
聞其味:洛神花本身酸度大,所以會(huì)有自然的酸味,深吸如果是嗆喉嚨的請(qǐng)注意,有可能是硫磺熏過(guò)的。
品其香:茶湯泡開(kāi)后要看茶湯的顏色是否通紅,洛神花茶茶湯顏色艷麗通紅,美艷至極。入口微酸而順口,酸后回甜,為上品。
洛神花茶的保存方法
密封:無(wú)論放在袋中或是密閉罐中,都要記得將袋口或是罐口封好,避免氧化或受濕,務(wù)必存放于干燥通風(fēng)之處。
放置陰涼干燥處:光線中的紫外線和熱能會(huì)使茶材產(chǎn)生化學(xué)變化,營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)流失,因此儲(chǔ)存洛神花茶的罐子最好是不透明的材質(zhì),并放在陰涼處。
耗使用速度慢時(shí),需放在冰箱中:如果一次買的量比較大而用不完時(shí),最好將洛神花茶置于冰箱中冷藏,延長(zhǎng)賞味期限。但必須注意隔離冰箱中的異味,并與其它氣味強(qiáng)烈的物品分開(kāi),注意防潮。