7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜
7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜
7月以后的寶寶,媽媽們已經(jīng)可以酌情為他們添加一定的食譜了,食譜是對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育非常重要的,但是很多媽媽剛開(kāi)始總是不知道該給寶寶吃些什么好。7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜的介紹,一定能對(duì)你的生活帶來(lái)幫助!接下來(lái)就讓小編來(lái)為你講解下7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜都有哪些吧!
7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜:肉末蝦仁菜粥
適用年齡:7個(gè)月起
材料:瘦肉(牛肉或者豬肉均可)20克、蝦仁1只、菠菜2顆、大米1/4碗
做法:
1.將大米淘洗干凈,加入5倍左右的水,開(kāi)始煮粥;
2.將瘦肉切成小塊,打成肉糜備用。將菠菜洗干凈,放入滾水中略微汆燙,撈起瀝干水分,切碎備用。再將蝦仁煮熟,剁碎備用;
3.待大米粥煮粘稠后,然后放入備用的肉糜、蝦仁末、菜末,再次小火煮開(kāi),即可關(guān)火。
營(yíng)養(yǎng)提示:
菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質(zhì),瘦肉和蝦都含有大量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和脂肪酸,且這三種食物都含有豐富的鐵元素,可預(yù)防小兒缺鐵性貧血,是7個(gè)月及以上嬰幼兒的理想輔食。
7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜:蛋黃西紅柿面
適用年齡:7個(gè)月起
材料:番茄1個(gè)、蛋黃1個(gè)、細(xì)面條1小把、香油少許 。
做法:
1.番茄用沸水燙后,去皮,切碎塊備用;
2.將面條掰碎放小鍋里煮,待快要煮熟時(shí),將番茄塊倒入鍋內(nèi),煮沸3分鐘,關(guān)火,加入少許香油;
3.再將蛋黃用水調(diào)成糊狀,將其與面拌吃。
營(yíng)養(yǎng)提示:
7個(gè)月嬰兒營(yíng)養(yǎng)食譜:蛋皮魚(yú)卷
適用年齡:9個(gè)月起
材料:雞蛋2個(gè)、凈魚(yú)肉泥60克
調(diào)料:植物油、蔥末、姜汁、鹽各少許
做法:
1.魚(yú)泥用蔥末、姜汁及少許鹽調(diào)好味,雞蛋磕入碗中打散;
2.平鍋小火燒熱,涂一層油,倒入蛋液攤蛋餅,將熟之際把魚(yú)泥放在蛋皮上,攤平。小心卷起成蛋卷,邊卷邊再淋蛋液,出鍋后切小段,裝盤即可。
營(yíng)養(yǎng)提示:
魚(yú)肉中的蛋白質(zhì)不但含量高而且質(zhì)量好,其消化率可達(dá)97%。同時(shí),結(jié)締組織較少,含水分較多(約70%-80%),加之纖維細(xì)短,肉質(zhì)柔嫩細(xì)膩,也易于被人體消化吸收。