春天寶寶貧血吃什么最好
寶寶貧血多數(shù)是由飲食不當(dāng)引起的，春天正是寶寶成長發(fā)育的時(shí)節(jié)，多給寶寶補(bǔ)充含鐵食物。春天寶寶貧血應(yīng)該吃什么呢？下面學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦一些春天寶寶貧血適宜吃的食物，希望大家有用哦。
春天寶寶貧血適宜吃的食物：水果類
春天寶寶貧血可以多吃橘子、葡萄等含鐵水果，家長可以榨成汁方便寶寶食用和吸收。
1、橘子
橘子中含維生素C和鐵，維生素C能增強(qiáng)血管壁的彈性和韌性，鐵是合成血紅蛋白的主要物質(zhì)，多吃橘子有助于防止貧血。
2、葡萄
葡萄味甘酸，性平。有補(bǔ)氣血、強(qiáng)筋骨、利小便的功效。因其含鐵量較高，所以可補(bǔ)血。制成葡萄干干后，鐵占比例更大，可當(dāng)作補(bǔ)鐵食品，常食可消除困倦乏力、形體消瘦等癥狀，是補(bǔ)血圣品。
3、香蕉
香蕉中含有大量的纖維素和鐵質(zhì)，有通便補(bǔ)血的作用。需要注意的是，香蕉屬于甘寒食品，不宜吃得太多，以半條為宜。
4、龍眼
龍眼肉就是桂圓肉，龍眼肉除了含豐富的鐵質(zhì)外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。補(bǔ)血的同時(shí)還能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱和失眠癥。龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類也是很好的補(bǔ)血食物。
春天寶寶貧血適宜吃的食物：蔬菜類
植物類的食物提取的補(bǔ)血物質(zhì)是非常安全的，所以春天寶寶貧血可以多吃蔬菜。
1、胡蘿卜
胡蘿卜含有很高的維生素B、C，同時(shí)又含有一種特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素，胡蘿卜素對補(bǔ)血極有益，是最適合貧血的人吃的食物，而且還可以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。不過很多寶寶不愛吃胡蘿卜，家長可以把胡蘿卜榨汁，加入蜂蜜當(dāng)飲料喝。
2、發(fā)菜
發(fā)菜的顏色很黑，不好看，但發(fā)菜內(nèi)所含的鐵質(zhì)較高，用發(fā)菜煮湯做菜，可以補(bǔ)血，適合貧血的人吃。
3、金針菜
金針菜含鐵數(shù)量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，鐵質(zhì)含量豐富，同時(shí)金針菜還含有豐富的維生素A、B1、C、蛋白質(zhì)、脂肪及秋水仙醉堿等營養(yǎng)素。
4、菠菜
這是最常見的蔬菜，也是有名的補(bǔ)血食物，菠菜內(nèi)含有豐富的鐵質(zhì)胡蘿卜素，所以菠菜可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。如果寶寶不愛吃胡蘿卜，那就多吃點(diǎn)菠菜。
春天寶寶貧血適宜吃的食物：肉類
1、動物肝臟
肝臟富含各種營養(yǎng)素，是預(yù)防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較容易被人體吸收。肝臟可加工成各種形式的兒童食品，如肝泥就便于嬰兒食用。
2、各種瘦肉
雖然瘦肉里含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買、加工容易，小孩也喜歡吃。
春天寶寶貧血適宜吃的食物：其他
除了蔬菜、水果、肉類食物能夠幫助寶寶補(bǔ)血外，還有其他食物也是可以提供鐵元素，幫助寶寶補(bǔ)血的。
1、雞蛋黃
