小兒感冒時(shí)飲食的營(yíng)養(yǎng)原則
小兒感冒時(shí)飲食的營(yíng)養(yǎng)原則
感冒一年四季均可發(fā)生,但以春冬兩季為多。中醫(yī)認(rèn)為,感冒多為風(fēng)邪侵襲所致,故他為風(fēng)寒感冒、風(fēng)熱感冒及暑濕感冒。那么,小兒感冒了吃什么好的快呢?有什么小兒感冒食譜是可以讓小兒感冒不吃藥的呢?下面讓我們一齊去看看,小兒感冒時(shí)的一些飲食注意事項(xiàng)。
小兒感冒時(shí)飲食的營(yíng)養(yǎng)原則
1、感冒患者多有食欲不振、消化不良等現(xiàn)象,故飲食應(yīng)清淡稀軟,易于消化吸收。飲食宜少量多餐;
2、感冒病人多有發(fā)熱、汗出等癥狀,或因服用解表藥而汗出。因此應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分,足量的水分還能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的癥狀,縮短病程; 3、蔬果屬堿性食物,攝食后不利于病毒、細(xì)菌等微生物的繁殖,因此,多吃富含鈣、鋅元素及維生素的食物,對(duì)病毒有一定的抑制作用;
4、紅色的食物富含胡蘿卜素,對(duì)感冒的痊愈也非常有幫助。
小兒感冒時(shí)適宜吃什么食物
1、主食及豆類的選擇大米粥、小米粥、玉米面粥、米湯、爛面、綠豆、粳米、藕粉糊、杏仁粉糊、豆制品等流質(zhì)飲食。
2、肉蛋奶的選擇乳類及乳制品、蛋羹、羊肝、豬腎等。
3、蔬菜的選擇葉莖類可選大白菜、小白菜、莧菜、芫荽;根莖類可選胡蘿卜、生姜、馬鈴薯;瓜茄類可選冬瓜、黃瓜、苦瓜、西紅柿等;各種蘑菇、大蔥、大蒜。
4、水果的選擇蘋果、梨、橙子、西瓜、荸薺、甘蔗等汁液多的鮮果。
小兒感冒時(shí)的飲食禁忌
1、忌甜膩食物:甘味甜膩食物妨礙脾胃正常運(yùn)化,痰濕滋生,加重咳嗽、咳痰之癥。故感冒患者不適宜食甜點(diǎn)心、蛋糕、糯米糕點(diǎn)
2、忌辛熱食物:辣椒、芥末等辛熱食物助火生痰,使痰變粘稠,不易咳出,使頭痛、鼻塞加重。
3、忌燒烤煎炸之品:燒烤、煎炸食物,諸如煎土司、炸豬肉排、烤肉等,雖氣香味美,但不易消化,使康復(fù)延遲,不利疾病早日痊愈。
4、忌刺激性強(qiáng)的調(diào)味品:咖喱粉、胡椒粉、鮮辣粉都具有強(qiáng)烈的刺激性,對(duì)呼吸道粘膜不利,使之干燥、痙攣,引起鼻塞、嗆咳等癥,加重病人的癥狀。故感冒患者,不宜食之。 5、忌海魚、柿子、煙、酒等。
6、忌飲食不節(jié),飲食不節(jié)會(huì)使感冒遷延難治。
7、風(fēng)寒感冒忌食生冷瓜果及冷飲。
另外,有些體質(zhì)比較弱的孩子,一到季節(jié)轉(zhuǎn)換或者稍一運(yùn)動(dòng)出汗時(shí)就愛(ài)感冒。對(duì)于這樣的體弱兒,家長(zhǎng)可以自制一些“保健飲料”給孩子喝,有助于提高免疫力,預(yù)防感冒。
方法:取太子參15克加紅棗7-9個(gè),或者紅棗7-9個(gè)加黃芪15克煎水,讓孩子代茶飲用,然后把紅棗吃掉,有很好的益氣、健脾、補(bǔ)肺、固衛(wèi)的作用。
要注意的是,很多體質(zhì)比較虛的孩子都愛(ài)出汗,這樣更容易感冒。對(duì)于這樣的孩子,可以在上面提到的保健飲料中增加一兩味成分,效果會(huì)更好。如果孩子白天愛(ài)出汗,可以用黃芪15克、白術(shù)10克、防風(fēng)6克、紅棗5-7個(gè),煎湯喝。如果晚上愛(ài)出汗,則可以用太子參15克、浮小麥15克、紅棗5-7個(gè),煎湯喝。有很好的補(bǔ)氣、固衛(wèi)、斂汗、增強(qiáng)免疫力的功效。
寶寶不喜歡感冒后打針吃藥,我們還是有緩解癥狀的其他辦法,您可以給寶寶試試這些“土辦法”。
按摩鼻溝:兩手對(duì)搓,掌心熱后按摩迎香穴(位于鼻溝內(nèi)、橫平鼻外緣點(diǎn))十余次,可以預(yù)防感冒及在感冒后減輕鼻塞癥狀。
呼吸蒸汽:初發(fā)感冒時(shí),在杯中倒入開(kāi)水,對(duì)著熱氣做深呼吸,直到杯中水涼為止,每日數(shù)次,可減輕鼻塞癥狀。
熱風(fēng)吹面:感冒初起時(shí),可用電吹風(fēng)對(duì)著太陽(yáng)穴吹3至5分鐘熱風(fēng),每日數(shù)次,可減少癥狀,加速痊愈。
蒜泥蜂蜜:將等份的蒜泥與蜂蜜混勻后,用白開(kāi)水送服,每次一湯匙,每天4至6次,對(duì)治療流感有佳效。
香油拌蛋:將一兩香油加熱后打入一鮮雞蛋,再?zèng)_進(jìn)沸水?dāng)噭?,然后趁熱喝下,早晚各服一次?至3天便可治好感冒愈后的咳嗽。