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白扁豆的藥用價(jià)值

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白扁豆的藥用價(jià)值

  白扁豆,為一年生纏繞草本植物扁豆的成熟種子。以下是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的關(guān)于白扁豆的藥用價(jià)值,供大家參考!

  白扁豆的藥用價(jià)值

  關(guān)于白扁豆的文字記載,最早見于南朝齊梁間陶弘景著的《名醫(yī)別錄》。明李時(shí)珍著的《本草綱目》說(shuō):“取硬殼白扁豆,連皮炒熟,入藥”,“硬殼白扁豆,其子充實(shí),白而微黃,其氣腥香,其性溫平,得乎中和,脾之谷也。人太陰氣分,通利三焦,能化清降濁,故專治中宮之病,消暑除濕而解毒也。其軟殼及黑鵲色者,其性微涼,但可供食,亦調(diào)脾胃。”

  衛(wèi)生部藥典委員會(huì)編的《中國(guó)藥典》也說(shuō):白扁豆“健脾胃,清暑濕。用于脾胃虛弱、暑濕泄瀉、白帶”??傊?,白扁豆一身是寶,它的果實(shí)(白扁豆)、果皮(扁豆衣)、花、葉均可人藥。其性味甘微濕,入脾胃二經(jīng),有補(bǔ)脾胃,和中化濕,消暑解毒的功效,主治脾胃虛弱、泄瀉、嘔吐、暑濕內(nèi)蘊(yùn)、脘腹脹痛、赤白帶下等病,又能解酒毒。

  白扁豆的形態(tài)特征

  白扁豆,一種農(nóng)作物,一年生纏繞草質(zhì)藤本。莖光滑。羽狀三出復(fù)葉,小葉3,頂生小葉寬三角狀,側(cè)生小葉斜卵形,托葉小,披針形??偁罨ㄐ蛞干?,直立,花序軸粗壯;花2至多朵;小苞片2,脫落;萼闊鐘狀,萼齒5,不等;花冠蝶形,白色或紫紅色,長(zhǎng)約2厘米,旗瓣基部具耳。

  莢果倒卵狀長(zhǎng)橢圓形,微彎,扁平,長(zhǎng)5—7厘米;種子2—5,白色或紫黑色,長(zhǎng)約8毫米。花期7—8月,果期9一10月。成熟后呈扁橢圓形或扁卵圓形,長(zhǎng)約0.8-1.2cm,寬0.6-0.9cm,厚0.4-0.7cm。表面黃白色,平滑而光澤,一側(cè)邊緣有半月形白色突起的種阜,約占周徑的1/3—1/2,剝?nèi)ズ罂梢姲枷莸姆N臍,緊接種阜一端有1珠孔,另端有短的種脊。質(zhì)堅(jiān)硬。種皮薄脆,內(nèi)有子葉2枚,肥厚,黃白色,角質(zhì)。嚼之有豆腥氣。花期7-9月;果期9-11月。

  白扁豆的生長(zhǎng)習(xí)性

  白扁豆喜溫暖濕潤(rùn)氣候,怕寒霜,受霜害后,輕者影響生長(zhǎng),重者死亡。苗期需潮濕,應(yīng)注意澆水。花期要求干旱,空氣和土壤濕度大,容易落花。喜歡肥沃、排水良好的砂質(zhì)壤上種植。

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