每100克雞蛋黃含鐵7毫克，盡管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其他營養(yǎng)素，所以不失為一種較好的補(bǔ)鐵食品。雞蛋黃是寶寶最早的輔食，家長可以每天給寶寶吃半個雞蛋黃。
2、動物血液
豬血、雞血、鴨血等動物血液里鐵的利用率為12%，如果注意清潔衛(wèi)生，加工成血豆腐，對于預(yù)防兒童缺鐵性貧血，倒是一種價(jià)廉方便的食品。
3、黃豆及其制品
每100克的黃豆及黃豆粉中含鐵11毫克，人體吸收率為7%，遠(yuǎn)較米、面中的鐵吸收率高，寶寶可以多吃豆制品
4、芝麻醬
芝麻醬富含各種營養(yǎng)素，是一種極好的嬰幼兒營養(yǎng)食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時(shí)還含有豐富的鈣、磷、蛋白質(zhì)和脂肪，添加在嬰幼兒食品中，深受孩子歡迎。
春天寶寶補(bǔ)血的食譜
雞肝芝麻粥
適合：4個月——1歲寶寶
材料：雞肝15克，雞架湯15克，大米100克，醬油、熟芝麻各少許。
做法：
1、將雞肝放入水中煮，除去血污后再換水煮10分鐘后撈起，放入碗內(nèi)研碎
2、將雞架湯放入鍋內(nèi)，加入研碎的雞肝，煮成糊狀
3、大米煮成粥后，將雞肝糊加入，再放少許醬油和熟芝麻，攪勻即成。
魚泥豆腐雞蛋羹
適合：4-6歲
材料：魚肉、豆腐、雞蛋
做法：
1、將魚肉洗凈，剁成泥狀
2、豆腐一小塊，放到碗里用勺子碾碎
3、把魚泥和豆腐泥放到一起，加上一個雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?/p>
4、放到鍋里蒸熟就可以吃了。我一般用的都是鱈魚塊，沒有小刺，而且肉質(zhì)比較細(xì)嫩。
豬肝瘦肉粥
適用：8個月―1歲的寶貝
材料：鮮豬肝、瘦豬肉、大米、油適量、鹽少許。
做法：
1、將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎，加油、鹽適量拌勻。
2、將大米洗干凈，放鍋中，加清水適量，煮至粥將熟時(shí)，加入拌好的豬肝、瘦肉，再煮至肉熟即可。
胡蘿卜肉菜卷
適用：1歲―2歲的寶貝
材料：面粉、黃豆粉、瘦豬肉、胡蘿卜、白菜，適量油、蔥姜末、鹽、醬油。
做法：
1、面粉與黃豆粉按10∶1的比例摻合，加入適量水，和成面團(tuán)發(fā)酵。
2、將瘦豬肉、胡蘿卜、白菜切成碎末，加入適量油、蔥姜末、鹽、醬油攪拌成餡。
3、把發(fā)酵好的面團(tuán)加入堿水，揉勻，搟成面片。
4、面片抹入肉菜餡，從一邊卷起，碼入屜內(nèi)蒸30分鐘即成，吃時(shí)切成小段。
春天寶寶貧血注意事項(xiàng)
1、合理喂養(yǎng)是糾正貧血的重要途徑
應(yīng)多給寶寶吃富含鐵的食物，如動物的心、肝、腎、血以及牛肉、雞蛋黃、菠菜、豆制品、黑木耳、紅棗等，并糾正偏食習(xí)慣。提倡母乳喂養(yǎng)，因母乳中含鐵量比牛奶高，且易吸收。并注意及時(shí)添加輔助食品，如3-4個月的嬰兒，可給蛋黃1/4個，以后逐漸增加到1個，5-6個月加菜泥，7個月后可加肉末、肝泥，設(shè)法提高嬰食欲，同時(shí)防止消化不良。
2、在醫(yī)生指導(dǎo)下服用鐵制劑
嬰兒最好在兩餐之間服，以利于吸收，因?yàn)殍F質(zhì)對胃粘膜有刺激，服后易產(chǎn)生惡心哎吐，同時(shí)避免與牛奶鈣片同時(shí)服用，也不要用茶喂服，以免影響鐵的吸收。鐵制劑用量應(yīng)遵醫(yī)囑，用量過大，可出現(xiàn)中毒現(xiàn)象。
3、居室環(huán)境要安靜，空氣要流通
由于貧血患兒抵抗力低，容易感染疾病，如消化不良、腹瀉、肺炎等，因此患兒盡量少到公共場所人多的地方去，并注意勿與其他病人接觸，以避免交叉感染，因感染后能使貧血加重。
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